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标题: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊 [打印本页]
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 09:08:37     标题: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊

本帖最后由 charlesrao 于 2017-9-30 20:53 编辑

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
作者: cindyppz    时间: 2012-12-10 09:09:40

沙发～。
作者: NewLynnHse    时间: 2012-12-10 09:10:34

厉害厉害。。。
作者: cindyppz    时间: 2012-12-10 09:12:31

NewLynnHse 发表于 2012-12-10 10:10
厉害厉害。。。

哇噻我居然比老鼠快
作者: 留下足迹    时间: 2012-12-10 09:12:52

讨厌楼上的2位。。。。
作者: NewLynnHse    时间: 2012-12-10 09:13:59

cindyppz 发表于 2012-12-10 09:12
哇噻我居然比老鼠快

作者: yahaya    时间: 2012-12-10 09:15:08

赞！我儿子直接说他不要我做的，要买面包店的，郁闷。。。
作者: cindyppz    时间: 2012-12-10 09:17:07

yahaya 发表于 2012-12-10 10:15
赞！我儿子直接说他不要我做的，要买面包店的，郁闷。。。

跟他说没得挑！嘿嘿
作者: yahaya    时间: 2012-12-10 09:20:01

cindyppz 发表于 2012-12-10 09:17
跟他说没得挑！嘿嘿

他经常跟我去买东西哪里骗得了他
作者: 想个名字真头疼    时间: 2012-12-10 09:20:21

想起我儿子四岁生日我做的那坨屎来了。。。。。。
作者: 原味奶茶加椰果    时间: 2012-12-10 09:52:17

太厉害了！！！！！！！！！！！！！！！
作者: tina307    时间: 2012-12-10 10:55:55

那個車很精緻阿~
作者: WENDY_NZ    时间: 2012-12-10 11:28:45

LZ太强大了，羡慕啊
作者: BabyG    时间: 2012-12-10 11:49:13

好厲害呀! 做得真好看~~
我不會蛋糕裝飾。。
以後也想可以自己DIY生日蛋糕給兒子呀。。就怕做得醜。。T_T
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 15:57:43

BabyG 发表于 2012-12-10 12:49
好厲害呀! 做得真好看~~
我不會蛋糕裝飾。。
以後也想可以自己DIY生日蛋糕給兒子呀。。就怕做得醜。。T_ ...

有心一定行。

我从前啥都不会，nathan一岁才开始自学。
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 15:58:08

WENDY_NZ 发表于 2012-12-10 12:28
LZ太强大了，羡慕啊

赶鸭子上架^o^
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 15:58:34

tina307 发表于 2012-12-10 11:55
那個車很精緻阿~

过奖了过奖了
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 15:59:53

原味奶茶加椰果 发表于 2012-12-10 10:52
太厉害了！！！！！！！！！！！！！！！

太过奖了^o^
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 16:00:14

想个名字真头疼 发表于 2012-12-10 10:20
想起我儿子四岁生日我做的那坨屎来了。。。。。。

太谦虚了吧
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 16:00:47

NewLynnHse 发表于 2012-12-10 10:10
厉害厉害。。。

瞎搞瞎搞。。。
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 16:01:11

cindyppz 发表于 2012-12-10 10:09
沙发～。

多谢评分^o^
作者: 微笑彩虹    时间: 2012-12-10 16:14:01

又帥又可愛的蛋糕,你寶貝兒子好專注的看著蛋糕 ,媽媽做的就是不一樣 呵呵
希望我兒子2歲生日時我也來做一個
作者: 那年樱开    时间: 2012-12-10 16:24:07

成品太Q了
LZ好手艺啊！
作者: charlesrao    时间: 2012-12-10 18:35:41

本帖最后由 charlesrao 于 2012-12-10 19:49 编辑

^o^^o^^o^^o^^o^
作者: pixie4me    时间: 2012-12-10 23:27:22

可以开蛋糕店了。
作者: Olga    时间: 2012-12-11 08:10:17

想个名字真头疼 发表于 2012-12-10 10:20
想起我儿子四岁生日我做的那坨屎来了。。。。。。

hahahhahah  母爱不是万能.   金钱才是.   到店铺里订吧.
作者: 想个名字真头疼    时间: 2012-12-11 12:54:28

Olga 发表于 2012-12-11 08:10
hahahhahah  母爱不是万能.   金钱才是.   到店铺里订吧.

我可爱的儿子没有嫌弃哎
被他感动了一把
作者: 123456789vivi    时间: 2012-12-11 13:16:20

羡慕嫉妒恨~
作者: Xflower512    时间: 2012-12-11 14:21:51

请问万能的LZ妈妈，那个butter cream incing是咋弄滴？直接买的吗？啥牌子，我每次都弄奶油，真是很难弄出形状啊，你用的那个貌似不会像奶油那样软，容易化。还有那个玫瑰花的表花嘴是啥样子的呀，真心美呀
作者: 假装多好    时间: 2012-12-11 17:50:15

好巧手啊。你儿子长大了一定会记得这个汽车蛋糕的。
作者: charlesrao    时间: 2012-12-11 22:37:51

微笑彩虹 发表于 2012-12-10 17:14
又帥又可愛的蛋糕,你寶貝兒子好專注的看著蛋糕 ,媽媽做的就是不一樣 呵呵
希望我兒子2歲生日時我也來做 ...

偶像，来合个影
作者: charlesrao    时间: 2012-12-11 22:38:16

那年樱开 发表于 2012-12-10 17:24
成品太Q了
LZ好手艺啊！

夸的我都不好意思了
作者: charlesrao    时间: 2012-12-11 22:39:08

想个名字真头疼 发表于 2012-12-11 13:54
我可爱的儿子没有嫌弃哎
被他感动了一把

多可爱的儿子
作者: charlesrao    时间: 2012-12-11 22:39:29

123456789vivi 发表于 2012-12-11 14:16
羡慕嫉妒恨~

作者: charlesrao    时间: 2012-12-11 22:43:54

Xflower512 发表于 2012-12-11 15:21
请问万能的LZ妈妈，那个butter cream incing是咋弄滴？直接买的吗？啥牌子，我每次都弄奶油，真是很难弄出形 ...

BUTTERCREAM ICING是需要自己做的，网上方子很多，你搜搜看。 最基本的做法就是BUTTER 打发加糖粉。 这个做法不会比鲜奶油健康，但是比一般华人蛋糕店的植物奶油还是要强些。 用鲜奶油裱花保持不长，不带适合我家这种在户外生日会的。

你如果想裱细致复杂的花，要么就是BUTTERCRAM ICING，要么就是华人店的植物奶油可那个是反式脂肪更可怕。 用鲜奶油的话，还就是抹抹就算了，不能裱的。

玫瑰的裱花嘴就是大名鼎鼎的WILTON 2D，到店里一说这个名字型号，一般都知道。
作者: Olga    时间: 2012-12-12 12:44:22

想个名字真头疼 发表于 2012-12-11 13:54
我可爱的儿子没有嫌弃哎
被他感动了一把

hahahah  不是你要求高就是你儿子要求低.  后来还有没有继续钻研糕点美食呢?
作者: Xflower512    时间: 2012-12-12 19:03:04

charlesrao 发表于 2012-12-11 23:43
BUTTERCREAM ICING是需要自己做的，网上方子很多，你搜搜看。 最基本的做法就是BUTTER 打发加糖粉。 这个 ...

谢谢亲这么详细的回答，刚刚翻了下刚刚到手的君之烘焙，里面有方子那个表花嘴在洋人店，briscoe，farmers之类的买的吗？
作者: 浪漫复仇    时间: 2012-12-12 19:46:34

我才看到SKY更新，我现在都不咋上SKY啦，谢谢亲爱的蛋糕，好看又好吃啊，我儿子大了我也得跟你学，只是我比较懒，哈哈
作者: 西點特工    时间: 2012-12-12 20:15:48

太强大了！下次不能和人说只有我能做啦！
作者: 想个名字真头疼    时间: 2012-12-13 14:59:35

Olga 发表于 2012-12-12 12:44
hahahah  不是你要求高就是你儿子要求低.  后来还有没有继续钻研糕点美食呢?

唉,一直都有就是从来没有进步过,太笨了!
作者: charlesrao    时间: 2012-12-13 18:17:26

Xflower512 发表于 2012-12-12 20:03
谢谢亲这么详细的回答，刚刚翻了下刚刚到手的君之烘焙，里面有方子那个表花嘴在洋人店，briscoe ...

这个wilton裱花嘴都在烘琣用品店有卖，我是在sylvia park的home store买的。 你说的店里应该是没有。
作者: charlesrao    时间: 2012-12-13 18:18:15

西點特工 发表于 2012-12-12 21:15
太强大了！下次不能和人说只有我能做啦！

老师，你这一说我就太惭愧了，我这就是瞎糊弄。
作者: :TicklyRain:    时间: 2012-12-13 19:07:06

本帖最后由 :TicklyRain: 于 2012-12-13 20:08 编辑

你太牛X了！！！ 上次看过的Thomas火车生日蛋糕还记忆犹新呢！！！{:8_492:}
Nathan这么小已经最爱兰博基尼了。。。我这么大还不知道兰博基尼长啥样。。。
作者: charlesrao    时间: 2012-12-13 21:13:38

本帖最后由 charlesrao 于 2012-12-13 22:14 编辑

^o^^o^^o^^o^
作者: 白慧星    时间: 2012-12-14 14:31:18

天啊，~神作啊~~~~
作者: charlesrao    时间: 2012-12-19 23:12:22

:TicklyRain: 发表于 2012-12-13 20:07
你太牛X了！！！ 上次看过的Thomas火车生日蛋糕还记忆犹新呢！！！
Nathan这么小已经最 ...

你家是女儿呀，女孩对车不敢兴趣。

我家的男孩，天天念叨车车车，一会让我买法拉利，一会让我买保时捷的，让人听了以为我富豪呢
作者: charlesrao    时间: 2012-12-19 23:12:43

白慧星 发表于 2012-12-14 15:31
天啊，~神作啊~~~~

可是不敢当，太会夸人了
作者: 萧小猪    时间: 2012-12-20 07:06:22

确实想BEATLE.。。不过下面那个蛋糕的裱花 实在是太豪放了啊。。都快开出来了 哈哈



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