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标题: 耗油圣瓜虾仁 [打印本页]

作者: 烂蕉头 时间: 2013-2-7 14:45:49 标题: 耗油圣瓜虾仁

又一简单菜～
简介就懒得些拉～
吃起来很好吃，那汁都可以捞几碗饭
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作者: 烂蕉头 时间: 2013-2-7 14:46:33

发帖顶帖是必须滴

作者: Yuki_ko 时间: 2013-2-7 14:49:47

圣瓜是什么瓜啊？？？？

作者: wesleyinsyd 时间: 2013-2-7 14:50:46

lz好享受!胜瓜目前还是很贵吧？

作者: 烂蕉头 时间: 2013-2-7 14:51:27

Yuki_ko 发表于 2013-2-6 22:49
圣瓜是什么瓜啊？？？？

丝瓜～～～～～

作者: 烂蕉头 时间: 2013-2-7 14:51:57

wesleyinsyd 发表于 2013-2-6 22:50
lz好享受!胜瓜目前还是很贵吧？

一般般，不贵

作者: yickyin 时间: 2013-2-7 14:58:00

Yuki_ko 发表于 2013-2-7 14:49
圣瓜是什么瓜啊？？？？

胜瓜就是丝瓜，因为丝瓜跟粤语输瓜谐音不吉利，所以也叫做胜瓜！

作者: wesleyinsyd 时间: 2013-2-7 15:08:14

yickyin 发表于 2013-2-7 14:58
胜瓜就是丝瓜，因为丝瓜跟粤语输瓜谐音不吉利，所以也叫做胜瓜！

可是另一种瓜水瓜按粤语也不好听，不知道是否也有人叫胜瓜？顺带提一下，这里的河流根本没有塘虱嘛，但好多华人超市就将黄骨鱼（这里的洋人叫cat fish,跟鲶鱼同类）叫成塘虱骗人。

作者: 田心草茵 时间: 2013-2-7 15:42:35

yummy................................

作者: gmail58 时间: 2013-2-7 16:55:24

ddddddddddddddddddddd

作者: 美金 时间: 2013-2-7 20:25:52

胜瓜要如何挑选啊

作者: offdahook 时间: 2013-2-7 20:51:50

这边儿卖的丝瓜太他妈贵了

作者: 达人菜菜 时间: 2013-2-10 15:13:22

丝瓜炒得太久都出水了..... 炒丝瓜讲究的是火候,要旺火快炒

作者: zzz666 时间: 2013-2-11 13:56:38

胜瓜炒前,先开水焯一下,然后起油锅,旺火一炒即可,就不会有水出来了.

作者: 白慧星 时间: 2013-2-20 12:41:56

炒的太老了.........................

作者: xinyun 时间: 2013-2-21 06:13:24

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