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标题: 为什么北京火锅取消自助的帖子给锁了？ [打印本页]

作者: kevinlee251 时间: 2012-7-11 02:50:38 标题: 为什么北京火锅取消自助的帖子给锁了？

本帖最后由 kevinlee251 于 2012-7-11 02:57 编辑

为什么北京火锅取消自助的帖子给锁了？

我觉得现在取消火锅自助还不成熟，最近北帕新留学生涌入，大约1-2周后，待新来的同学安定好基础生活后，这些新生就会开始寻找北帕比较靠谱的餐饮服务。

十分理解成本上的压力，但老板的店在新的学生中还未树立口碑，就早先取消自助，无疑给店面在学生中的宣传上增加了困难。

取消自助，还需再三斟酌。

限制客户评论毕竟不是一件好事，多吸收客户反馈，对客户的反馈进行总结，以对客户反馈的总结作为制定企业下一步发展计划的重要参考是很有必要的。

作者: matthewdiao 时间: 2012-7-11 09:56:37

被锁是因为广告成分比较浓，应该发置顶版块。。
你现在发的关于讨论北火的决定。。。是很不错滴。。。。大家可以讨论。。
毕竟。。PN餐馆本来就很少。。。稍微的变动对大家的生活利益和方便程度都有影响

作者: kevinlee251 时间: 2012-7-11 11:42:18

matthewdiao 发表于 2012-7-11 09:56
被锁是因为广告成分比较浓，应该发置顶版块。。
你现在发的关于讨论北火的决定。。。是很不错滴。。。。大 ...

我们正在讨论是不是因为版主吃不到自助火锅表示气愤。。。。然后就锁了。。。。huh ha....

作者: matthewdiao 时间: 2012-7-11 12:04:30

kevinlee251 发表于 2012-7-11 11:42
我们正在讨论是不是因为版主吃不到自助火锅表示气愤。。。。然后就锁了。。。。huh ha....

额。。。。。。。我那天去了。。。人很多啊。。。。
我饭量不大。。。所以不自助还是有利于我的啦。。。。

作者: chang824 时间: 2012-7-11 12:24:20

铁板烧烤 ...又沒有抽煙機....油煙會很大......

作者: kevinlee251 时间: 2012-7-11 14:35:24

chang824 发表于 2012-7-11 12:24
铁板烧烤 ...又沒有抽煙機....油煙會很大......

C哥，估计是老板在厨房烤好再端上来哦。。。似乎不是咱们自己烤。。。

作者: chang824 时间: 2012-7-11 14:39:09

kevinlee251 发表于 2012-7-11 14:35
C哥，估计是老板在厨房烤好再端上来哦。。。似乎不是咱们自己烤。。。

K哥....是醬子的哦.....

不過老板發的帖電磁爐上放個平底鍋....應該是自己烤的....

作者: gang1971 时间: 2012-7-11 14:57:51

谢谢大家的建议,所以现在是点餐和自助并存,看看哪个更受欢迎然后在决定. 烧烤是用电磁炉自己烤. 油烟应该不是很大,如果不行会增加排烟系统.

作者: 我是大号的小号 时间: 2012-7-11 15:19:39

gang1971 发表于 2012-7-11 14:57
谢谢大家的建议,所以现在是点餐和自助并存,看看哪个更受欢迎然后在决定. 烧烤是用电磁炉自己烤. 油烟应该不 ...

我一直拿北京火锅和朋友们说一个失败的marketing的案例。早就应该取消自助了。一直想和老板说，无奈人小言微，也就算了。。。。价格是战胜一些marketing的东西，老板独家，少赚一点，多点客人也吃才是组重要。
取消自助以后，我反而回想再去吃一次。
很简单，25刀，和奥克兰wellington自助比起来差多了。。。
25刀4个人，足够在家里大吃大喝，还可以喝喝酒，随时想去厕所去厕所，关于希望，多加1个人不要给钱，管洗碗就行。
还有就是，现在生活好了，又不是以前穷得没肉吃，非要吃饱。其实就是多一个地方可以吃饭之类的。
最后，地方太明显，太多熟人了。。。真心带小三去吃饭一下就被看见了啦。。。T_T纯属搞笑
求不同意不要互相攻击，北帕小地方。。。和谐最重要诶。。。

作者: changzhou 时间: 2012-7-11 20:40:14

我是大号的小号发表于 2012-7-11 15:19
我一直拿北京火锅和朋友们说一个失败的marketing的案例。早就应该取消自助了。一直想和老板说，无奈人小 ...

我看你是要带小三去吃怕被发现，只能用大号的小号来发。

作者: matthewdiao 时间: 2012-7-11 20:58:14

我是大号的小号发表于 2012-7-11 15:19
我一直拿北京火锅和朋友们说一个失败的marketing的案例。早就应该取消自助了。一直想和老板说，无奈人小 ...

别转移话题。。。槟榔妹在哪里。。。。。。。。。。。没槟榔妹。。
总带了点槟榔回来了吧。。。。。

作者: 我是大号的小号 时间: 2012-7-11 22:00:23

changzhou 发表于 2012-7-11 20:40
我看你是要带小三去吃怕被发现，只能用大号的小号来发。

是呀是呀。。。北帕这个小地方。。真心很害怕，，

作者: 我是大号的小号 时间: 2012-7-11 22:01:48

matthewdiao 发表于 2012-7-11 20:58
别转移话题。。。槟榔妹在哪里。。。。。。。。。。。没槟榔妹。。
总带了点槟榔回来了吧。。。。。

诶。。很多人都问我诶~~奥克兰机场不让带动植物。。有照片要不要看？过两天写个游记上图~~

作者: matthewdiao 时间: 2012-7-11 22:04:00

我是大号的小号发表于 2012-7-11 22:01
诶。。很多人都问我诶~~奥克兰机场不让带动植物。。有照片要不要看？过两天写个游记上图~~

有照片可以。。但不能有马赛克。。。。。。

作者: chickmen 时间: 2012-7-12 13:41:25

上周刚在奥克兰那倒霉街上吃的火锅自助，还要事先位置，真叫个火，不过锅底调的味道相当不错

作者: pinocchio 时间: 2012-7-12 17:07:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: kevinlee251 时间: 2012-7-12 17:16:10

pinocchio 发表于 2012-7-12 17:07
北火已经很不错的说。自己在家吃哪来的气氛？再加上饭后的清洁和房子里的味道。。。。
单点的火锅感觉更适 ...

请考虑一下个人吃得多，没钱，又没女朋友的同胞啊。

作者: SHS 时间: 2012-7-12 17:54:15

kevinlee251 发表于 2012-7-12 17:16
请考虑一下个人吃得多，没钱，又没女朋友的同胞啊。

其实吧，我觉得男同胞一般比较支持自助，自由，吃的种类多，不一定会吃很多的，但是图个舒服自在啊，女同胞吃的少都比较喜欢单点吧。各有各的好吧，主要看他们单点份量有多少，要是一盘肉5块钱一个人就吃饱了，谁还要吃自助啊......

作者: pinocchio 时间: 2012-7-12 21:42:52

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: shenyu263 时间: 2012-7-13 12:36:10

gang1971 发表于 2012-7-11 14:57
谢谢大家的建议,所以现在是点餐和自助并存,看看哪个更受欢迎然后在决定. 烧烤是用电磁炉自己烤. 油烟应该不 ...

你们现在还有自助不，晚上想去吃，不是自助我们就找别的了.......

作者: gang1971 时间: 2012-7-13 15:11:46

谢谢大家的建议,所以现在是点餐和自助并存,看看哪个更受欢迎然后在决定. 烧烤是用电磁炉自己烤. 油烟应该不是很大,如果不行会增加排烟系统.

作者: bigyin 时间: 2012-7-13 21:43:57

吃得很好，谢谢老板了

作者: cawfjacob 时间: 2012-7-16 20:06:51

我是火锅店打工员工，也是学生。我说句实在话，老板人超好，东西很干净。有一次我同学去点花卷吃，老板就说没有了，然后我就问老板冰箱不是有吗，老板说不新鲜了，我当时很无语。你看看这边超市卖面食东西，哪个不是冻了多少年的。老板刚哥真是人好啊，什么都为吃饭的人着想。其实根据我调查，吃点餐的火锅便宜，那天7个人中国人吃点的，一个人才23刀。小女孩吃那就更便宜了。自主火锅我们中国人真是浪费，每次都是倒掉半锅吃的，老外吃的锅里面什么都捞不出来。我们应该像老外学习了。另外刚哥面也好吃，分量也加大了，还是手干的。每次上班我干面条真是累啊。我觉得北帕他的面是最好吃的。反正我说的都是实话，问心无愧。我也没有广告的意思，就是说点家常实话。

作者: SHS 时间: 2012-7-16 20:36:02

cawfjacob 发表于 2012-7-16 20:06
我是火锅店打工员工，也是学生。我说句实在话，老板人超好，东西很干净。有一次我同学去点花卷吃，老板就说 ...

顶北火，虽然我更喜欢自助，老板人真心好，可以自助点菜并存，没吃过面条啊，不知道啊.....下次去要吃面条了

作者: successman 时间: 2012-7-17 02:58:19

刚哥，我有个想法不知道你赞同不，北帕做生意和惠灵顿奥克兰不一样，北帕的华人太少了，而且学生占多数，只针对华人做生意是不行地。你看能站住脚的这几个华人店就知道了。

第二，千万不要省广告的钱，那是个长线的劲儿，不会马上见效，时间久了就有效果了。

装修也是个让所有老板割肉的事，这个也是决定商品价格的因素，一看你就是实在人，东西肯定没的说，但毕竟这里餐饮竞争还是挺凶的，还是要谨慎。

想办法从洋人口袋里掏钱才是最快乐的事情哈哈！！！

小弟个人的拙见啊，有点卖弄了。有空让可风带你过来玩玩，别天天干活，活永远干不完。祝一切都好。

给版主个建议：
自从您当了版主好像也没组织过什么活动，要不请我们去吃顿火锅？
同意的请给我评分啊！！！！

作者: SHS 时间: 2012-7-17 17:10:29

successman 发表于 2012-7-17 02:58
刚哥，我有个想法不知道你赞同不，北帕做生意和惠灵顿奥克兰不一样，北帕的华人太少了，而且学生占多数，只 ...

对！！！版主请客吃火锅！！！

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