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标题: 树中国人形象！餐饮业的国人你们同意吗？“ 中國人把地溝油帶進了新西蘭”！！！ [打印本页]
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-30 15:41:42     标题: 树中国人形象！餐饮业的国人你们同意吗？“ 中國人把地溝油帶進了新西蘭”！！！

本帖最后由 大唐飞哥 于 2012-10-30 16:28 编辑

今天看到有人发此贴，诋毁国人形象：（链接如下）
中國人把地溝油帶進了新西蘭：（全贴内容如下）
逢chinese必反发表于 2012-10-30

我每次聽人說新西蘭沒有地溝油我就發笑。難道他們沒去過中餐館嗎？
地溝油有三六九等
地溝里提煉的是最低等
自己餐館回爐的好點點:
使用進口中國等地的食用油是最高等

飞哥火了！

飞哥相信：中国人不是刁民，来新西兰的中国人更不是！
从事餐饮业的国人你们同意吗？
坚决不用地沟油！
喜欢中餐的吃货们你们同意吗？
坚决不吃地沟油！
让我们用行动来树立中国人形象！
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-30 15:42:29

本帖最后由 大唐飞哥 于 2012-11-2 12:05 编辑

占沙发，做统计。。。。。

一、承诺拒绝地沟油的餐饮业者

报名中。。。。。。。

love_q_xf 发表于 2012-10-30 15:20
我們都是按照新西蘭規定的讓別人回收的廢油的，而且自己每週都進貨兩桶，別的不保證。保證自己的。
ninir 发表于 2012-10-30 20:52
我们店里没有地沟油~~  ··



二、坚决反对地沟油的中餐吃货

报名中。。。。。。。


sunchen8765 发表于 2012-10-31 20:25
各位老板 拜托请用好的食材 哪怕价格贵一点也可以 健康最重要 拜托了！
renehappy 发表于 2012-10-30 20:48
不会吧~NZ还有地沟油~那我和在国内生活不是一样？


三、围观者质疑

报名中。。。。。。。

GirlFromBJ 发表于 2012-10-30 14:55
说真的，地沟油这个要靠技术要有团队但是餐馆自己如果有搞点回收油啥的，我认为还是有这个可能的。
CT搬运 发表于 2012-10-30 16:30
地沟油倒不至于，用炸过东西的油炒菜那是一定的。

选择新西兰 发表于 2012-10-30 16:47
有一次在City 麦当劳对面的一个food court吃饭，一道鱼香茄子， 没多少茄子，都是肉，而且是很难吃的“肉”，一股哈喇味道，没动几筷子，就再也吃不下去了。

不知道是肉的问题，还是油的问题。) v# y# v* x# _  M* e+ F

有一点很肯定，是餐馆的问题。: W/ C- u0 W& f) ?2 l

再也不去那家吃饭了。

小眯 发表于 2012-10-31 02:39
但是我朋友和我说红房子用回收油 回收自己饭馆里的油
建议大家出门吃都打包 回家丢掉就好

eros? 发表于 2012-10-31 20:42
难怪在红房子吃的时候觉得他们的菜有种很难形容的难吃。原来是重复用油。。。。。不知道为什么他们生意那么 ...

lizapan 发表于 2012-11-2 10:08
用炸过的油炒菜肯定是有的 家里老人也是这样 说过几次都没用 说是用了一次就扔了浪费的 电视还教用面粉可以使混浊的油变清  还有中国超市的东西品质是比国内超市的还差 能不能进一些好点东西啊 不要老进城乡结合部生产的东东...

作者: LJCalvin    时间: 2012-10-30 15:42:39

神马情况？？
作者: Isabella.Lan    时间: 2012-10-30 15:43:05

。。。。。
作者: NZT    时间: 2012-10-30 15:47:38

what happened?
作者: 可爱的小猪猪    时间: 2012-10-30 15:49:43

你说什么啊你。。。。。。。。。。
作者: coldplay    时间: 2012-10-30 15:53:43

？？？lz做什么的
作者: GirlFromBJ    时间: 2012-10-30 15:55:32

说真的，地沟油这个要靠技术要有团队但是餐馆自己如果有搞点回收油啥的，我认为还是有这个可能的。
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-30 15:57:43

。。。。。。。。。。
作者: LOST_NZ    时间: 2012-10-30 15:57:56

coldplay 发表于 2012-10-30 15:53
？？？lz做什么的

基情四射的签名！！
作者: 别说爱情苦    时间: 2012-10-30 16:00:52

无奈的地沟油话题都已经国际化了...
作者: love_q_xf    时间: 2012-10-30 16:20:26

我們都是按照新西蘭規定的讓別人回收的廢油的，而且自己每週都進貨兩桶，別的不保證。保證自己的。
作者: DDWW    时间: 2012-10-30 16:38:01

这个可以顶！！！！！！
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-30 17:15:41

love_q_xf 发表于 2012-10-30 15:20
我們都是按照新西蘭規定的讓別人回收的廢油的，而且自己每週都進貨兩桶，別的不保證。保證自己的。

谢谢！已经推荐到统计楼层
作者: CT搬运    时间: 2012-10-30 17:30:34

地沟油倒不至于，用炸过东西的油炒菜那是一定的。
作者: 00001    时间: 2012-10-30 17:32:19

哇，何必要这么认真，哈哈
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-30 17:39:36

00001 发表于 2012-10-30 16:32
哇，何必要这么认真，哈哈

原因有二两方面：1、外人看了会说，中餐馆就别去了，他们自己都说是地沟油。2、面对质疑，从业人员应该加强行业自律，个人信用固然重要集体信用也不可忽视。
您老认为呢？
作者: 00001    时间: 2012-10-30 17:42:14

大唐飞哥 发表于 2012-10-30 17:39
原因有二两方面：1、外人看了会说，中餐馆就别去了，他们自己都说是地沟油。2、面对质疑，从业人员应该加 ...

你的观点很鲜明，支持！
其实我看到很多老外还是很喜欢去中国馆子里吃饭了~~~
作者: LOST_NZ    时间: 2012-10-30 17:43:17

大唐飞哥 发表于 2012-10-30 17:39
原因有二两方面：1、外人看了会说，中餐馆就别去了，他们自己都说是地沟油。2、面对质疑，从业人员应该加 ...

关于第一点你实在多虑了，那位LZ的帖子没有人会认真地。
作者: 选择新西兰    时间: 2012-10-30 17:47:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-30 18:08:16

00001 发表于 2012-10-30 16:42
你的观点很鲜明，支持！
其实我看到很多老外还是很喜欢去中国馆子里吃饭了~~~

是的。我们比老外更需要中餐馆了。所以发帖也是提醒从业人员能够自律，树一树国人形象。可惜从业人员来承诺的，只有一位，我已经推荐到统计楼层。谢谢！
作者: 1look7    时间: 2012-10-30 18:11:34

應該不會帶進來吧
這邊吃東西如果出了一點點問題，會查得很嚴格啊
作者: miaomeow    时间: 2012-10-30 18:15:11

那东西那么重运过来不合算吧？这么远。
本地大批买的那种油也不贵吧？
作者: 麦格播放器专卖    时间: 2012-10-30 18:46:31

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 武夫的眉笔    时间: 2012-10-30 18:49:05

二十年后看今天什么都是有毒的
作者: kobemvp    时间: 2012-10-30 19:47:23

那人说的话，你也较真？
作者: Meepo    时间: 2012-10-30 21:34:18

很多食品批发公司进的大桶油，都是地沟油，或者是品质最差的食用油。

要习惯。
作者: renehappy    时间: 2012-10-30 21:48:24

不会吧~NZ还有地沟油~那我和在国内生活不是一样？
作者: ninir    时间: 2012-10-30 21:52:48

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 逢chinese必反    时间: 2012-10-30 21:53:39

ninir 发表于 2012-10-30 20:52
我们店里没有地沟油~~  ··

你的眼睛比仪器还好用
作者: 逢chinese必反    时间: 2012-10-30 21:54:03

Meepo 发表于 2012-10-30 20:34
很多食品批发公司进的大桶油，都是地沟油，或者是品质最差的食用油。

要习惯。

说的非常好
作者: lygsw201314    时间: 2012-10-30 21:57:46

地沟油的背后貌似需要一个团队的支持，这面会有那么多无聊的人么？
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 00:04:22

ninir 发表于 2012-10-30 20:52
我们店里没有地沟油~~  ··

谢谢！推荐到统计楼层
作者: 无双大蛇    时间: 2012-10-31 03:37:36

地沟油？我觉得新西兰的这些人还没这技术。。。重复用 过度用 是肯定的
作者: 小眯    时间: 2012-10-31 03:39:21

但是我朋友和我说红房子用回收油 回收自己饭馆里的油
建议大家出门吃都打包 回家丢掉就好
作者: 当时我就怒了    时间: 2012-10-31 05:58:25

笑而不语。。。
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 11:59:10

可爱的小猪猪 发表于 2012-10-30 14:49
你说什么啊你。。。。。。。。。。

说地沟油啊 也说中餐啊
作者: 奋当家    时间: 2012-10-31 12:53:18

lZ何必那么认真呢，那个人不是中国人，你也不必费心的把他说的话当成中国话来听。
作者: 逢chinese必反    时间: 2012-10-31 13:07:06

无双大蛇 发表于 2012-10-31 02:37
地沟油？我觉得新西兰的这些人还没这技术。。。重复用 过度用 是肯定的

新西兰的油都是自己生产的吗？不是就有地沟油
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 13:39:24

LJCalvin 发表于 2012-10-30 14:42
神马情况？？

看过很多贴。沙发和板凳都这四个字，能不能有点创意啊！
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 13:43:35

NZT 发表于 2012-10-30 14:47
what happened?

U r actor........
作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 13:43:44

大唐飞哥 发表于 2012-10-31 13:39
看过很多贴。沙发和板凳都这四个字，能不能有点创意啊！

请赐教啊~~
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 13:45:59

LJCalvin 发表于 2012-10-31 12:43
请赐教啊~~

发动机。。。有个问题PM你。。。解惑一下。
作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 13:46:55

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 13:45
发动机。。。有个问题PM你。。。解惑一下。

说~~~~~~~~~~
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 13:48:38

Meepo 发表于 2012-10-30 20:34
很多食品批发公司进的大桶油，都是地沟油，或者是品质最差的食用油。

要习惯。

食用油分很多种，有植物油有动物油，哪个品质差，哪个品质好？
大桶油的不是家庭用供餐饮店用，包装不同不能一概推论为差。OK？
作者: 00001    时间: 2012-10-31 13:51:46

大唐飞哥 发表于 2012-10-31 13:39
看过很多贴。沙发和板凳都这四个字，能不能有点创意啊！

这四个字是不是让人觉得很烦，很讨厌？
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:00:26

大唐飞哥 发表于 2012-10-31 13:48
食用油分很多种，有植物油有动物油，哪个品质差，哪个品质好？
大桶油的不是家庭用供餐饮店用，包装不同 ...

如果我理解没错的话~~~我猜他应该是想说明棕榈油或者其它可能含有转基因成分的油制品，这类油制品的使用是最广泛，且成本相比最低廉的~~~但跟其它油相比较而言，可能并不算健康或者不利于健康！
作者: syuzluc    时间: 2012-10-31 14:04:45

reuse oil do exsit .. but not every where . no ofenses
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:09:22

00001 发表于 2012-10-31 13:00
如果我理解没错的话~~~我猜他应该是想说明棕榈油或者其它可能含有转基因成分的油制品，这类油制品的使用是 ...

作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:13:16

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:09

一般我会自己提炼猪油~~~因为猪油比较香~~~
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:19:17

00001 发表于 2012-10-31 13:13
一般我会自己提炼猪油~~~因为猪油比较香~~~

跟我有毛关系？
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:24:01

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:19
跟我有毛关系？

因为你是只香猪，而不是只臭猪！嘿嘿
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:26:46

00001 发表于 2012-10-31 13:24
因为你是只香猪，而不是只臭猪！嘿嘿

我诅咒你深深的迷恋上 一个36D的伊斯兰教姑娘。
作者: kdline    时间: 2012-10-31 14:27:06

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作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:29:30

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:26
我诅咒你深深的迷恋上 一个36D的伊斯兰教姑娘。

这不碍事滴，她可以吃她的清真，而我仍旧还可以在一旁继续吃我的猪油炒饭！
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:30:43

kdline 发表于 2012-10-31 14:27
你闻了？？

我拿来煎了鸡蛋，嘿嘿！
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 14:34:09

00001 发表于 2012-10-31 13:13
一般我会自己提炼猪油~~~因为猪油比较香~~~

所以使用油炸的油也算民俗，炸过几遍不能用？加热多久不能用？如何检测？有些问题还真需要行业自律。必要时也可以借鉴麦当劳、肯德基的做法。
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:36:11

00001 发表于 2012-10-31 13:29
这不碍事滴，她可以吃她的清真，而我仍旧还可以在一旁继续吃我的猪油炒饭！

我擦。。。不过你要真有办法把我的肥油炼出来。。。我会感激不禁的。
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:41:33

大唐飞哥 发表于 2012-10-31 14:34
所以使用油炸的油也算民俗，炸过几遍不能用？加热多久不能用？如何检测？有些问题还真需要行业自律。必要 ...

其它的我不了解，不过像例如某些takeaway，用炸了N遍的，比如半个月，一个月，甚至都没换过油，只是往里继续加，然后再拿这些从没换过的油来给人做菜，会比较恶心拉~~~其实对于这类行业MPI是有严格标准的，只不过因为成本或者贪小便宜，或者没有公德心等问题，有些店家没有严格遵守了！
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:43:49

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:36
我擦。。。不过你要真有办法把我的肥油炼出来。。。我会感激不禁的。

嗯，关于这个忙老鼠童鞋还是灰常乐意帮我滴！
作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 14:44:14

翻了翻了~~~
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:44:28

00001 发表于 2012-10-31 13:43
嗯，关于这个忙老鼠童鞋还是灰常乐意帮我滴！

关老鼠啥事？
作者: NewLynnHse    时间: 2012-10-31 14:46:15

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 13:44
关老鼠啥事？

找我啥事？

你的新签名很萌哦
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:48:07

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 13:46
找我啥事？

你的新签名很萌哦

是吧是吧。。。谢谢老鼠。。。是发动机帮我弄的，我都不会把照片做签名。

熊猫说，你能胖我减掉肥油。
作者: NewLynnHse    时间: 2012-10-31 14:49:50

本帖最后由 NewLynnHse 于 2012-10-31 13:51 编辑
Amy猪猪 发表于 2012-10-31 13:48
是吧是吧。。。谢谢老鼠。。。是发动机帮我弄的，我都不会把照片做签名。

熊猫说，你能胖我减掉肥 ...

哈哈哈。。。这个我是泥菩萨。。。

那天在美食版看到有人推荐这个



http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2133556
作者: 00001    时间: 2012-10-31 14:51:05

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:44
关老鼠啥事？

他不帮我挤你的猪油，我就会吃掉他的耳朵！
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:52:04

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 13:49
哈哈哈。。。这个我是泥菩萨。。。

那天在美食版看到有人推荐这个

炸猪皮？

你们真讨厌。。。

话说这玩意会好吃吗？应该很恶心吧。
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 14:55:08

00001 发表于 2012-10-31 13:51
他不帮我挤你的猪油，我就会吃掉他的耳朵！

要不，我先请你吃老鼠的耳朵？
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-10-31 15:00:36

本帖最后由 大唐飞哥 于 2012-10-31 14:01 编辑
LJCalvin 发表于 2012-10-31 12:43
请赐教啊~~


不敢
可以这样

或是这样



或是这样

谢谢啦
{:8_478:}
作者: NewLynnHse    时间: 2012-10-31 15:01:39

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 13:52
炸猪皮？

你们真讨厌。。。

不知道这个是猪皮还是猪油，其实我挺喜欢猪油渣的，只是不能多吃。。。哈哈
作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 15:02:28

大唐飞哥 发表于 2012-10-31 15:00
不敢
可以这样

第一个挂了~~
作者: 00001    时间: 2012-10-31 15:08:46

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:55
要不，我先请你吃老鼠的耳朵？

作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 15:10:15

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 14:01
不知道这个是猪皮还是猪油，其实我挺喜欢猪油渣的，只是不能多吃。。。哈哈

我好像买过一次来尝试，炸猪皮之类的。。。额。。。实话实说，我吃了一片，剩下的扔了。

新西兰的猪油，你懂得。这玩意还是别多吃的好啊。
作者: NewLynnHse    时间: 2012-10-31 15:11:18

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 14:10
我好像买过一次来尝试，炸猪皮之类的。。。额。。。实话实说，我吃了一片，剩下的扔了。

新西兰的猪油 ...

现在大叔级了，早戒了。。。哈哈
作者: Amy猪猪    时间: 2012-10-31 15:13:13

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 14:11
现在大叔级了，早戒了。。。哈哈

作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 15:13:37

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 15:11
现在大叔级了，早戒了。。。哈哈

猪油捞饭好吃啊
作者: 逢chinese必反    时间: 2012-10-31 15:13:38

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 14:01
不知道这个是猪皮还是猪油，其实我挺喜欢猪油渣的，只是不能多吃。。。哈哈

猪油都不错了至少是真猪
作者: NewLynnHse    时间: 2012-10-31 15:14:39

LJCalvin 发表于 2012-10-31 14:13
猪油捞饭好吃啊

这个不行啊。。。戒了戒了
作者: LJCalvin    时间: 2012-10-31 15:15:55

NewLynnHse 发表于 2012-10-31 15:14
这个不行啊。。。戒了戒了

嗯~回国时候吃一两次~~应该ok啦~不长期吃没事~~~
作者: sunchen8765    时间: 2012-10-31 21:25:46

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作者: eros?    时间: 2012-10-31 21:42:54

难怪在红房子吃的时候觉得他们的菜有种很难形容的难吃。原来是重复用油。。。。。不知道为什么他们生意那么好？！去过一次就不想再去了
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-1 01:06:29

eros? 发表于 2012-10-31 20:42
难怪在红房子吃的时候觉得他们的菜有种很难形容的难吃。原来是重复用油。。。。。不知道为什么他们生意那么 ...

谢谢，已经推荐到统计楼层
作者: ninir    时间: 2012-11-2 04:36:11

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: CZ007    时间: 2012-11-2 09:13:38

擦，你听逢中JB悠悠。
作者: lizapan    时间: 2012-11-2 11:08:47

用炸过的油炒菜肯定是有的 家里老人也是这样 说过几次都没用 说是用了一次就扔了浪费的 电视还教用面粉可以使混浊的油变清  还有中国超市的东西品质是比国内超市的还差 能不能进一些好点东西啊 不要老进城乡结合部生产的东东
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-2 13:06:04

lizapan 发表于 2012-11-2 10:08
用炸过的油炒菜肯定是有的 家里老人也是这样 说过几次都没用 说是用了一次就扔了浪费的 电视还教用面粉可以 ...

谢谢！已经推荐到统计楼层
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-2 13:14:47

LJCalvin 发表于 2012-10-31 14:02
第一个挂了~~

现在好了
作者: LJCalvin    时间: 2012-11-2 13:18:43

大唐飞哥 发表于 2012-11-2 13:14
现在好了

还是挂了
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-11 22:02:15

回来看看。。。。。。。。。。。
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-11 22:08:29

回来看看。。。。。。。。。。。
作者: 楠楠LOVE    时间: 2012-11-12 12:36:08

地沟油是要提炼出来的，提炼得有锅炉那些东西，这么大动静就没人知道么？再说周围味道也很不好闻，没有人举报么。。。傻逼为什么国内有地沟油？因为油贵，新西兰相比较来说油根本就没那么贵，搞毛地沟油，没那么多钱赚还犯法，还不如去卖白粉呢。。。
作者: sunpoint2011    时间: 2012-11-12 13:08:58

本帖最后由 sunpoint2011 于 2012-11-12 12:10 编辑
00001 发表于 2012-10-31 13:41
其它的我不了解，不过像例如某些takeaway，用炸了N遍的，比如半个月，一个月，甚至都没换过油，只是往里继 ...


我有两个朋友开takewaya，他们都说fish  n chips 好不好吃油非常重要，你说这种情况那炸出来的东西肯定难吃。同常是五天必须换次油，我朋友三天必换，所以他的生意很好，你要不提前打电话order，就要等很久。不想吃剩油炸的，那就去好一点的takeaway，那些排名靠前的fish n chips 不会砸自己招牌的，剩油炸的是能吃出来的。
作者: sunpoint2011    时间: 2012-11-12 13:20:43

Amy猪猪 发表于 2012-10-31 13:52
炸猪皮？

你们真讨厌。。。

皮肚也是猪皮吧，我很喜欢吃皮肚，作汤，下面，涮火锅，很好吃的也不怎么油。
作者: Amy猪猪    时间: 2012-11-12 13:29:55

sunpoint2011 发表于 2012-11-12 12:20
皮肚也是猪皮吧，我很喜欢吃皮肚，作汤，下面，涮火锅，很好吃的也不怎么油。

你最近是不遗余力的翻老帖子啊！

我比较喜欢腐竹这类。。。炸猪皮我一般~~~主要是怕胖。
作者: 大唐飞哥    时间: 2012-11-12 14:58:56

楠楠LOVE 发表于 2012-11-12 11:36
地沟油是要提炼出来的，提炼得有锅炉那些东西，这么大动静就没人知道么？再说周围味道也很不好闻，没有人举 ...

就是。有人喜欢诋毁国人，伤害的却不仅仅是他人还有他自己。当然怎么树国人形象也是个课题。
作者: 00001    时间: 2012-11-12 15:20:34

sunpoint2011 发表于 2012-11-12 13:08
我有两个朋友开takewaya，他们都说fish  n chips 好不好吃油非常重要，你说这种情况那炸出来的东西肯定 ...

没错，我所知道的某些take away就是用那些炸过F & C后的油再去炒别的菜,做出来的菜的确很难吃！
作者: sunpoint2011    时间: 2012-11-12 17:13:49

Amy猪猪 发表于 2012-11-12 12:29
你最近是不遗余力的翻老帖子啊！

我比较喜欢腐竹这类。。。炸猪皮我一般~~~主要是怕胖。

就是就是，我是一片苦心，也就你知。
作者: sunpoint2011    时间: 2012-11-12 17:38:44

本帖最后由 sunpoint2011 于 2012-11-12 16:41 编辑
00001 发表于 2012-11-12 14:20
没错，我所知道的某些take away就是用那些炸过F & C后的油再去炒别的菜,做出来的菜的确很难吃！

其实这里的油真不算贵，还要省那个钱真是不会做生意。那种大铁罐的油我也用过，我不信那是什么地沟油，因为我蛮信这里食品安全检查机构，我自己就在这行业里做事，对他们的有点了解（food safety), 对他们有这个信心。在这里不像国内，种菜不买菜吃，杀猪的不吃猪肉，养鱼的不吃鱼。
作者: .FML.    时间: 2012-11-12 17:40:35

繁体字把我们带回了地沟.................
作者: 00001    时间: 2012-11-12 20:53:46

sunpoint2011 发表于 2012-11-12 17:38
其实这里的油真不算贵，还要省那个钱真是不会做生意。那种大铁罐的油我也用过，我不信那是什么地沟油，因 ...

老实说，我也不是很信这里的商家会用地沟油~~~而且据了解可能性也不大！
不过，可能对于多数商家而言，表现应该都还可以~~~但是我竟然亲眼看到以上我描述的那些极少数商家，比如超时反复用油，这是个事实~~~至于我怎么知道的呢~~~因为有朋友就在里面打工~~~而且买过一次，吃了两口全部扔掉！也希望我遇到的这个只是个案！



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