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标题: 非常简单的沙茶鱼丸 [打印本页]

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 21:51:29 标题: 非常简单的沙茶鱼丸

今天教大家一个简单的菜，不用开火，10分钟搞定！

首先准备各色鱼丸和虾（约500克）
辅料是沙茶粉一袋（独立小包装的那种）糖少量油5汤匙

把辅料调匀把解冻好的各色鱼丸放进去搅拌均匀
现在可以去玩了，大约30分钟以后腌好后回来。

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 21:57:10

30分钟忙完别的事，或者做完别的菜以后
把腌好的鱼丸串起来
不串其实也可以，我比较喜欢啦~~~

这里提醒大家，串的时候要预热烤箱使它温度达到200度

然后就是放到烤盘里烤10分钟左右啦~~~

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 21:59:58

我是不太喜欢吃那么多的肉
就在烤鱼丸的时候顺手切了一些蘑菇和青椒
用剩下来的料拌一拌

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 22:02:26

鱼丸烤了5分钟左右把蔬菜放进去

10分钟以后，满屋子已经是香味了
从烤厢里夹出来就成啦~~~~~

我BF的评价是，还挺不错的~~~
我自己因为爱吃鱼丸所以吃了不少~~~~

[ 本帖最后由水蓝色于 2006-3-5 22:05 编辑 ]

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 22:09:12

近点看看？？
因为用的是粉，所以没那么容易弄匀
味道是还不错，卖相不太好
各位可以改用沙茶酱避免这个问题~~~（我没有）

作者: 菲比 时间: 2006-3-5 22:14:19

看起来好好吃啊^^''

作者: 筱琳 时间: 2006-3-5 22:21:29

好好吃噢，我也要吃！啊呜！~~~~~

作者: 十面埋伏 时间: 2006-3-5 22:21:37

灯会上很多卖的。。。。。。。。。。

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 22:31:51

其实自己做起来非常非常的简单
除了要等半小时以外，前后做的时间不超过10分钟~~~~

作者: 蜘蛛精 时间: 2006-3-5 22:51:19

前提是要有烤箱

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-5 22:58:07

没关系没有烤箱用微波炉也是一样的~~~
不过记得要套上塑料袋或者是盖上盖子再热
要不，会很干！

作者: 小猪宝宝 时间: 2006-3-5 23:03:54

好简单哦！！！！！！！！！！！！

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-3-5 23:27:48

这个好啊，简单，我回头也做，哈哈

作者: 水蓝色 时间: 2006-3-6 21:07:59

突然想起来
做咖喱的也可以的~~~~

作者: crazy 时间: 2006-3-7 20:52:07

吗呀好想吃啊```
光看着就流口水

作者: 南联萌 时间: 2006-3-7 23:02:45

看起来真是很不错，一定很好吃。。。

作者: 寶貝 时间: 2006-3-8 01:49:22

好好吃哦........

作者: LittlePug 时间: 2006-3-10 01:06:44

不错啊
用烤肉酱应该也不错的

作者: 白白丰色~ 时间: 2006-3-10 11:25:08

一定要试试看了。。。。。。。

作者: 寶貝 时间: 2006-3-12 00:08:21

那個沙茶粉是怎樣的阿？什麽牌子的...味道好麽？...

作者: 宋湘君 时间: 2006-3-12 15:14:25

好吃~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 小小星 时间: 2006-3-12 15:49:27

好饿......................................

作者: Luckyshoe 时间: 2006-5-1 00:27:19

看起来很好吃，不错，下次试一下。以前都是把鱼丸直接进烤箱烤的，没什么味。。。LZ的这个应该很美味啦！哈哈！

作者: 草莓味儿的 时间: 2006-5-1 14:54:11

看着好诱人哦，等周末的时候试试！

斑竹不厚道哦，刚开始说不太喜欢太多肉，后来又说吃了好多。

四不四变相夸自己做的好吃昵？ =^.^=

作者: ^_^Jessica 时间: 2006-5-2 00:40:21

我喜欢韩江牌沙茶酱的味道

有的沙茶酱太腥了

作者: Yuki_ko 时间: 2006-5-2 01:12:01

看着蛮有食欲的....喜欢吃虾........支持一个

作者: solomonye 时间: 2006-5-5 00:01:49 标题: 看上去比较油腻

视觉上好像不太好吧。
看了好像不想吃的感觉

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