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标题: 关于做cheesecake的吉利丁 [打印本页]

作者: tony293 时间: 2012-12-14 21:29:50 标题: 关于做cheesecake的吉利丁

请问哪里可以买到吉利丁啊？它的英文叫什么。做cheesecake一定要用吗

作者: AAS 时间: 2012-12-14 21:37:47

本帖最后由 AAS 于 2012-12-14 21:39 编辑

countdown paksave应该都有的 gelatin 没有也没有关系吧它是起定型作用的如果用的cream cheese够多应该就不用了提拉米苏倒是最好用它

作者: tony293 时间: 2012-12-14 21:43:03

AAS 发表于 2012-12-14 21:37
countdown paksave应该都有的 gelatin 没有也没有关系吧它是起定型作用的如果用的cream cheese够多应 ...

谢谢啦明天就去countdown看看去

作者: 枕肩的落花 时间: 2012-12-16 01:43:29

没有gelatin蛋糕定不住型的，超市有卖，我没记错的话不超过两块

作者: 喵呜～～ 时间: 2012-12-18 13:25:28

gelatin, 在PAKNSAVE有卖的，在BAKING的那一片，只有一两种可以选择，很容易忽略，要仔细看看

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