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标题: 听说做桃酥，需要一种东西叫臭粉！大家知道在哪有卖吗？ [打印本页]

作者: 震惊啦 时间: 2012-12-31 21:09:36 标题: 听说做桃酥，需要一种东西叫臭粉！大家知道在哪有卖吗？

如题，谢谢！

作者: 飘雨天 时间: 2012-12-31 21:15:52

是soda powder 所有超市都有

作者: 飘雨天 时间: 2012-12-31 21:19:01

是soda powder 所有超市都有

作者: 萧小猪 时间: 2012-12-31 21:28:36

不知道但我觉得不是BAKING SODA。。。如果是BAKING SODA还是很好找的但是貌似臭粉很难保存你是要坐桃酥的花可以试试君之的RECIPE 是不用臭粉的我按他的方子做过还不错蛮好吃的。。。

作者: 震惊啦 时间: 2012-12-31 22:30:43

萧小猪发表于 2012-12-31 21:28
不知道但我觉得不是BAKING SODA。。。如果是BAKING SODA还是很好找的但是貌似臭粉很难保存你是要坐桃酥的 ...

不是baking soda哦

作者: 打杂的 时间: 2013-1-1 09:48:09

太平有的，大包估计500g左右。

作者: mjia006 时间: 2013-1-7 12:34:13

英文是edible ammonia powder
不知道哪里有。。。

作者: 西點特工 时间: 2013-1-7 12:42:33

本帖最后由西點特工于 2013-1-7 11:43 编辑

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