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标题: 再探秦淮人家 [打印本页]

作者: 小芋头 时间: 2013-2-18 23:23:19 标题: 再探秦淮人家

第一次去秦淮人家是好几年前的事了，貌似那时候刚刚开业，今天过生日觉得倒霉路上没有什么非常想去的饭店，就去秦淮人家试了试，总体感觉还不错。
我们点了盐水鸭，微淡，但是盐水鸭的香味是有的，感觉又回到了小时候。

口水鸡，为什么要放醋？！？可能以前吃的都是川菜馆子里的口水鸡，楼主我还是心水不放醋的口水鸡啊
酸菜鱼，说实话，不如福满楼的，大盆的价格一样，但是福满楼是整条笋壳，头尾都看得见，秦淮人家貌似用的是巴萨鱼，味道还是有差距的
还有个镇江排骨什么的，反正是个热菜，不错，上色挂汁都不错，完全不腻，刚刚好
红烧狮子头，楼主实在不感冒大肉菜，所以没碰，不过同桌的都说好吃，貌似挺嫩的
不得不说的是大煮干丝，那叫一个鲜啊，姑且不论放了多少味精吧，至少满足了我们的味蕾，也值啦
蒜蓉豆苗，好吃，楼主不争气，就是觉得饭店里的蔬菜比家里的好吃，火候问题吧，赞一个
小笼包，有汁，但是貌似皮厚了点，有点黏牙

以上纯属个人观点，每个人口味不同，褒贬不一

作者: offdahook 时间: 2013-2-19 23:04:03

好几年前去过，东西中规中矩，没什么特别的，所以没什么印象了

作者: John.G 时间: 2013-2-20 15:49:03

秦淮人家的酸菜鱼是巴萨鱼吗？那么贵难道不是笋壳啊？我觉得他家的酸菜鱼最好吃了。。。

作者: gmail58 时间: 2013-2-21 13:10:09

ddddddddddddddddddddddddddd

作者: lam 时间: 2013-2-21 16:27:35

价格呢？贵不贵？

作者: 飘逸 时间: 2013-2-22 00:15:09

去了两次感觉很不错

作者: 小芋头 时间: 2013-2-22 12:44:40

价格中等吧

作者: 兔兔妈 时间: 2013-2-22 20:50:59

大煮干丝不错，然后那个小块的排骨真的超好吃，甜的，还有一个尖椒牛肉也很好吃！

但她家菜量好少喔。。真的很少。。
大家去千万别点那个招牌排骨。。完全砸招牌呢，太难吃了

作者: S哆啤梨 时间: 2013-2-22 21:35:40

最喜欢它家的马来四宝～其次大煮干丝，招牌排骨～
酸菜鱼是真的很一般。。。

作者: wendyxu 时间: 2013-2-22 22:33:03

说实话前几天刚去点了酸菜鱼0 0好难吃。。。。

作者: 震惊啦 时间: 2013-2-23 08:27:37

水平稳定比较

作者: 天使鱼 时间: 2013-3-20 17:10:51

口水鸡，为什么要放醋？！我也一直搞不明白啊！

作者: cathy 时间: 2013-3-20 17:20:50

说起秦淮人家，前段时间去了一次。想点酸菜鱼。结果顺口问了一句是用的什么鱼。。。服务员直接说不知道。。。。。然后我说那能帮问问嘛？结果人家去吧台溜达一圈回来说鱼是老板进的。不知道是什么鱼！！！！太刺激了。。。。是有多烂的鱼啊？都不敢告诉客人啊？！当时很饿懒得再走了。。就点了别的菜。酸菜鱼是死活没敢点。。。再也不会去了。。。。

作者: irisirm 时间: 2013-3-21 09:22:12

一家不上不下的店。。。。誠心說一般。

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