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标题: 论坛里口碑不算太好但我觉得还不错的两家店德汇上海菜和时尚香锅 [打印本页]

作者: beancake 时间: 2012-8-11 21:39:48 标题: 论坛里口碑不算太好但我觉得还不错的两家店德汇上海菜和时尚香锅

两家都在大咪咪路上的
德汇上海菜记得刚开始很＂火＂啊，去了很多次跟上海朋友，大家都一致觉得很好吃，咸蛋黄虾仁，孜然羊肉加那个饼，冬天出的几个暖锅，那个什锦锅里面料巨多巨多，菜肉馄饨，每次还送甜品，芝麻饼啦，桂花酒酿小园子啦，价钱比其他上海菜便宜点，但是量大很多很多，一般50刀左右打包够下一顿吃的，ps我和bf是很能吃的人，给个参考，吃麻辣诱惑，小肥羊都要八九十左右

时尚香锅我一直好奇，但是事妈加嘴刁的bf死活不想在不确定神马东西和论坛上好评寥寥无几的情况下试，终于说服他去了，结果正好赶上什么特殊状况，店莫名其妙不开门和终于有人又没人理我们，我们很不爽的走了，但后来看到老板娘解释加觉得她平时回帖态度不错，出团购时我买了就去尝试了。怎么说呢，看着有点不伦不类里面各式各样很多东西，把子肉我到现在也没整明白是什么到底，但是那个锅其实不错，挺好吃，料也巨多，有四五种我最好的豆制品，土豆丝非常非常好吃，不是传统那种，但是味很够，很香。看到论坛上大家说羊肉串好吃便宜，确实如此，及膝骨就一般，印象中就比羊肉串大一点点，但bf说还不错，烤茄子也不错，挺特别，本来没抱期望。。再说环境很好啊，只看到外面觉得一般，结果里面好干净亮堂，很舒服。以后还会再去试试其他东西的

作者: 恶魔天使 时间: 2012-8-11 21:51:59

2家都是我去一次就没再去的餐馆~~~~~~~~~

作者: beancake 时间: 2012-8-12 20:38:17

恶魔天使发表于 2012-8-11 21:51
2家都是我去一次就没再去的餐馆~~~~~~~~~

难道真的是我要求太低么。。。。。。。

作者: 我的失败与伟大 时间: 2012-8-12 21:58:07

德汇我是觉得真不错。。。另一个没去过

作者: wendyxu 时间: 2012-8-12 22:39:27

我觉得时尚香锅老板娘服务态度超级超级的好, 特别温馨的感觉去过一次你就会想再去一次的感觉, 东西也跟lz在北京吃的麻辣香锅差不多听老板娘说是她先生炒得哈哈

作者: tina307 时间: 2012-8-13 09:58:25

去過德匯, 他們家我覺得不錯.. 另一家還沒吃過

作者: joyzhu880 时间: 2012-8-13 12:54:29

昨天晚上和LG去的香锅，味道确实不错，很爱吃他家的羊肉串，老板娘很热情。下次有机会还是会去的~~~

作者: 吃呵呵 时间: 2012-8-13 13:56:42

他家的烧烤确实不错，朋友都说不错。就是速度有一点儿慢。
不过味道好还是小等一下的。
而且老板娘还有给我们打折。
人真的不错！

作者: ELeanor 时间: 2012-8-13 15:36:27

德汇很不错

作者: beancake 时间: 2012-8-13 19:22:08

吃呵呵发表于 2012-8-13 13:56
他家的烧烤确实不错，朋友都说不错。就是速度有一点儿慢。
不过味道好还是小等一下的。
而且老板娘还有给 ...

是啊，确实挺慢，我们也是等了很久才陆陆续续上来，反正也不那么饿，估计很饿的话就会很郁闷了

作者: 为你变乖 时间: 2012-8-18 01:06:59

刚刚无聊在美食版潜水，看到这个帖子，嘿嘿，好开心呀！谢谢你们接受我上次的道歉，至于把子肉，我也解释不清楚，就是他们徐州的也特色菜，我婆婆做的，他们徐州是自选的各式各样的东西，我们就把他们做成一个锅，稍微改了下，嘿嘿，其实我们都不是专业厨师只是很用心的去做这些菜加上大家的建议，我们现在改的大家都反映好很多，感谢大家啦！我们会好好做这家店，希望大家能多多的支持我们哦！

作者: 为你变乖 时间: 2012-8-18 01:14:29

恶魔天使发表于 2012-8-11 21:51
2家都是我去一次就没再去的餐馆~~~~~~~~~

你好，我是时尚香锅的代言人，哈哈，如果您上次来没让您吃好，可能那个时候我们刚开确实有很多地方不到位，现在虽然也有很多不足的地方但希望您可以给我们提出建议，让我们可以改正，诚恳欢迎您再来店里品尝，谢谢啦！

作者: 为你变乖 时间: 2012-8-18 01:29:42

wendyxu 发表于 2012-8-12 22:39
我觉得时尚香锅老板娘服务态度超级超级的好, 特别温馨的感觉去过一次你就会想再去一次的感觉, 东西也跟lz在 ...

谢谢夸奖啦，哈哈，我老公总说我要是对他像对客人一样就好了，嘿嘿！之前我在网上说是我老公炒的，好多人说我对客人不负责任，我当时老么伤心了，现在看见大家对我们的认可，觉得那个坎终于过来了，感谢支持我们！2周后我们厨师到了，为了感谢大家我们还想弄个活动，就是没想好呢！哈哈，大家可以给我们出出主意！

作者: 为你变乖 时间: 2012-8-18 01:30:15

joyzhu880 发表于 2012-8-13 12:54
昨天晚上和LG去的香锅，味道确实不错，很爱吃他家的羊肉串，老板娘很热情。下次有机会还是会去的~~~

欢迎欢迎，嘿嘿。。。

作者: 为你变乖 时间: 2012-8-18 01:46:27

吃呵呵发表于 2012-8-13 13:56
他家的烧烤确实不错，朋友都说不错。就是速度有一点儿慢。
不过味道好还是小等一下的。
而且老板娘还有给 ...

嗯，上菜慢这个。。。嘿嘿，我老公出菜速度就是慢，我都说了他好多次了，我们再继续努力把速度提高上去！

作者: 小豚豚_eRiCa_ 时间: 2012-9-1 17:12:17

请问LZ 时尚香锅里面有什么吃呀！～～我每次经过都想去试，可恶的是旁边的是个一条筋，生怕吃错了花了钱！～求指点呀！～～

作者: beancake 时间: 2012-9-2 01:57:10

小豚豚_eRiCa_ 发表于 2012-9-1 17:12
请问LZ 时尚香锅里面有什么吃呀！～～我每次经过都想去试，可恶的是旁边的是个一条筋，生怕吃错了花了钱 ...

我上次吃的是把子肉团购的，说实话不是团购的话我也不知带吃什么。。。很想知道呢

作者: crystal1442 时间: 2012-9-2 02:07:16

热爱香锅和把子肉的飘过~ 顶帖~~~~啦啦啦啦

作者: 为你变乖 时间: 2012-9-3 21:26:15

小豚豚_eRiCa_ 发表于 2012-9-1 17:12
请问LZ 时尚香锅里面有什么吃呀！～～我每次经过都想去试，可恶的是旁边的是个一条筋，生怕吃错了花了钱 ...

我们是把涮火锅的那些菜炒在一起，我们自己配的10几种调料，有辣的不辣的，我们店还有烧烤火锅奶茶，我们现在到这周日都是88折，所以你们可以趁我们打折过来试试，嘿嘿！

作者: 为你变乖 时间: 2012-9-3 21:34:07

beancake 发表于 2012-9-2 01:57
我上次吃的是把子肉团购的，说实话不是团购的话我也不知带吃什么。。。很想知道呢

把子肉，具体我也不知道怎么解释，就知道是徐州的特色，我理解的是五花肉的兄弟们，比如肘子，鸡蛋，丸子，虎皮蛋，豆皮卷虾仁，还有一些蔬菜和豆制品放在一起炖成的一锅，就叫把子肉。哈哈，我也不知道对不对，好多客人也是这么理解的！其实好吃就行啦！但是我们是以香锅为主的，之前是因为没有厨师，忙的时候炒不过来不忙的时候又赔钱，我婆婆就把她们地方菜把子肉拿出来做了，但现在我们有厨师了，还是以香锅为主啦，香锅就是选自己喜欢吃的菜我们配上自己的10几种调料给炒出辣的或不辣的来，也可以一半辣一半不辣，嘿嘿，我们家现在有很多回头客，所以希望慢慢大家能接受这种炒法，其实国内很多香锅店的！好像说太多，也不知道说完了有人能看懂么？嘿嘿！

作者: 为你变乖 时间: 2012-9-3 21:36:05

crystal1442 发表于 2012-9-2 02:07
热爱香锅和把子肉的飘过~ 顶帖~~~~啦啦啦啦

小样，知道你爱啦！谢谢顶贴！

作者: Jackyu0205 时间: 2012-9-4 15:42:59

作者: Hihi_Sky 时间: 2012-9-4 15:47:42

德汇很好。支持

作者: JJQ 时间: 2012-9-4 17:02:55

德汇很不错呀
味道很好上菜快量也大而且咸淡适中
吃的很舒服
服务很不错的
推荐大家

作者: [[HRK]] 时间: 2012-9-5 22:33:40

JJQ 发表于 2012-9-4 17:02
德汇很不错呀
味道很好上菜快量也大而且咸淡适中
吃的很舒服

{:8_496:}{:8_496:}{:8_496:}

作者: hellonicole 时间: 2012-9-6 20:35:29

今天看了大家的推荐去了德汇，好冷清啊，除了我们一桌，只有另外一桌貌似还是老板的家人。。。菜色不错，咸蛋黄虾仁我妈说咸蛋用料很好，老板娘态度也很好，还真的送了芝麻汤圆。就只是装修实在不行，惨淡的白漆漆的灯光，好简陋。要真的从外面路过，看着实在会没食欲。。。大排档的环境，酒楼的价格。。。有点不太值啦

作者: [[HRK]] 时间: 2012-9-8 01:05:19 标题: RE: 论坛里口碑不算太好但我觉得还不错的两家店德汇上海菜和时尚香锅

[[HRK]] 发表于 2012-9-5 22:33

作者: 为你变乖 时间: 2012-9-16 16:05:20

找个帖子来鼎鼎…………………嘿嘿！

作者: Jackyu0205 时间: 2012-9-17 17:32:29

{:8_496:}{:8_474:}{:8_386:}{:8_387:}{:8_404:}

作者: [[HRK]] 时间: 2012-9-17 22:54:13

为你变乖发表于 2012-9-16 16:05
找个帖子来鼎鼎…………………嘿嘿！

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