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标题: 焗葡国鸡饭 -- 第一次在美食版发帖，请轻拍 [打印本页]

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作者: kayen    时间: 2013-1-30 19:07:42     标题: 焗葡国鸡饭 -- 第一次在美食版发帖，请轻拍



在网站上看到这款美食，做法也不是太难，于是就自己动手了。


用隔夜饭炒的蛋炒饭，备用



烧热油锅，先爆香蒜蓉和洋葱，再把腌好的鸡胸肉炒至半熟，然后加马铃薯和胡萝卜炒至熟均匀



加黄姜粉和小茴香炒至闻到香味。


加鸡汤，加盖转慢火煮至马铃薯变软身，然后加青椒煮片刻。埋献，下椰奶，胡椒粉和盐进行调味。



在大焗盤中铺好炒飯，把煮好的椰汁鸡淋在上面，平均撒上芝士。放进OVEN焗约15分鐘，直到芝士变微黃色既可。


好好吃！！！

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作者: 123456789vivi    时间: 2013-1-30 19:16:03

顶一个。。。

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作者: 子义    时间: 2013-1-30 19:24:40

顶两个。。。。。。。。

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作者: 田心草茵    时间: 2013-1-30 19:28:15

yummy.....................................................................

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作者: 半弯    时间: 2013-1-30 19:50:50

看起来不错

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作者: winny    时间: 2013-1-30 20:27:16

学习了

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作者: offdahook    时间: 2013-1-30 20:46:31

看着不错!!

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作者: WENDY_NZ    时间: 2013-1-31 08:16:51

KIMMY我饿了，快拿公司来分享！

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作者: kayen    时间: 2013-1-31 08:21:21

WENDY_NZ 发表于 2013-1-31 09:16
KIMMY我饿了，快拿公司来分享！

哈哈。。我带了你可要全都吃光哦

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作者: 半月鬼小小    时间: 2013-1-31 10:34:12

有点麻烦的说 不过看起来超级好吃啊！！！ 最喜欢这种拘饭！！！！！
收藏起来

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作者: 半月鬼小小    时间: 2013-1-31 10:41:43

忘记问 烤箱15分钟 是多少度啊？180度？

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作者: Zoe    时间: 2013-1-31 11:06:08

流口水啊～复杂了点 而且做那么大一锅啥时吃的完啊！芝士用的是那种？

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作者: kayen    时间: 2013-1-31 11:41:22

半月鬼小小 发表于 2013-1-31 11:41
忘记问 烤箱15分钟 是多少度啊？180度？

２００度, 直到芝士变微黃色既可

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作者: kayen    时间: 2013-1-31 11:46:31

Zoe 发表于 2013-1-31 12:06
流口水啊～复杂了点 而且做那么大一锅啥时吃的完啊！芝士用的是那种？

原来的RECIPE是３－４人，我做这分量大概５－６人，因为朋友知道了也要，所以现在都吃完了. 我用mozzarella cheese

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作者: kayen    时间: 2013-1-31 11:52:39

刚发现变精华贴了！高兴 {:8_479:} 谢谢版主！

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作者: WENDY_NZ    时间: 2013-1-31 12:14:42

刚刚亲自品尝了，非常不错哦， 再顶一个

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作者: kayen    时间: 2013-1-31 12:16:36

WENDY_NZ 发表于 2013-1-31 13:14
刚刚亲自品尝了，非常不错哦， 再顶一个

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作者: 半月鬼小小    时间: 2013-1-31 13:11:13

kayen 发表于 2013-1-31 12:41
２００度, 直到芝士变微黃色既可

明白拉 谢谢哦~~~~~~~~

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作者: gmail58    时间: 2013-1-31 16:16:37

ddddddddddddddddddddd

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作者: 炫儿妈妈    时间: 2013-1-31 18:35:57

{:8_492:}{:8_393:}

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