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标题: 求马卡龙的制作方法 [打印本页]

作者: zed    时间: 2013-3-10 21:35:55     标题: 求马卡龙的制作方法

请问哪位大师愿意分享马卡龙的制作方法,包括详细的材料和步骤。谢谢
作者: offdahook    时间: 2013-3-10 21:40:51

之前好像有个西点特工的网友发过吧,记不清了,你搜索一下,我到现在都不清楚马卡龙到底是什么意思,就知道是一种蛋糕的名字
作者: cindyppz    时间: 2013-3-10 21:43:56

马卡龙不简单哦,法式甜品中算是难度比较大的。要靠出那种漂亮的形状和花边不容易。而且马卡龙的夹心也是一个关键
作者: yax    时间: 2013-3-11 00:55:15

真不觉得那东西好吃。




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