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标题: 奇葩的Mecca Stonehouse,选婚礼场地前请参考 [打印本页]

作者: 我爱熊猫    时间: 2012-12-17 18:00:51     标题: 奇葩的Mecca Stonehouse,选婚礼场地前请参考

一直受益于skykiwi的各种信息分享,今天跟大家分享一下最近在准备婚礼场地时,遇到的一个奇葩人物,偶的押金已经交不能退了,只能继续斗智斗勇下去, 写下来供兄弟姐妹们在挑选场地时参考一下

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                                            以下故事情节无任何虚构,无任何偏见,只是就事论事

场地:Misson Bay Mecca Stonehouse
人物出场:
Stonehouse Function Manager(简称F君)
Stonehouse Boss (简称B君)
Wedding Planner(简称P君)

故事背景介绍
       借鉴了一下曾经在Mecca Stonehouse办婚礼的朋友和论坛里一个漂亮MM的分享,再经过实地考察,F君热情细致的介绍和各种贴心的建议,偶决定把婚礼办在stonehouse。截止11月底第二次见面,偶被告知,stonehouse只提供婚礼场地、婚宴餐食和酒水的服务,可以自己准备CD用他们的声音系统,但是自己需要做婚礼reception、外场地布置的工作,于是乎偶开始忙碌于准备婚礼布置的工作中,直到12月份遇到了P君,突然觉得“哇,太幸运了,终于有人可以帮我搞定婚礼布置了”{:8_496:}沉浸在各种欢乐中直到上周12.12日和F君的第三次碰面。


F君出场部分

        双十二好有意义的那天stonehouse有一场婚礼,偶抱着学习的态度去观场,顺便约了F君谈婚宴套餐的事情,插一句,那天天气非常好,婚礼非常温馨。
        偶到得时候新人正在草地行礼,偶和F君迅速去婚宴吃饭的地反转了下,主要是看餐桌椅摆放,F君介绍说到时我们人多,可以如何布置布置,还是很贴心。
        然后偶和F君坐了下来开始谈细节,F君说他们今天非常忙,有婚礼,她的老板还有采访准备打广告,顺着她的指示,偶第一次见到了B君。当偶们在沟通选的餐食套餐过程中,F君说她们可以帮我们安排准备table cloth,napkin,但是要一个人5.05+GST的额外收费,用声音系统啊要付费。。。偶突然被惊到了{:7_373:},回想之前的两次沟通时,没有任何迹象表明这是不包括的啊,于是又问,为什么之前两次沟通的时候从来没说过,F君想了想 ,解释说现在是要收费的,她们只是餐厅,餐厅只提供食物,提供杯子和刀叉,不提供桌布和餐巾布。。。偶开始凌乱了,F君又说,你看我们的餐单上也没写提供桌布和餐巾布的啊,只是提供食物啊。。。偶默默心里在ORZ,照你们的逻辑装食物的盘子是不是也要收费啊。。。偶表示对这个解释不能接受,F君表示很无可奈何,这是B君的决定。
        于是偶去和采访间隙有空的B君打招呼,简单表达了下意见,B君说采访完和我们坐下来谈一下,但是等了一会还没结束,就留了电话等B君回电。

B君出场部分
B君很快就回了电话,总共通话时间20分钟,1分钟偶说话表达对桌布和餐巾布额外收费的不理解,19分钟都是他围绕钱钱钱说话,主要内容是说一、他背着很重的贷款在经营stonehouse,现在房租物价人工都很高,他都不太赚钱,比如套餐价格他都是亏本在做,所以要额外收费,比如桌布和餐巾布要收钱。。。二、问偶的budget多少,如果一个人在他那吃饭花至少100刀的话,他可以考虑免去桌布和餐巾布的钱。。。三、说现在好多人都找他们办婚礼,像偶订的那天啊,因为偶交的deposit早,所以其他人只好选别的天啦。。。。blabla。

接完电话偶瞬间由之前的不解变为哭笑不得。。。。这个老板想赚钱赚的方法还真是奇葩啊。。。如果套餐价格不赚钱,你可以涨套餐价格啊,没听过餐厅桌布收钱的。。。如果嫌我们没选100块的套餐,为什么要给从55-100、比这个价格低的各种套餐选择,选哪个套餐不是我们消费者的自由吗?如果照你的这个逻辑方法赚钱的话,客人都会被吓跑的。。。
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话外:

       这两天和办过的朋友通了话还发帖给分享的MM确认,问当时有没有被额外收费,明细为桌布和餐巾布的钱,得知这都没被提到过桌面,所以更加断定是奇葩的老板脑子里最近冒出的小火花,猜测来源是F君告诉偶B君自己花钱做的采访是为了在华人圈做广告。。。
作者: ch51019    时间: 2012-12-17 18:33:45

聽說他家的老闆是"醫生"來著 哪裡缺這些錢 但LZ沒有書面簽字證明 口頭的都是沒戲
作者: 我爱熊猫    时间: 2012-12-17 18:38:51

ch51019 发表于 2012-12-17 18:33
聽說他家的老闆是"醫生"來著 哪裡缺這些錢 但LZ沒有書面簽字證明 口頭的都是沒戲

是啊,天知道经营餐厅的还收这些费用,所以我现在要求都email联系了。我也听说他不缺钱,但是他19分钟都表达的是特别缺
作者: 花子tu    时间: 2012-12-18 08:21:09

那你找的P君是否是和这个地方联合做套餐的那家 这个策划貌似是帮忙场地布置 看看他们怎么说
作者: vickyrat    时间: 2012-12-18 14:05:10

我现在也在找婚礼场地,当时也想找这家后来听说这家就是间黑店来的,乱收费听朋友说他们定好酒水消费的价格在XX之内结果买单的时候多出来不少,跟那边经理理论后他说下面的人不清楚。他们当时无语至极了,如果他们死不退定,你要好好想想怎么处理了。
作者: 我爱熊猫    时间: 2012-12-18 15:50:31

vickyrat 发表于 2012-12-18 14:05
我现在也在找婚礼场地,当时也想找这家后来听说这家就是间黑店来的,乱收费听朋友说他们定好酒水消费的价格 ...

谢谢提醒啊,看来斗智斗勇的工作很艰巨啊
作者: poppet    时间: 2012-12-19 09:24:02

前几年他家的老板好像是印度人
作者: 我爱熊猫    时间: 2012-12-19 13:42:40

poppet 发表于 2012-12-19 09:24
前几年他家的老板好像是印度人

据F君和我说现在这个奇葩主是Bangladesh,devonport这边也有个mecca coffee也是他的
作者: fan0312    时间: 2013-1-5 18:17:38

去吃过他家,贵得离谱东西又不好吃。。完全是坐地起价。。。
作者: BabyG    时间: 2013-1-6 10:00:28

我們之前結婚的時候也去這家看過。。但還沒有談得那麼深入。。

我覺得他們還不如把$5.05+GST這價格加到套餐的價格裡面吧
作者: 我爱熊猫    时间: 2013-1-8 17:20:53

BabyG 发表于 2013-1-6 10:00
我們之前結婚的時候也去這家看過。。但還沒有談得那麼深入。。

我覺得他們還不如把$5.05+GST這價格加到套 ...

是啊,这是正常的思维,直接把套餐价格涨价就好了,所以说那老板奇葩呢,以为自己精。。。其实挺傻的。。。
作者: 我爱熊猫    时间: 2013-1-8 19:22:02

fan0312 发表于 2013-1-5 18:17
去吃过他家,贵得离谱东西又不好吃。。完全是坐地起价。。。

哭泣
作者: jliu167    时间: 2013-3-11 00:35:48

那我们是不是要大家一起抵制这家啊。这样真的是太黑了
作者: 我爱熊猫    时间: 2013-3-11 11:43:57

jliu167 发表于 2013-3-11 00:35
那我们是不是要大家一起抵制这家啊。这样真的是太黑了

反正得提醒一下周边的朋友要小心,别像我一样被黑心老板黑
作者: wildgirl    时间: 2013-9-24 10:55:06

lz 说的是我的婚礼.......................................... 完全真实,我证明....................................

而且我是定金交了,婚礼前一个星期准备进去看怎么布置的时候告诉我的

哎。。。。。。。希望大家知道。。。。。。。。。。。不要再受骗了

所以当时我婚礼之后发的贴都没有提到他家..................
作者: doudouxiong    时间: 2013-9-24 11:52:26

办小型婚礼什么的 还不如来我这呢




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