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标题: 探倒楣路新开串串*烧烤-----再次试吃 [打印本页]

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 03:17:45 标题: 探倒楣路新开串串*烧烤-----再次试吃

本帖最后由 lats1789 于 2012-9-7 00:01 编辑

三天前左右，晚上7：30左右，特地去了最近坛上比较受好评串串*烧烤，到了地方，一上楼梯发现一个炉子在露天烤着东西，炉子前木有人。。。进店里，先是干站在门口没人理2分钟，然后，我们自己往里头走了走，想找空桌坐下或者看看有无服务员，结果发现每桌都有人，好吧，我们只好退回门口，因为只有门口第一个桌子是空的，只是上面有电脑扑克和一个大本子（类似书），明显就是服务员店里人自己坐的位子，我们又在门口站了3分钟，终于看到一个服务员从他们厨房出来了，貌似端着奶茶给客人上菜，等她上完东西，往厨房走的时候，我们上前询问有无空桌，能不能把门口第一桌收拾一下给我们坐（请注意，这个时候我们已经在门口干站了6分钟了，没有一个人来理），然后就看那个女的特别不耐烦（请注意：是特别不耐烦）很不好的语气说，没位子了，没位子了。这时我们一个朋友再次问了一下：那你们能不能帮我们把门口这个桌子整理一下给我们坐？结果那个女服务员这下终于用眼睛瞟了我们一眼，再次不耐烦地说，没有位子了，然后就低头再也不看我们也不理我们。于是我们灰溜溜的走了。。。。
回来和朋友抱怨，俩朋友都说我们活该，他们上次去就是这种待遇了，我们不信，看坛子里评论还不错，非要去试，结果被人冷落赶出来了。。。。真心憋屈阿。。。连句不好意思，我们暂时没有位子都不说。。。再说那个桌子，真心看着不是客人坐的，上面一点吃的都没有，也没有reserved的牌子。。。
以后这新店阿，真是探店需谨慎，坛子水深。。。伤不起。。。
以上经历是周日去的，今天周四又去了，这回老板在了，确实吃的还行，鸡架羊肉都不错，麻辣烫很赞，真心想在多点些午餐肉麻辣烫的时候被告知卖没了。。。玫瑰茶是可以续的。。。铁板鸡翅也挺好吃。。。下回会再去的，只是希望老板身体健康，别再出现上周日的误会了。。。

作者: 噔噔噔 时间: 2012-9-6 03:46:28

要是老板看到这帖子，下次去估计就好态度了。你下次再去看看，就说在论坛上看见有人说你的店服务态度不好，特意过来看看验证下，估计他又给你大折了，哈哈

作者: windy531 时间: 2012-9-6 09:55:54

每次看探店贴心都会变得哇凉哇凉……找个好吃的店真难…昨天晚上三元色。烤串一点味道都没有还想着试试他家，看来不用了…老板一次次的说改正的，我就一次次看到有人发帖说服务态度不好，东西没烤熟…算了…还是烧烤三元色吧…起码有大盘鸡…

作者: windy531 时间: 2012-9-6 09:57:11

再求推荐个吃烧烤的地方……

作者: tina307 时间: 2012-9-6 10:30:58

ATT燒烤還可以~

作者: for_undead 时间: 2012-9-6 10:53:20

三原色挣了不少钱哦，人那么多，但是现在感觉质量也一般了。不知道这些老板怎么想的，如果挣了钱应该就再提高质量，这样人更多，挣钱了，不提高吧，不保持吧，反而降了，不知道怎么想的

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-6 11:46:29

您是上周日过来的吧，不好意思啊，上周日我生病了没过来上班，只留下了两个人上班，关于那个女生服务员的问题我已经和她讲明白了，上周日那么乱主要是因为我管的不好，真是抱歉，希望您可以再过来尝一尝我们的烧烤，牛羊肉串还是很不错的。抱歉啦。一楼说的没错，白让您跑了一趟当然下回您再过来的时候会给您一定得折扣的。抱歉啦

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 18:28:28

仔细回忆一下，是周一过去的，因为周二正好有个聚会，准备上你们家去吃，结果我们先头部队受挫。。。大家也就改地了。看了一下其他帖子，那个女服务员貌似比老板你还牛。。。

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 18:29:40

噔噔噔发表于 2012-9-6 02:46
要是老板看到这帖子，下次去估计就好态度了。你下次再去看看，就说在论坛上看见有人说你的店服务态度不好， ...

懒得去了，万一再遇上老板不在或者什么情况，花钱吃瘪去？油钱也是钱阿。。。

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 18:35:38

windy531 发表于 2012-9-6 08:55
每次看探店贴心都会变得哇凉哇凉……找个好吃的店真难…昨天晚上三元色。烤串一点味道都没有还想着试试他家 ...

是啊，之前我们也是去三原*或者逸*，可是发现逸*实在是有点收费问题加烤串用的动物油太多，吃的太腻，就想寻觅寻觅其他新店，结果啊。。。得了，还是百无聊赖的回归老店吧。。

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-6 19:59:53

本帖最后由串串茶香于 2012-9-6 19:01 编辑

lats1789 发表于 2012-9-6 17:28
仔细回忆一下，是周一过去的，因为周二正好有个聚会，准备上你们家去吃，结果我们先头部队受挫。。。大家也 ...

你好啊，应该是周日，因为周日人多我还不在，那天真是特殊情况，要不然我会每天都在店里上班的，周一我在而且女服务员没上班，这样的问题我一定和他说的清清楚楚的，真是抱歉啊，您下次过来我给您多一些折扣这区把上次的油钱算回来，太抱歉了

作者: aigaoyang521 时间: 2012-9-6 20:26:33

lats1789 发表于 2012-9-6 17:35
是啊，之前我们也是去三原*或者逸*，可是发现逸*实在是有点收费问题加烤串用的动物油太多，吃的太腻，就想 ...

不过昨天去三原色真是够伤的。。。除了牛舌，其他的肉一点都不入味，基本就没味。。。

以前少林面馆的羊肉串也还行，不过卫生城问题。。难道真是要逼着回归city的聚点了。。。

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 20:35:36

串串茶香发表于 2012-9-6 18:59
你好啊，应该是周日，因为周日人多我还不在，那天真是特殊情况，要不然我会每天都在店里上班的，周一我 ...

哦哦，那这样算来应该是周日，whatever，老板态度这么好，我们今天就再去一次，一会电话订个位子，希望这次能乘兴而来，同样也乘兴而归。。。

作者: lats1789 时间: 2012-9-6 20:40:17

aigaoyang521 发表于 2012-9-6 19:26
不过昨天去三原色真是够伤的。。。除了牛舌，其他的肉一点都不入味，基本就没味。。。以前少林面馆的 ...

话说之前陪朋友去了聚点，只能笑而不语。。。。

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-6 21:04:12

lats1789 发表于 2012-9-6 19:40
话说之前陪朋友去了聚点，只能笑而不语。。。。

谢谢啦，我们今天营业到11点半

作者: lats1789 时间: 2012-9-7 00:57:17

串串茶香发表于 2012-9-6 20:04
谢谢啦，我们今天营业到11点半

谢谢老板，今天吃得很开心，我们都说回头还会再去的，也会推荐其他朋友去的，希望老板身体健康，生意兴隆~

作者: 噔噔噔 时间: 2012-9-7 02:23:10

lats1789 发表于 2012-9-6 17:29
懒得去了，万一再遇上老板不在或者什么情况，花钱吃瘪去？油钱也是钱阿。。。

老板不在换个地儿呗

作者: koto8855 时间: 2012-9-7 16:51:18

3x色真系是差了，尤其是那些烤蘑菇，生菜，白菜花。。。以前是生的直接烤，现在是想用水煮熟以后再放在火上面烤两下子，差太远了。

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-7 17:29:50

lats1789 发表于 2012-9-6 23:57
谢谢老板，今天吃得很开心，我们都说回头还会再去的，也会推荐其他朋友去的，希望老板身体健康，生意兴隆 ...

谢谢您啦，上周末真是不好意思啦，下次您来还会吃到一些新推出的特色小吃的，您一起来的帅哥是辽宁人吧，不知道他吃过没有兴隆大家庭的qq鸡架。。。我们下周末应该就可以推出啦。我们就想把店弄得有国内的那种感觉。。。谢谢您支持哈

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-7 19:03:56

噔噔噔发表于 2012-9-7 01:23
老板不在换个地儿呗

天天都得过来，就那天是特殊情况没有过来

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-9 12:05:50

昨天把菜单上加上新的新疆羊肉串了，省的有些客人会误会，新疆羊肉串和鸡架继续做特价中。。。。

作者: lats1789 时间: 2012-9-10 01:43:28

串串茶香发表于 2012-9-9 11:05
昨天把菜单上加上新的新疆羊肉串了，省的有些客人会误会，新疆羊肉串和鸡架继续做特价中。。。。

慢慢来吧老板，真心喜欢你家麻辣烫，希望新店磨合期快过去，保持好水准。。。让我和我朋友多一家吃烤串的店。。。在奥克兰当个吃货真心伤不起。。。

作者: 人间五十年 时间: 2012-9-10 18:29:44

老板，你们家关得太早了吧，11点就关门了。要知道倒霉路的餐馆晚上都开到1，2点的。就算也是做烧烤的东区第五位夜猫都是开到至少1，2点

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-11 13:27:46

人间五十年发表于 2012-9-10 17:29
老板，你们家关得太早了吧，11点就关门了。要知道倒霉路的餐馆晚上都开到1，2点的。就算也是做烧烤的东区第 ...

我们周五周六也是到两点左右，平时的话11点，店刚开不久，很多还在摸索阶段，可能会慢慢延长营业时间，如果除了周五周六您想晚一点过来可以请提前打个电话告诉我一下，只要确定过来我们会等您过来吧

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-11 13:30:43

lats1789 发表于 2012-9-10 00:43
慢慢来吧老板，真心喜欢你家麻辣烫，希望新店磨合期快过去，保持好水准。。。让我和我朋友多一家吃烤串的 ...

是啊，原来我也是喜欢吃麻辣烫找不到地方，现在我开店就是把自己当做客人，说实话有时候我自己都不满意，新的菜单很多没有特色的东西我们都会删掉，把我原来家里那边喜欢吃的小吃想办法都做出来，做出有我们自己特点的东西，

质量继续提高，争取保持价格不变

作者: camposlin 时间: 2012-9-11 17:08:42

串串茶香发表于 2012-9-11 12:30
是啊，原来我也是喜欢吃麻辣烫找不到地方，现在我开店就是把自己当做客人，说实话有时候我自己都不满意， ...

打算周末回奥克兰吃烧烤呢，感觉最近你家帖子挺火阿，请问下营业时间？

作者: 天野漂 时间: 2012-9-11 21:23:41

兄弟们再探探吧，要是好的话，我们就从北岸杀过来

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-14 03:48:52

camposlin 发表于 2012-9-11 16:08
打算周末回奥克兰吃烧烤呢，感觉最近你家帖子挺火阿，请问下营业时间？

你好呀，周五周六我们是晚上五点半开到两点，欢迎过来哈

作者: dayuchixiaoyu 时间: 2012-9-14 22:30:25

串串茶香发表于 2012-9-14 02:48
你好呀，周五周六我们是晚上五点半开到两点，欢迎过来哈

想去吃宵夜，现在还开门吧

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-17 19:52:57

新推出的新疆羊肉串很受大家欢迎，我们决定羊肉串价格以后一直定在1块钱1串，还是那么大不会缩水，会尽快推出新的菜单，鸡翅和鸡架也马上就会降价了，谢谢朋友们支持

作者: luyin 时间: 2012-9-17 23:44:58

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作者: 人间五十年 时间: 2012-9-18 01:27:26

那天晚上去买菜顺便买了一点

肉串不错，很大串的感觉，不象有些家肉串就只有2-3个肉丁
虽然定了鸡架，结果老板说还没有化冻，没得烤，可惜了
老板开门做生意，准备工作得做足哇～

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-18 13:52:16

luyin 发表于 2012-9-17 22:44
今晚去吃了，羊肉好吃！鸡翅好吃！鸡架不错，就是味道淡了点，朋友点了鱼香肉丝饭也很不错，挺不错的，希望 ...

谢谢啦我们会继续保持的，欢迎您常来，别忘了带着我们的钥匙链过来哈

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-18 20:40:29

人间五十年发表于 2012-9-18 00:27
那天晚上去买菜顺便买了一点

肉串不错，很大串的感觉，不象有些家肉串就只有2-3个肉丁

肉串的size我们会保持住的，不好意思哈，没让您吃到鸡架

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-19 02:07:39

准备收工了，想来的童鞋们明天见哈

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-19 18:21:31

要开门了，

接客

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-20 21:08:04

赶紧lz美女还有帅哥东北老公昨天再次光临哈

作者: lats1789 时间: 2012-9-26 16:12:05

串串茶香发表于 2012-9-20 20:08
赶紧lz美女还有帅哥东北老公昨天再次光临哈

嘿嘿，鸡脖子挺好吃的，什么时候上菜单啊

作者: 唐伯虎 时间: 2012-9-26 17:21:21

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: lats1789 时间: 2012-9-26 17:45:48

唐伯虎发表于 2012-9-26 16:21
求地址　谢谢

倒霉路上海知味馆后面那个小停车场，进小停车场最里头有个楼梯上去就是，找不到倒霉路上海知味馆就找倒霉路countdown，或者你发消息给老板，告知你具体地址

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-26 21:44:42

lats1789 发表于 2012-9-26 15:12
嘿嘿，鸡脖子挺好吃的，什么时候上菜单啊

现在在做菜单了，估计下周就能上了吧，卖3块钱一串，两个大的肉比较多的鸡脖吧

作者: 串串茶香 时间: 2012-9-28 13:30:21

唐伯虎发表于 2012-9-26 16:21
求地址　谢谢

您好，我们的店比较不容易找到，因为要从羊先生和知味馆后面停车场进来，向阳坊旁边有停车场，您把车开进来就好，或者打店里的电话6309518谢谢哈

作者: dayuchixiaoyu 时间: 2012-10-6 23:23:09

老板继续保持哈，味道和分量真心都很不错地

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