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标题: 关于面包机 [打印本页]

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作者: 小雅524    时间: 2012-11-30 12:01:10     标题: 关于面包机

前几天看见坛子里的妈妈聊到面包机，想说可以给公公婆婆买一个，以后做面点轻松一些，想问问哪位万能的妈妈能发个面包机的图片吗！因为不知道长什么样（求扫盲）该买哪个牌子比较好！谢谢了！

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作者: 我的失败与伟大    时间: 2012-11-30 12:06:35

bread maker，去farmers briscoe Kmart等都有，很多牌子

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-11-30 12:30:03

如果只是用来发面揉面，那就买个便宜得好了。如果想要用来烤面包，那我推荐松下的。



上面面包就是用说明书里面的方子做的，又松软又好吃！把材料放进去，可以定时，早上起来就可以吃到新鲜的面包了。宝宝也爱吃！

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作者: 缘分小屋    时间: 2012-11-30 15:50:59

我家买的breville这个牌子的，好像200多刀一个，很好用，可以单独揉面，发面

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作者: k126    时间: 2012-11-30 19:41:39

我家买的tefal的，也是照着说明书的方子做的，但是出来后很硬呀，一点都不松软，有知道为什么的吗？现在就当和面机用了，发面都是放烤箱里发。

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作者: pz    时间: 2012-12-1 00:25:09

烤好的面包怎么切的？我用切面包的刀，每次都掉很多渣，这个比较麻烦。

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作者: daisymoxie    时间: 2012-12-1 16:28:14

现在appliance outlet 的面包机打折， 才50。breville, refurbished, 三个月保修. 在pakuranga。没有用过的妈妈们可以试一试。

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作者: :TicklyRain:    时间: 2012-12-1 17:36:15

米虫宝宝 发表于 2012-11-30 12:30
如果只是用来发面揉面，那就买个便宜得好了。如果想要用来烤面包，那我推荐松下的。

+1。只是和面，买个便宜的就行了。

拉拉妈妈可以把你的方子给我吗？白面包？我想试试看可不可成功。

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作者: 蓝水晶    时间: 2012-12-1 17:45:20

daisymoxie 发表于 2012-12-1 16:28
现在appliance outlet 的面包机打折， 才50。breville, refurbished, 三个月保修. 在pakuranga。没有用过的 ...

请问地址在哪？不太明白refurbished？这个也可以有？

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作者: daisymoxie    时间: 2012-12-1 20:00:29

蓝水晶 发表于 2012-12-1 17:45
请问地址在哪？不太明白refurbished？这个也可以有？

26 Ti Rakau Dr
Pakuranga
这家店是breville的指定维修商， 有一些盒子坏了， 按钮不好用的等等问题就送到他们家， 他们维修测试之后再卖， 今天我过去的时候大概10分钟的时间就卖掉了三个， 店员说因为他们最近做了广告花费不少， 再加上他们的店庆， 所以基本都挣不到什么钱。

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作者: ·AyUnA·    时间: 2012-12-1 21:50:21

米虫宝宝 发表于 2012-11-30 12:30
如果只是用来发面揉面，那就买个便宜得好了。如果想要用来烤面包，那我推荐松下的。

买个松下揉面不好吗。。因为我大多数是想揉面。然后配合着可以做个面包。。会对机器不好吗。圣诞想败个松下的呢！

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-1 21:53:31

·AyUnA· 发表于 2012-12-1 21:50
买个松下揉面不好吗。。因为我大多数是想揉面。然后配合着可以做个面包。。会对机器不好吗。圣诞想败个松 ...

松下贵，光揉面大材小用，面包机里面review松下做出来的面包最好。

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-1 21:54:09

:TicklyRain: 发表于 2012-12-1 17:36
+1。只是和面，买个便宜的就行了。

拉拉妈妈可以把你的方子给我吗？白面包？我想试试看可不可成功。

好，我明天社区短信给你。

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作者: :TicklyRain:    时间: 2012-12-1 21:55:53

米虫宝宝 发表于 2012-12-1 21:54
好，我明天社区短信给你。

谢谢！{:8_484:}

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-1 23:43:53

米虫宝宝 发表于 2012-12-1 20:54
好，我明天社区短信给你。

拉妈，也转给我一份吧！正想买面包机！

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-1 23:45:54

米虫宝宝 发表于 2012-11-30 11:30
如果只是用来发面揉面，那就买个便宜得好了。如果想要用来烤面包，那我推荐松下的。

拉拉妈妈，我也开始关注面包机了！能介绍一下吗？这个面包机包括和面，发面，然后直接开始烤面包吗？还是和面发面完成后，拿到烤箱里去烤？意思就是面包机带不带烘烤的功能？再有请教一下妈妈们，还有一款在类似大腕的容器里搅拌的机器叫什么？也是面包机的一种吗？先谢谢！

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-1 23:56:31

我们是kambrook，还不错，至少发面揉面很方便。没烤过面包。
我家爱吃面食，我经常做。怀孕的时候特别省劲，不用揉面了~
发面的方子啊什么，我在美食版发过帖子

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-2 00:16:54

cindyppz 发表于 2012-12-1 22:56
我们是kambrook，还不错，至少发面揉面很方便。没烤过面包。
我家爱吃面食，我经常做。怀孕的时候特别省劲 ...

求个链接

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作者: ·AyUnA·    时间: 2012-12-2 13:11:05

米虫宝宝 发表于 2012-12-1 21:53
松下贵，光揉面大材小用，面包机里面review松下做出来的面包最好。

那就行。打算入松下的了。谢谢啊！

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-2 21:52:48

琳岚静雅 发表于 2012-12-2 00:16
求个链接

发面的方子和做法
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1882451
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1883083
发面的双桃夹
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2149128
非发面的手工牛肉面
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1967758

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 11:20:28

今天去看了，松下的没有折扣呢！！！

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 11:28:41

琳岚静雅 发表于 2012-12-1 23:45
拉拉妈妈，我也开始关注面包机了！能介绍一下吗？这个面包机包括和面，发面，然后直接开始烤面包吗？还是 ...

是一体的。材料放进去就好了，大概4小时，做完了再闷1小时。

搅拌的叫mixer，只是用来搅拌的，做muffin，cake比较需要这个。

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 11:29:40

lulalu 发表于 2012-12-3 11:20
今天去看了，松下的没有折扣呢！！！

要自己去还价的。good guy，harvey norman都很好还价。前阵子听说HN打折，只要158。

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 11:35:46

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 11:29
要自己去还价的。good guy，harvey norman都很好还价。前阵子听说HN打折，只要158。

啊啊啊。。。太好了，下午就杀去看看！争取抱一个肥来！谢谢拉妈了！

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 11:38:31

lulalu 发表于 2012-12-3 11:35
啊啊啊。。。太好了，下午就杀去看看！争取抱一个肥来！谢谢拉妈了！

不客气呀。我两年前买的200，原价是300的。你最好去电器店比较集中的，比如good guy旁边就是noel leeming之类的，然后去一家说对面家offer158,但是没有现货啥的，然后问他们有没有现货（一般都有的），让他们match price，呵呵。

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 11:39:02

cindyppz 发表于 2012-12-2 21:52
发面的方子和做法
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1882451
http://bbs.skykiwi. ...

我好想吃包子！！！！

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作者: hansons2    时间: 2012-12-3 13:04:21

米虫宝宝 发表于 2012-11-30 12:30
如果只是用来发面揉面，那就买个便宜得好了。如果想要用来烤面包，那我推荐松下的。

拉拉妈， 能麻烦你说下您面包机的型号吗？我也买了一个松下面包机可是做出来并不理想啊，请教您放酵母等原料的顺序好吗？还有您买的酵母是什么牌子的呀？谢谢您哈。

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 13:20:31

hansons2 发表于 2012-12-3 13:04
拉拉妈， 能麻烦你说下您面包机的型号吗？我也买了一个松下面包机可是做出来并不理想啊，请教您放酵母等原 ...

panasonic sd2501, 没有刻意安排顺序啊，酵母是edmonds surebake yeast。你说得不理想是怎么不理想？一般机器做完了，我会关掉，先不拿出来，闷一个小时。昨天做了葡萄干面包，也很成功呢。

面粉我都是买的pams pure plain flour

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-3 15:14:22

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 11:39
我好想吃包子！！！！

>.< 馋猫~~~~~~
只给拉拉吃~~

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-3 15:17:18

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 10:28
是一体的。材料放进去就好了，大概4小时，做完了再闷1小时。

搅拌的叫mixer，只是用来搅拌的，做muffi ...

　谢谢拉拉妈！崇拜崇拜！呵呵！松下品种多，能不能推荐一款松下最好的！我直接搬个去！

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 15:19:45

琳岚静雅 发表于 2012-12-3 15:17
　谢谢拉拉妈！崇拜崇拜！呵呵！松下品种多，能不能推荐一款松下最好的！我直接搬个去！

松下好像只有一个型号吧，SD2501

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 15:20:14

cindyppz 发表于 2012-12-3 15:14
>.< 馋猫~~~~~~
只给拉拉吃~~

给拉拉吃，拉拉吃不完给妈妈吃，哈哈

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-3 15:26:35

谢谢拉拉妈，拉拉有你真是超幸福！

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-3 15:27:08

姐妹们，发现特价的时候，上来吼一下！

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-3 15:40:12

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 15:20
给拉拉吃，拉拉吃不完给妈妈吃，哈哈

哈哈 拉妈太坏了 跟拉拉抢吃的~ 今天米有包子 今天吃牛肉面

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 15:41:21

cindyppz 发表于 2012-12-3 15:40
哈哈 拉妈太坏了 跟拉拉抢吃的~ 今天米有包子 今天吃牛肉面

小媳妇你才坏呢，发这么多好吃的馋人家，哈哈。你这做饭的手艺是从哪儿学的呀？

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-3 15:59:05

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 15:41
小媳妇你才坏呢，发这么多好吃的馋人家，哈哈。你这做饭的手艺是从哪儿学的呀？

无师自通 自学成才~~

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 16:00:08

cindyppz 发表于 2012-12-3 15:59
无师自通 自学成才~~

佩服佩服。哈哈。

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作者: cindyppz    时间: 2012-12-3 16:05:18

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 16:00
佩服佩服。哈哈。

没办法啊 我爱吃啊 没人给我做啊 只能自己动手 丰衣足食~

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 16:39:36

我上来吼一下，刚去买了一个回来，good guy是有特价197，松下的，经过拉妈的点拨，去杀了杀价，最后187成交！哈哈。。老公说希望不是买回来摆的！

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作者: hansons2    时间: 2012-12-3 21:28:59

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 13:20
panasonic sd2501, 没有刻意安排顺序啊，酵母是edmonds surebake yeast。你说得不理想是怎么不理想？一般 ...

谢谢拉拉妈哈，我做出来的效果很硬，不松软，我们家老大说烤出来的面包效果吃起来就是烤的馒头{:8_480:}
我的型号是SD-257.不过我想应该都差不多吧。
我也去买你说的酵母试试。 你做出来的面包真的很靓啊！{:8_489:}

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 22:22:46

hansons2 发表于 2012-12-3 21:28
谢谢拉拉妈哈，我做出来的效果很硬，不松软，我们家老大说烤出来的面包效果吃起来就是烤的馒头
...

我在网上看了一下sd257的manual, 跟sd2501的有些不一样, sd2501有特别给NZ的recipe，你可以google一下“panasonic sd2501 manual"第23页有recipe，然后你看下第10页的menu，过程是不是跟你的一样，如果过程一样就用2501的recipe试试。

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-3 22:30:26

lulalu 发表于 2012-12-3 16:39
我上来吼一下，刚去买了一个回来，good guy是有特价197，松下的，经过拉妈的点拨，去杀了杀价，最后187成交 ...

不错也，赶紧给你老公做个好吃的面包堵他的嘴，哈哈，white loaf最容易，可以稍微加多些奶粉，更香。

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 23:08:47

汦  2012-12-3 22:30
ówhite loafЩ

ЩСУ費鷳илл

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 23:09:16

汦  2012-12-3 22:30
ówhite loafЩ

ЩСУ費鷳илл

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 23:10:49

咦？神马状况？

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作者: lulalu    时间: 2012-12-3 23:11:51

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 22:30
不错也，赶紧给你老公做个好吃的面包堵他的嘴，哈哈，white loaf最容易，可以稍微加多些奶粉，更香。

哈哈，下午买回来就忙着搞孩子，面包机到现在还睡在车库里，老公睡觉前还在挖苦我说也不把家庭新成员请进家感受一下家庭温暖，可怜的面包机。。。。还不停的对我叹气摇头。。。
呵呵，确实有些小惭愧！明天准备发奋图强，刻苦钻研！拉妈不介意的话麻烦过两招给我，让我速成一下！给俩方子，就挑那最没难度的我挑战一下！谢谢啦！

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作者: hansons2    时间: 2012-12-3 23:55:37

米虫宝宝 发表于 2012-12-3 22:22
我在网上看了一下sd257的manual, 跟sd2501的有些不一样, sd2501有特别给NZ的recipe，你可以google一下“p ...

好有心的拉拉妈啊，谢谢你哈，真是个很仔细的妈妈啊！难怪拉拉长得这么可爱啊！好的，我看看

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作者: 米虫宝宝    时间: 2012-12-4 10:09:31

lulalu 发表于 2012-12-3 23:11
哈哈，下午买回来就忙着搞孩子，面包机到现在还睡在车库里，老公睡觉前还在挖苦我说也不把家庭新成员请进 ...

面包机自带的方子就很好的。呵呵，祝你成功。

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作者: 琳岚静雅    时间: 2012-12-4 11:10:25

lala妈，求你弄个介绍面包机使用配合做面包的方法的帖子，广大宝妈们都很需要啊！谢谢！

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