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标题: 哪里有专业磨刀的? [打印本页]

作者: Feature    时间: 2013-4-1 22:03:57     标题: 哪里有专业磨刀的?

请问各位家里的菜刀用的时间久了,变钝了,都怎么解决的?这边哪里有专业磨刀的吗?谢啦!
作者: jenny11881    时间: 2013-4-1 22:09:29

去二元店买块磨刀石自己磨呗
作者: Feature    时间: 2013-4-1 22:10:26

jenny11881 发表于 2013-4-1 23:09
去二元店买块磨刀石自己磨呗

两元店有卖磨刀石的?从来没见过
作者: kdline    时间: 2013-4-1 22:14:41

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作者: jacob1    时间: 2013-4-1 22:17:15

拿去卖厨师用具的店铺,可以帮你磨,好像30左右磨一把刀还是怎样的。
作者: kdline    时间: 2013-4-1 22:28:25

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作者: jacob1    时间: 2013-4-1 22:32:17

kdline 发表于 2013-4-1 22:28
那还不入直接买把刀了
没有2,300刀价钱的刀不必这么磨吧
只有core steel硬度61以上的刀才要专门工具, ...

yes,事实上,自己磨就行。但这是给一些不想自己动手磨刀的人而准备的。或者是给一些买了很昂贵的刀具的人,他们不懂想炫耀一下自己的刀有多锋利准备的。
作者: jacob1    时间: 2013-4-1 22:33:03

jacob1 发表于 2013-4-1 22:32
yes,事实上,自己磨就行。但这是给一些不想自己动手磨刀的人而准备的。或者是给一些买了很昂贵的刀具的人 ...

还有,lz说的是专业磨刀,我是照实说而已。
作者: cz    时间: 2013-4-2 02:10:12

我Lg会磨,一般刀都可以。5刀一把。
作者: 匿名    时间: 2013-4-2 02:55:27

有个洋人专门磨刀的,自己开了一个面包车,6块钱一把,磨的还挺好的

PS:是给我们餐厅磨刀,不知道给私人磨不
作者: RNP    时间: 2013-4-2 03:53:22

http://www.top-gear.co.nz/ 这有




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