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标题: Anchor这牌子的奶很有问题 [打印本页]

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 04:19:00 标题: Anchor这牌子的奶很有问题

我一直都是喝这个牌子的奶，我儿子2岁开始也给他喝这个，但是就是这大半年开始我发现这奶很容易坏，而且味道也老不对劲！我昨天买的15号过期，刚才睡醒了肚子饿去热了杯奶喝，结果那奶一热就成了豆腐花了，这情况几个月前也同样遇到一次。因为家里人多，儿子也喜欢喝，所以有时候我会买多，有次买了几罐，结果放了还有3天才会过期的，全成了豆腐花。不知道有没有人碰到这种情况啊？我考虑换别的牌子了。

作者: qiyuanlove 时间: 2013-4-5 04:44:13

可能冰箱温度不够？我们店里的也经常有这个情况发生。不过好像也近几个月多点哦。那m家奶好吗

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-4-5 04:55:54

我也觉得最近他家奶有点问题，我家用的咖啡机是德龙的胶囊咖啡机，所以打出来奶泡因该是水准很统一的，
以前用他家的奶奶泡出来很浓郁细腻，结果前天买的奶打出来都是大泡沫呢。证明奶很清，我之前在啊三dairy买过2。79的便宜奶也出现过这个状况。

作者: 阿扎坏挺 时间: 2013-4-5 05:13:36

它家的奶时好时坏阿，以前我们店卖它家的奶，隔段时间就会有客人回来投诉说味道很funny。

作者: 奧迪丫頭 时间: 2013-4-5 06:09:39

我们都是喝m家的，好像南岛喝m家的比较多，因为加工厂就在基督城。

作者: 艾窝窝 时间: 2013-4-5 06:30:34

我店里用的cream也坏了，谢谢提醒注意他家的质量

作者: 悠游YN 时间: 2013-4-5 06:33:20

qiyuanlove 发表于 2013-4-5 05:44
可能冰箱温度不够？我们店里的也经常有这个情况发生。不过好像也近几个月多点哦。那m家奶好吗

我们之前是买dairymilk,后来现在统一换成Anchor了，很多客人都抱怨不喜欢他们家的，但是还没有出现类似容易坏的情况

作者: 壮壮 时间: 2013-4-5 07:12:00

我家最近也已经发生两次了

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:30:02

qiyuanlove 发表于 2013-4-5 05:44
可能冰箱温度不够？我们店里的也经常有这个情况发生。不过好像也近几个月多点哦。那m家奶好吗

我觉得不是冰箱的问题，它偶尔会出现这样的情况，我也不知道哪个哪个比较，这个牌子很多人推荐啊

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:37:15

猫猫女巫发表于 2013-4-5 05:55
我也觉得最近他家奶有点问题，我家用的咖啡机是德龙的胶囊咖啡机，所以打出来奶泡因该是水准很统一的，
以 ...

这奶的味道经常不大一样，不过我有时候晚上喝有时候半夜起来喝，有时候早上喝，所以也不大确定，但今天直接成了豆腐花，我昨天才买的啊，买了3瓶2L的，就1瓶会这样，其它的目前没发现

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:38:21

阿扎坏挺发表于 2013-4-5 06:13
它家的奶时好时坏阿，以前我们店卖它家的奶，隔段时间就会有客人回来投诉说味道很funny。

没错，到哪投诉啊

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:39:14

奧迪丫頭发表于 2013-4-5 07:09
我们都是喝m家的，好像南岛喝m家的比较多，因为加工厂就在基督城。

也许真该换换了，

作者: 紫色蓝天 时间: 2013-4-5 07:39:55

我以前也试过好几次这种情况，还有好几天过期但就已经变成豆腐花了，都是夏天的时候，现在不怎么喝牛奶，所以不清楚

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:40:00

艾窝窝发表于 2013-4-5 07:30
我店里用的cream也坏了，谢谢提醒注意他家的质量

不客气……

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:42:14

壮壮发表于 2013-4-5 08:12
我家最近也已经发生两次了

还是换别家的吧，这真的……小孩儿喝了多不好啊

作者: cindyppz 时间: 2013-4-5 07:44:59

Nosh牛奶香！anchor有添加剂

作者: songinator 时间: 2013-4-5 07:47:26

我pam 什么的其他牌子也遇到过豆腐花问题
可能是冰箱温度
也可能不是
国内光明牛奶也出现过
公司anchor也有都一样

作者: lingmumu131421 时间: 2013-4-5 07:48:34

cindyppz 发表于 2013-4-5 08:44
Nosh牛奶香！anchor有添加剂

这牌子没试过，还有没有别的介绍？我都试过再换

作者: 无过 时间: 2013-4-5 08:05:14

这个问题应该是因为包装上了那层密封膜没有密封好而引起的.....

作者: sam2006 时间: 2013-4-5 08:05:26

本帖最后由 sam2006 于 2013-4-5 09:08 编辑

现在天气热，会不会买后放在车里时间长点，就变质了呢？不过容易变质的才说明没加太多的添加剂呢！
蓝色盖的牛奶比浅蓝色的容易变质，因为后者的脱脂的奶，前者有脂的奶极容易变质，买过几次，还没到保质期，就变豆腐脑了，后者不会这样，即使过期几天也没变豆腐脑。夏天大家还是买脱脂的牛奶要好些。

作者: wishjess 时间: 2013-4-5 08:35:25

之前看新闻说这个月要出新的牛奶包装，据说3层牛奶能放的更久

作者: 香草味甜点 时间: 2013-4-5 09:00:05

一直不喜欢这个牌子的牛奶，总感觉这个牌子的牛奶有点消毒水的味道，像极了国内天天送到你家门口的瓶装奶……
不知道楼上说的M牌的牛奶指的是哪个牌子啊？可以给下全名吗？谢谢！

作者: 调皮捣蛋 时间: 2013-4-5 09:02:16

wishjess 发表于 2013-4-5 09:35
之前看新闻说这个月要出新的牛奶包装，据说3层牛奶能放的更久

嘟嘟就是喝了那个就吐得。。。。。

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-4-5 09:10:01

cindyppz 发表于 2013-4-5 08:44
Nosh牛奶香！anchor有添加剂

Nosh在那里买啊，似乎没见过这个牌子呢

作者: cindyppz 时间: 2013-4-5 09:17:32

香草味甜点发表于 2013-4-5 10:00
一直不喜欢这个牌子的牛奶，总感觉这个牌子的牛奶有点消毒水的味道，像极了国内天天送到你家门口的瓶装奶… ...

Meadow fresh. 不过我觉得不够香

作者: cindyppz 时间: 2013-4-5 09:17:54

猫猫女巫发表于 2013-4-5 10:10
Nosh在那里买啊，似乎没见过这个牌子呢

只在nosh店

作者: cindyppz 时间: 2013-4-5 09:18:33

lingmumu131421 发表于 2013-4-5 08:48
这牌子没试过，还有没有别的介绍？我都试过再换

Meadowfresh不香不喜欢。还有一个好像什么valley的很香

作者: Raylene 时间: 2013-4-5 11:11:54

一直喝它家深蓝色奶没有这个问题嘛 M得不够浓奶味不够

作者: 香草味甜点 时间: 2013-4-5 11:40:55

cindyppz 发表于 2013-4-5 10:17
Meadow fresh. 不过我觉得不够香

原来指的是这个啊！这个牌子我还是比较喜欢的。不过如果论奶香的话，我觉得homebrand的也不错啊

虽然是便宜货……
有钱人才去nosh店买东西的吧！

我房东买过，我尝过一次，印象不深。

作者: 最爱皮皮猪 时间: 2013-4-5 12:06:28

有同感总觉得的买来的牛奶没过几天喝着就味道不对了所以一般不怎么买了多半是喝袋装奶粉了但从来没想过会是这鲜奶的问题

作者: 我的失败与伟大 时间: 2013-4-5 13:07:55

我最近一直都是喝nosh牌子，又便宜又好，只在nosh店有

作者: zyan024 时间: 2013-4-5 13:33:38

我的失败与伟大发表于 2013-4-5 14:07
我最近一直都是喝nosh牌子，又便宜又好，只在nosh店有

便宜吗？

作者: qeq 时间: 2013-4-5 14:19:44

我家奶喝的特别的快~没等它边味了~已经喝没了~
而且不喝加热过的奶~感觉奶加热后的味道就很奇怪~

作者: @kaka@ 时间: 2013-4-5 14:19:50

前段时间也试过那种黄色高钙的奶还没过期就发酸的，但是没有出现过豆腐花的情况，一直以为是冰箱的温度不够低，现在看来是Anchor家的奶的质量问题了

作者: ice0726 时间: 2013-4-5 14:23:47

cindyppz 发表于 2013-4-5 10:18
Meadowfresh不香不喜欢。还有一个好像什么valley的很香

是green valley吗,我也觉得这个牌子的奶挺好喝的

作者: 伤心的猫猫 时间: 2013-4-5 14:34:09

我也觉得有问题。。。明明保质期没有过。但是热好了，就成豆腐脑了。。

作者: 踢踢桃子 时间: 2013-4-5 16:39:31

应该不是冰箱的问题。我最近的几次都是，还有好几天才到期，就已经不能喝了。我也以为是冰箱温度不够，调到很冷，蔬菜都冻坏了，结果奶还是坏了，这样试了两次，确定是他家的奶有问题。我现在只有冲奶粉喝了。

作者: fannie 时间: 2013-4-5 20:13:36

猫猫女巫发表于 2013-4-5 05:55
我也觉得最近他家奶有点问题，我家用的咖啡机是德龙的胶囊咖啡机，所以打出来奶泡因该是水准很统一的，
以 ...

这个夏天我家店里打咖啡也出现过几次这种情况我询问供货商据说是因为今年干旱然后牛不够饲料所以产奶受影响奶里的fat不够不过我们不是用的a家的牛奶咖啡豆的供货商说用m家的比较稳定

作者: fish1204 时间: 2013-4-5 20:45:51

Drink homebrand. It is cheaper. But I feel taste better than anchor. I drink blue lid

作者: 我的失败与伟大 时间: 2013-4-5 20:45:59

zyan024 发表于 2013-4-5 14:33
便宜吗？

$2.49 2升的，还可以吧

作者: bahlaha 时间: 2013-4-5 20:51:29

本帖最后由 bahlaha 于 2013-4-5 21:52 编辑

一直买的anchor黄色盖子calcium plus的，还真的是有点怪怪的，前几周天气比较热的时候我都比较注意放冰箱，结果在过期前拿出来发现味道臭臭的变质的一样！以前就算过期了也没有这样的= =
反而老公买的pams的蓝盖倒没什么问题
味道上meadow fresh确实不够香

是不是他们防腐剂放的少？

作者: 老大老二 时间: 2013-4-5 22:49:32

其实牛奶这个东西开封后一定要两三天之内喝完，喝不完最好就倒掉，所以我总是买最小包装的，有时也会买那个organic的，比普通的贵一块钱，给孩子喝

作者: prayer914 时间: 2013-4-6 00:13:12

之前看了一个报道说这里很多牛其实是不够草吃, 然后是吃转基因的饲料. 现在给小朋友喝的, 都买ORGANIC的.

作者: nanjifeng 时间: 2013-4-6 07:01:04

原来大家都有这个问题，我还以为冰箱不够冷。以前anchor的牛奶过期了，加热都没问题。

作者: JavaJQ 时间: 2013-4-6 10:37:53

prayer914 发表于 2013-4-6 01:13
之前看了一个报道说这里很多牛其实是不够草吃, 然后是吃转基因的饲料. 现在给小朋友喝的, 都买ORGANIC的.

请问Organic的放在哪个位置？

作者: 罗盘丸子 时间: 2013-4-6 11:33:44

Anchor家的奶真的有问题。我一直想问的怕是我一人之见，原来大家都一样啊！

作者: CK521 时间: 2013-4-6 14:30:42

m家trim的奶最近两个月打出的奶泡也很清，比较水，可能整个奶源有问题吧

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-4-6 14:33:36

fannie 发表于 2013-4-5 21:13
这个夏天我家店里打咖啡也出现过几次这种情况我询问供货商据说是因为今年干旱然后牛不够饲料所以产奶受 ...

原来如此，我还是喝m的得了
话说m的的确从没出现过大奶泡状况。。。

作者: 双色水晶 时间: 2013-4-6 14:36:02

Nosh的奶好喝,浓香。我家闺女不爱喝奶的,今天抱着这个牌子的奶猛喝一大杯。我好开心终于找到我闺女爱喝的奶了

作者: 老大老二 时间: 2013-4-6 14:50:11

JavaJQ 发表于 2013-4-6 10:37
请问Organic的放在哪个位置？

每个超市都有organic的鲜奶，就在放在普通牛奶上方，好像在cream旁边，有anchor的，还有一种纸包装的绿色有个牛头，觉得纸包装的那种不方便用，还是塑料有盖子的方便储存

作者: deliciousegg 时间: 2013-4-6 23:40:41

我觉得越是香，越有添加剂吧。牛奶没到保质期坏了，如果有收据可以拿去超市换。家里好久没喝牛奶了，老喝豆奶。

作者: cynoshello 时间: 2013-4-6 23:46:19

喝那么久这个牌子了，从来没见过这个情况，难道我家冰箱太冷？

作者: 双色水晶 时间: 2013-4-8 03:16:13

Nosh的奶好喝,浓香。我家闺女不爱喝奶的,今天抱着这个牌子的奶猛喝一大杯。我好开心终于找到我闺女爱喝的奶了

作者: wendy21 时间: 2013-4-8 08:31:56

我的失败与伟大发表于 2013-4-5 21:45
$2.49 2升的，还可以吧

那很便宜啊，anchor的2升要4块钱呢，谢谢你的推荐

作者: victor999 时间: 2013-4-10 22:47:32

我这二个月也是常遇到加热就豆腐花

作者: livechannel 时间: 2013-4-11 10:04:26

以前都说喝牛奶好，我老公上网看最新的research说喝奶反而会引起骨骼疏松。
另外现在的牛都打了激素啥的催奶才能有奶产出来，人多喝不是太好哇。
所以现在都在家自己做豆浆喝了。

作者: 绿咖喱 时间: 2013-4-11 15:05:50

green valley我觉得这个牌子的奶挺好喝的

作者: Jessice1 时间: 2013-4-11 16:00:28

是啊！我家也是啊！我也以为是冰箱问题，可是其他东西很正常啊

作者: gogosky 时间: 2013-8-7 23:20:12

我家刚买的黄盖高钙anchor牛奶，还差7天过期呢，今天早上一到我还以为我买的是酸奶呢，以后再也不买他家产品了

作者: lizihang5888 时间: 2013-8-9 17:53:47

一直喝这个牌子的奶好多年了　也没有发现什么问题，　我几乎每天都喝一大杯　Ａ家　热过的奶　暂时还没有发现豆花现象。但是看ＬＳ的好多人都出现问题　我应该警惕一下了。

作者: cathy703 时间: 2013-8-9 20:01:26

我的失败与伟大发表于 2013-4-5 13:07
我最近一直都是喝nosh牌子，又便宜又好，只在nosh店有

请问北岸什么地方有买的，儿子现在喝鲜奶了，谢谢

作者: Teresa83 时间: 2013-8-9 21:07:23

我的失败与伟大发表于 2013-4-5 13:07
我最近一直都是喝nosh牌子，又便宜又好，只在nosh店有

请问店在哪呢?求地址。。。

作者: lingmumu131421 时间: 2013-8-9 21:54:31

gogosky 发表于 2013-8-7 23:20
我家刚买的黄盖高钙anchor牛奶，还差7天过期呢，今天早上一到我还以为我买的是酸奶呢，以后再也不买他家产品 ...

不知道让孩子喝什么好了，奶粉有问题，鲜奶也不靠谱，豆奶没兴趣。怎么办啊？

作者: apple121 时间: 2013-8-9 22:35:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 双人舞 时间: 2013-8-9 23:19:00

我只是觉得自从anchor换包装了之后好像更容易坏了........开了两三天之后就会变味道..

好奇怪啊..

作者: 马甲的外套 时间: 2013-8-10 21:10:41

anchor的奶以前经常不到保质期就坏。同样meadow fresh到保质期也不会有问题。不过换了包装之后好像没遇到过这个情况。现在都和公司买的奶，家里很少买了

作者: wyni_ren 时间: 2013-8-11 17:05:23

我也遇到这个问题好几次了。。于是今天写信给anchor问为什么。。。不知道他们怎么回答呢。。。买budget的就很正常。。。

作者: 微苦蓝山 时间: 2013-8-11 17:33:23

呵呵
防腐剂
终结此帖

作者: 房奴甲 时间: 2013-8-11 17:41:08

apple121 发表于 2013-8-9 22:35
大家有没有想过保质期过了很久奶仍然不坏的奶是不是好呢，我试过好几种奶保质期过了一周还不变质，这样的奶 ...

我想的和你一样，现在豆腐只买豆花周的，因为他家豆腐放3天就坏了；奶也是，保质期长的当然不好。而且这东西坏了很容易知道，不吃就是了，没有什么危害。奶还有个问题，就是加工过程复杂的比较容易坏，原始的能放比较久，就好像我们人奶泵出来放冰箱冷藏第二天吃绝对没有问题，可是配方奶就不行。简单说容易坏，这个不太要紧。没有坏之前好喝就行。我个人还是最喜欢anchor的味道，不是太膻。meadow fresh的就很膻，象anchor放了很久以后的味道。不过这是个人爱好，有好多人就是喜欢那个味道，觉得鲜。

作者: MrsZZ77ZZ 时间: 2013-8-11 22:17:52

lz看看家冰箱温度吧，我之前也有这种情况，后来才发现是冰箱温度太高了

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