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标题: 南瓜圆子的南瓜泥怎么弄 [打印本页]

作者: 心碎深处 时间: 2012-11-12 15:51:03 标题: 南瓜圆子的南瓜泥怎么弄

请教各位大师，南瓜泥是买现成的南瓜泥还是用南瓜蒸熟了捣成泥呢？现成的要在哪里买？如果要自己弄，是用哪种南瓜呢？谢谢了

作者: ish 时间: 2012-11-12 16:30:38

南瓜蒸熟了，去掉皮，放在砧板上，用菜刀一抿就好了！很easy

作者: qm2011 时间: 2012-11-13 13:44:40

这边的南瓜有好几种，不知哪种甜一些{:8_478:}

作者: 心碎深处 时间: 2012-11-15 11:51:53

ish 发表于 2012-11-12 15:30
南瓜蒸熟了，去掉皮，放在砧板上，用菜刀一抿就好了！很easy

3Q 3Q! {:8_482:}

作者: 心碎深处 时间: 2012-11-15 11:52:47

qm2011 发表于 2012-11-13 12:44
这边的南瓜有好几种，不知哪种甜一些

有种像葫芦似的黄色的南瓜挺甜的，好像叫buttercup pumpkin吧

作者: mayamaya 时间: 2012-11-15 13:31:27

把南瓜一劈二，放微波炉转，最里面的先熟先酥，用调羹刮下来，硬的继续转。

作者: sun8888 时间: 2012-11-25 00:24:13

放到高压锅里压20分钟用刀刮去皮直接碾碎就0了

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