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标题: 今天新入手海参,大家看如何 $220/kg,更新食用后 [打印本页]

作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 22:32:43     标题: 今天新入手海参,大家看如何 $220/kg,更新食用后

本帖最后由 yoyo_wu_83 于 2012-7-4 14:08 编辑

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最近很想食海参,在SKY上看有人介绍说哪里哪里批发,今天去了,还买了一些,但买回来后,上淘宝看半天,觉得自己买的跟人家说好的相差甚远。真有点心有不甘~~~自己又不会看~~上来请问各位大食家,些海参如何?是否很差呀?

更新--泡发一个晚上后
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我觉得长得有点像中药做药引的树根似的。。。
更新,泡发2天后,看着有点象海参了吧,而且感觉肉还是挺厚的。。。

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更新--泡发3天后,可以食用。老实说一句,味道很不错,咬起来很有弹性,而且当天吃了感觉整天都暖和和的。所以之前的偏见基本上扫除了。^_^

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作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2012-6-30 22:50:22

看着就不是大连海参,颜色不黑?
作者: Xeon电脑    时间: 2012-6-30 22:50:25

MBP惨烈  海盐有腐蚀性啊
作者: CT搬运    时间: 2012-6-30 22:55:16

挺像的,就是多了好多就jiu jiu.
作者: 钱塘居士    时间: 2012-6-30 23:00:24

刺很乱,只能说一般吧
新西兰的海参又贵又不好
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:24:43

菜沫爱泡沫 发表于 2012-6-30 21:50
看着就不是大连海参,颜色不黑?

在这里买的,我也不知道为什么不黑的。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:25:47

Xeon电脑 发表于 2012-6-30 21:50
MBP惨烈  海盐有腐蚀性啊

MBP是什么意思?哎,我也觉得怎么形象这么差
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:26:13

CT搬运 发表于 2012-6-30 21:55
挺像的,就是多了好多就jiu jiu.

。。。。。。。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:27:44

钱塘居士 发表于 2012-6-30 22:00
刺很乱,只能说一般吧
新西兰的海参又贵又不好

今天泡,居然放进水里,有一个会浮起来。。。。
而且我发现有些只有半边,浮起来的就是半边的。
现在很不爽。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:28:41

菜沫爱泡沫 发表于 2012-6-30 21:50
看着就不是大连海参,颜色不黑?

我也不知道为什么不黑的,那个人那里有黑的,但都好大只,而且说这个是刺参,那些很黑很大的是肉参
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-6-30 23:42:29

在这里我只看见又黑又大的新鲜的海参,我没见过你买的那种,你吃了没?感觉怎样?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-6-30 23:48:00

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 22:42
在这里我只看见又黑又大的新鲜的海参,我没见过你买的那种,你吃了没?感觉怎样?

今天刚买,还没有吃~~~但已经开始郁闷了~~~你那边的多少钱?如果好的话,我下次让你给我寄,我给你钱吧。你那里有没有干的?
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-6-30 23:56:18

yoyo_wu_83 发表于 2012-6-30 22:48
今天刚买,还没有吃~~~但已经开始郁闷了~~~你那边的多少钱?如果好的话,我下次让你给我寄,我给你 ...

  没有看见有干的,看到的是活在海里新鲜的,也没见有卖的。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 00:21:57

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 22:56
没有看见有干的,看到的是活在海里新鲜的,也没见有卖的。

看来我得游过去了{:7_379:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 00:57:35

yoyo_wu_83 发表于 2012-6-30 23:21
看来我得游过去了

海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份,我家来了4位游客就是2对,其中一位男子是台湾人,另一位男子是kiwi ,两位女子是曰本人,我们带她们去一个海滩捡海参.海胆和鲍鱼,这些都捡到了,可回到家里就没人会做海参了,洋人男子和我就生吃海胆很鲜甜,台湾男子就新鲜鲍鱼炒饭,剩下海参就没人动了,养在桶里第三天就死了,倒下菜地作肥料了,他们/她们都不会做海参 。
作者: sukesl25    时间: 2012-7-1 02:28:49

FISHFARNORTH 发表于 2012-6-30 23:57
海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份,我家来了4位游客就是2对,其中一位男子是台湾人,另一位男子是ki ...

让我们这些吃不起海参的人民情何以堪啊
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 02:35:41

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:28
让我们这些吃不起海参的人民情何以堪啊

就我们中国人当宝,kiwi 说那里垃圾 。
作者: sukesl25    时间: 2012-7-1 02:38:44

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 01:35
就我们中国人当宝,kiwi 说那里垃圾 。

那为毛还卖那么贵???
作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2012-7-1 09:14:49

LZ发的怎么样啦?国内排刺参比这个好,这个刺太乱了,我家煮海参都要好长时间,你这个吃起来有嚼头嘛?
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 10:42:54

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:38
那为毛还卖那么贵???

楼主照片的那个海参,就像我晒干的八脚鱼的脚,我儿子出海捡回来晒干带回国玩的,太象了
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 10:53:33

sukesl25 发表于 2012-7-1 01:38
那为毛还卖那么贵???

这里本地洋人不理解为什么华人喜欢? 毛利大叔会潜水,抓上很多鲍鱼只是自己吃,后来有游客来这边玩,出价$5刀一个,毛利大叔高兴得屁颠屁颠的潜下水抓上来,所以现在我们这里鲍鱼就少了,限制每人只能拿10个了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:02:17

菜沫爱泡沫 发表于 2012-7-1 08:14
LZ发的怎么样啦?国内排刺参比这个好,这个刺太乱了,我家煮海参都要好长时间,你这个吃起来有嚼头嘛?

还没吃,说要泡个三四天,晚点再上图~~MD...心那个疼呀。。。虽然钱不多,只要也是想吃到好东西嘛。{:7_353:}
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:04:30

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 09:42
楼主照片的那个海参,就像我晒干的八脚鱼的脚,我儿子出海捡回来晒干带回国玩的,太象了。

你们一个2个的都在打击我,俺遍体鳞伤地倒下了~~{:7_375:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 11:07:54

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-1 10:04
你们一个2个的都在打击我,俺遍体鳞伤地倒下了~~

哈哈!真的太象了,不敢告诉你,就怕你伤心,结果还是让你知道了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-1 11:39:29

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 10:07
哈哈!真的太象了,不敢告诉你,就怕你伤心,结果还是让你知道了。

{:7_377:}就会欺骗我~~~
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-1 11:48:43

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-1 10:39
就会欺骗我~~~

别难过,等你有假期,我不忙的时候你过来,我带你去抓新鲜的,让你补个够,行不?
作者: renfei8420    时间: 2012-7-1 22:20:02

这是斐济的刺皇参,也属于垃圾参了,这种热带参很多都是有毒的,吃的时候会感觉瑟瑟的,严重的话会食物中毒的,一般发这种参是要用药水处理的.
作者: for_undead    时间: 2012-7-2 08:52:53

您这发海神法不对啊。。。。。这根本都没有发开
作者: 雪梨樱桃    时间: 2012-7-2 11:21:59

温水海域的海参应该都不怎么样吧?我记得好的海参好像是喜欢冷水的。。。。
作者: 风尽雨界    时间: 2012-7-2 12:04:42

{:7_366:}不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:00:11

for_undead 发表于 2012-7-2 07:52
您这发海神法不对啊。。。。。这根本都没有发开

第一天,才发了一个晚上
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:02:37

风尽雨界 发表于 2012-7-2 11:04
不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro

哈,好吧,我懂了。我的重点其实在海参,哈哈!男女view很不一样啊!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:05:32

菜沫爱泡沫 发表于 2012-7-1 08:14
LZ发的怎么样啦?国内排刺参比这个好,这个刺太乱了,我家煮海参都要好长时间,你这个吃起来有嚼头嘛?

第二天发了,晚点上图,好像还不错,但还没有吃,打算再发一个晩上,明天吃,吃了再汇报汇报。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:08:40

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 10:48
别难过,等你有假期,我不忙的时候你过来,我带你去抓新鲜的,让你补个够,行不?

等我朋友全家下下周去南岛回来后就找和他们一起去找你玩。现在有海豚看不?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 17:10:33

renfei8420 发表于 2012-7-1 21:20
这是斐济的刺皇参,也属于垃圾参了,这种热带参很多都是有毒的,吃的时候会感觉瑟瑟的,严重的话会食物中毒的,一 ...

那哪种好?我还没吃。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 20:00:08

本帖最后由 FISHFARNORTH 于 2012-7-2 19:14 编辑
yoyo_wu_83 发表于 2012-7-2 16:08
等我朋友全家下下周去南岛回来后就找和他们一起去找你玩。现在有海豚看不?


看海豚是在Paihia ,不在90里海滩,不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了,给你饱饱眼福吧。

[attach]186788[/attach]

[attach]186787[/attach]
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 21:44:51

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 19:00
看海豚是在Paihia ,不在90里海滩,不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了,给你饱饱眼福 ...

{:7_366:}我不相信,我不相信!!!我绝对不相信!!!我真的不相信我现在为什么没在90里海滩!!!{:7_359:} 真想立马飞奔过去!!!!
这让我纠结地想起2月份去的时候就在MOTEL住了2天的残酷!!当时看着MOTEL上你的小册子没有拨你电话的悔恨!!你就继续刺激我吧{:7_365:}
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:16:49

yoyo_wu_83 发表于 2012-7-2 20:44
我不相信,我不相信!!!我绝对不相信!!!我真的不相信我现在为什么没在90里海滩!!!{:7_3 ...

没骗你,昨天下午捡了一桶,晚上全做给客人吃了,本来每人只能拿20个的,我看到满海滩的车都是满满一车一车的捡,我也超多得拿了。
今天下午也是满海滩人和车,我也超捡了
听说2天后将会又出现扇贝游回岸边,再次有免费拿。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:22:01

你住哪里的MOTEL ? 在KAITAIA 吗?还是? 它们怎么会有我的小册子?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 22:26:57

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 21:16
没骗你,昨天下午捡了一桶,晚上全做给客人吃了,本来每人只能拿20个的,我看到满海滩的车都是满满一车一 ...

我是不相信我现在居然身在AUCKKLAND。。。那贝贝放点粉丝、蒜蓉来蒸,可好吃!!是广东的典型做法。我从来没吃过从海边新鲜出岸就做的,肯定比我在广东酒楼里吃的好吃!!真是超想尝一下!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-7-2 22:29:39

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 21:22
你住哪里的MOTEL ? 在KAITAIA 吗?还是? 它们怎么会有我的小册子?

我都不记得,是一个小镇,好像是小镇里最好的MOTEL。离90里海滩有很远的距离,我们自己开车从那里去90里海滩,途经你的房子。那MOTEL里有你的宣传小册子,有你的电话,还有你们的介绍。但我们都订了MOTEL的2个晚上,所以就没试一下找你啦。
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-7-2 22:37:44

哦,我知道了,每年旅游旺季到的时候,我们海滩没房,我们也会介绍客人去它家住,它家环境很好,收费也不算贵。
作者: Wooowa    时间: 2012-7-3 00:18:42

以前買過大概75刀一公斤,不是什麼好参,很久沒買了。海參不能吃新鮮的,因為富含膠原蛋白所以國人都愛。可以上湯煮,可以餵,可以紅燒,不過發大的工序繁瑣費時,最貴就是人工。
作者: sleeping    时间: 2012-10-29 18:15:25

请楼主PM我是在哪家批发的买的海参。谢谢
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-29 18:35:04

sleeping 发表于 2012-10-29 18:15
请楼主PM我是在哪家批发的买的海参。谢谢

出门忘记带手机了,晚点复你,要是我忘记了,你可以晚点或者明天再给我发信息。
作者: charlie2e    时间: 2012-10-29 19:25:05

第一次看像粑粑一样的海参。。。
作者: kiwicoffee    时间: 2012-10-29 22:11:26

lz这好像还没发起来啊
作者: for_undead    时间: 2012-10-29 23:33:33

其实海参有胶原蛋白,对于术后回复啊,弱体质有增强效果。 但是我说。。。。和猪蹄差不多
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-30 08:25:15

for_undead 发表于 2012-10-29 23:33
其实海参有胶原蛋白,对于术后回复啊,弱体质有增强效果。 但是我说。。。。和猪蹄差不多

Ur photo is so cool!,
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-30 08:28:06

kiwicoffee 发表于 2012-10-29 22:11
lz这好像还没发起来啊

最后的是发好的,有些照片是发的过程中,吃起来很脆,没有涩的味道,我给国内的同学也寄了些,她也说煲汤很鲜甜
作者: 林夕雨路    时间: 2012-10-30 08:32:49

要方参,这个参不好,一般参杂在方参里面卖
作者: Invy    时间: 2012-10-30 22:05:38

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-2 20:00
看海豚是在Paihia ,不在90里海滩,不下雨还是能看到的。

这两天90里海滩太多的扇贝了,给你饱饱眼福 ...

哇。。看着就馋死了! 等放假了也想去你那玩
想问下您,11月中旬的季节合适去90里海滩吗?
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-10-30 22:27:07

本帖最后由 FISHFARNORTH 于 2012-10-30 22:40 编辑
Invy 发表于 2012-10-30 22:05
哇。。看着就馋死了! 等放假了也想去你那玩
想问下您,11月中旬的季节合适去90里海滩吗?


11月中旬天气回暖了,挖pipi 和钓鱼都行啦。
作者: Invy    时间: 2012-10-30 22:33:54

FISHFARNORTH 发表于 2012-10-30 22:27
11月中甸天气回暖了,挖pipi 和钓鱼都行啦。

好的,谢谢啦~ 希望到时候见了!
作者: Fang40    时间: 2012-10-30 23:16:35

本帖最后由 Fang40 于 2012-10-30 23:22 编辑
林夕雨路 发表于 2012-10-30 08:32
要方参,这个参不好,一般参杂在方参里面卖
能解释这种参有什么不好吗?方参有哪些好处呢?想学多滴经验,谢谢
作者: 林夕雨路    时间: 2012-10-31 02:33:45

Fang40 发表于 2012-10-30 23:16
能解释这种参有什么不好吗?方参有哪些好处呢?想学多滴经验,谢谢

这种海参口感有点涩,吃起来太硬,你可以去百度查看,方参学名绿刺参
作者: wangchentao1988    时间: 2012-10-31 09:52:38

看起来不错~
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 12:51:01

林夕雨路 发表于 2012-10-31 02:33
这种海参口感有点涩,吃起来太硬,你可以去百度查看,方参学名绿刺参

晕,你说我买的参吗?它叫刺皇参,一点也不涩,更不会硬,脆脆的,味道还不错。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 12:52:18

Invy 发表于 2012-10-30 22:33
好的,谢谢啦~ 希望到时候见了!

你有计划去吗?
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 13:10:10

林夕雨路 发表于 2012-10-31 02:33
这种海参口感有点涩,吃起来太硬,你可以去百度查看,方参学名绿刺参

你吃过过吗?还是你查回来的?你说刚好相反,四方刺是green fish是没有错,但口感有点涩要用鸡汤或別的上汤去涩,海参吃起来硬是未充分发泡。楼主说的对,刺皇又渭又脆,不小心易发过。Gragon fish, 与龙字沾上边的差不到那里去。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 13:18:24

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:51
晕,你说我买的参吗?它叫刺皇参,一点也不涩,更不会硬,脆脆的,味道还不错。

除了难发之外,对有刺的海参情有独钟的亲们是首选了。本想取两条来包饺子,但泡发不均匀,又处理一下。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 13:27:27

Fang40 发表于 2012-10-31 13:18
除了难发之外,对有刺的海参情有独钟的亲们是首选了。本想取两条来包饺子,但泡发不均匀,又处理一下。

我觉得不会很难发,就是花时间长点,2、、3天。你批发海参啊?我也想把发好的拿来包饺子,但懒,还有包好的没吃完。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 14:15:33

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 13:27
我觉得不会很难发,就是花时间长点,2、、3天。你批发海参啊?我也想把发好的拿来包饺子,但懒,还有包好的 ...

我是批发海参的,每一个品种回来我都试,还叫朋友当白老鼠。用保温的容器发更易,我偏爱大的参
儿子不吃,只有用这个方法,秃参是白的他以为虾仁,大又容易发几乎不用洗,懒吧?
作者: Invy    时间: 2012-10-31 16:08:24

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:52
你有计划去吗?

yes, during holiday~
作者: kiss_space    时间: 2012-10-31 16:42:21

不是打击,但这个真的不怎么好($220/kg在海参里算很便宜的了吧。。)。大连的刺参好太多了。你可以叫家人给你寄。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:18:53

Fang40 发表于 2012-10-31 14:15
我是批发海参的,每一个品种回来我都试,还叫朋友当白老鼠。用保温的容器发更易,我偏爱大的参
儿子不吃 ...

呵呵,好聪明啊!!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:19:48

Invy 发表于 2012-10-31 16:08
yes, during holiday~

me too. with your friends or go alone? would you like to go together?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-10-31 17:23:34

kiss_space 发表于 2012-10-31 16:42
不是打击,但这个真的不怎么好($220/kg在海参里算很便宜的了吧。。)。大连的刺参好太多了。你可以叫家人 ...

555~~~我买的品种比较大。我自己也钻研过,我买的这种是野生的,不是自己养殖的,我看过一样的刺皇参国内的价格卖到5千RMB500克。大连的刺参是好,但很少是野生的,野生的营养价值很高,但价格非常贵。如果是人工养的,因为都是租的海域,所以他们会在很小的地方养很多参,造成参的营养价值和野生的差很远。
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:48:54

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 17:23
555~~~我买的品种比较大。我自己也钻研过,我买的这种是野生的,不是自己养殖的,我看过一样的刺皇参国内 ...

你也好聪明,能为刺皇正名。我没有吃过中国海参,不敢评论,不过单生长环境而言,你说的没错,洋人说海参是海底吸垃圾机,把物质吸收然后排出沙,可以想象污染是怎样的,越原生态的地方,海参越好。
中国的刺参是日本海参,我想被人夸大了,花万多才吃这么一点,值得吗?
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:52:04

kiss_space 发表于 2012-10-31 16:42
不是打击,但这个真的不怎么好($220/kg在海参里算很便宜的了吧。。)。大连的刺参好太多了。你可以叫家人 ...

如果你认为贵就是好的话,我卖你一千块,吃过才说好吗?
大连的刺参有多好你能介绍他的好处吗?
作者: Fang40    时间: 2012-10-31 18:59:00

儿子放学吃了我的烧买,什么都没说,我以为这次用刺皇黄色又有刺他会不吃,
楼主,试试,反正吃下就行,无所谓方法了。
作者: Invy    时间: 2012-10-31 22:43:39

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 17:19
me too. with your friends or go alone? would you like to go together?

I have asked them already, but they havent comfirmed yet. Probably wait after exams in next week then we got time for further discussion..
Yes, it sounds good since i really want to go. Are u going with ur friends or family?
作者: fan1988    时间: 2012-10-31 23:30:33

可以试试新西兰的血参啊 虽然难发了点 但觉得口感胶质都不错的
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:17:22

yoyo_wu_83 发表于 2012-10-31 12:51
晕,你说我买的参吗?它叫刺皇参,一点也不涩,更不会硬,脆脆的,味道还不错。

我之前就做海参的 冲斐济拿货的呀
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:19:04

Fang40 发表于 2012-10-31 13:10
你吃过过吗?还是你查回来的?你说刚好相反,四方刺是green fish是没有错,但口感有点涩要用鸡汤或別的上 ...

我做了那么久斐济海参我能不知道么?我家里也是做海参 还有养殖的,我烟台人 能不知道海参的好坏么?没刺的参在国内叫做海茄子
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:19:43

Fang40 发表于 2012-10-31 13:10
你吃过过吗?还是你查回来的?你说刚好相反,四方刺是green fish是没有错,但口感有点涩要用鸡汤或別的上 ...

那是你没有发好,一般的5-7天能发好了
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-1 06:20:51

林夕雨路 发表于 2012-11-1 06:19
我做了那么久斐济海参我能不知道么?我家里也是做海参 还有养殖的,我烟台人 能不知道海参的好坏么?没刺的 ...

我邮寄给家里,我父母吃了一次全部扔了,根本都没有办法吃
作者: kiss_space    时间: 2012-11-1 08:38:26

Fang40 发表于 2012-10-31 18:52
如果你认为贵就是好的话,我卖你一千块,吃过才说好吗?
大连的刺参有多好你能介绍他的好处吗?

你自己做批发你能不知道刺参和海茄子的区别?不知道的话去google吧。商家也是有道德的,不是漫天要价,买家也不傻,知道货品的好坏,不是你要的高就是好东西。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:20:05

Invy 发表于 2012-10-31 22:43
I have asked them already, but they havent comfirmed yet. Probably wait after exams in next week t ...

with my friend! so when u got plan let me know!
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:22:02

林夕雨路 发表于 2012-11-1 06:17
我之前就做海参的 冲斐济拿货的呀

但我吃的真的是刺皇参,他们是在斐济进的货,我知道很早之前是在汤加(共和国)有这参,但后来就停止出口了。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-1 11:30:33

Fang40 发表于 2012-10-31 18:48
你也好聪明,能为刺皇正名。我没有吃过中国海参,不敢评论,不过单生长环境而言,你说的没错,洋人说海参 ...

我妈妈以前经常买国内的海参吃,说真的,离开家那么久,我都忘记那味道了,以前也不知道这东西有什么好,但在家里就是煲汤喝,有时候买的不好的,还会有很多沙子,反正小时候吃的质量都很好,没有沙子。
听说海参有治疗癌症的功效,但没有证实过,只是因为海参遇到敌人时会弃掉所有的肉脏逃跑,就算身上只剩下一小段也能再长回来,所以说它的复原能力好,细胞再生能力强,因此有被入药。洋人也有做海参,GOOD HEALTH这个大品牌就有做海参的了,但好像只往亚洲那边运。
作者: Fang40    时间: 2012-11-1 15:11:49

kiss_space 发表于 2012-11-1 08:38
你自己做批发你能不知道刺参和海茄子的区别?不知道的话去google吧。商家也是有道德的,不是漫天要价,买 ...

我只是以事论事,第一刺皇参好,不是$220公斤就不是好参,当然现在升了
第二,以你的理解,秃参是海茄子,但他的价格,口感,营养分比刺参好
第三,以海域污染来分又有区别
第四,虽然刺皇和中国刺参不相上下,但价值差远了,
我只是对你说的$220 公斤就不是好参来的。
作者: Fang40    时间: 2012-11-1 15:32:15

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:30
我妈妈以前经常买国内的海参吃,说真的,离开家那么久,我都忘记那味道了,以前也不知道这东西有什么好, ...

中国每条海参都经过精加工处理,太平洋的海参放在阳光下晒干,粗糙加工
作者: Invy    时间: 2012-11-1 22:30:08

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:20
with my friend! so when u got plan let me know!

{:8_493:} sure, i will~
作者: 太阳包子    时间: 2012-11-1 22:45:23

我的海参是从国内寄过来的 好像海参的是国内的好点儿?
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:15:20

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-1 11:30
我妈妈以前经常买国内的海参吃,说真的,离开家那么久,我都忘记那味道了,以前也不知道这东西有什么好, ...

海参也吃沙子啊
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:16:54

Fang40 发表于 2012-11-1 15:11
我只是以事论事,第一刺皇参好,不是$220公斤就不是好参,当然现在升了
第二,以你的理解,秃参是海茄子 ...

呵呵,你回国卖卖试试,在这边你进点渤海湾的海参卖卖你就知道了,国内做外国海参 基本都是日本 俄罗斯  美国的
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:19:48

Fang40 发表于 2012-11-1 15:32
中国每条海参都经过精加工处理,太平洋的海参放在阳光下晒干,粗糙加工

唉,不争论了,反正我在新西兰卖时候  方参卖的很快, 刺黄进价比方参便宜40-80一公斤,如果他比方参好为什么要便宜呢 ?那我觉得新西兰有病了
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-2 15:20:55

Fang40 发表于 2012-11-1 15:32
中国每条海参都经过精加工处理,太平洋的海参放在阳光下晒干,粗糙加工

你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢?
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:07:34

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:20
你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢?

我觉得跟供求也有关系。没有营养成份对比表,或者食用报告,都很难说哪个好。自己喜欢吃,觉得有价值就好了。太贵的,我也舍不得吃。
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:09:44

太阳包子 发表于 2012-11-1 22:45
我的海参是从国内寄过来的 好像海参的是国内的好点儿?

不知道呢。我觉得自己都吃一下,比较一下吧。怕国内有假参。我也跟国内一个做海参批发的老板聊过,他都有做国内外的,他爸以前就去国外捞海参的~~这个有很多故事了~~~
你签名照好帅啊!!!是你BF啊???
作者: yoyo_wu_83    时间: 2012-11-2 16:10:26

Invy 发表于 2012-11-1 22:30
sure, i will~

thank u.looking forward to the new trip!!
作者: DUANYAN    时间: 2012-11-2 16:52:11

FISHFARNORTH 发表于 2012-7-1 00:57
海参我不知道怎么做才好吃? 去年11月份,我家来了4位游客就是2对,其中一位男子是台湾人,另一位男子是ki ...

能告诉我在哪个海滩有捞吗?这个季节有吗?
作者: FISHFARNORTH    时间: 2012-11-2 22:27:41

DUANYAN 发表于 2012-11-2 16:52
能告诉我在哪个海滩有捞吗?这个季节有吗?

在90里海滩的头,在退潮以后有4驱越野车才能过去,每年的11月到来年的3月份是季节。
作者: Fang40    时间: 2012-11-3 00:24:05

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:19
唉,不争论了,反正我在新西兰卖时候  方参卖的很快, 刺黄进价比方参便宜40-80一公斤,如果他比方参好为 ...

你现在不在新西兰吗?
作者: Fang40    时间: 2012-11-3 00:38:51

林夕雨路 发表于 2012-11-2 15:20
你告诉我 为什么 方参价格要比刺皇贵呢?

单看外表,四方参四行刺整齐,刺尖,长,大,如果人们喜欢黑色投其所好熏烟变黑。
刺皇刺杂乱细小,有的甚至只突出来没有刺,加工时很多物质还在表面包住看不清真面目,
以卖相来看,刺皇一点也不起眼,如果只看外表,两种放在一起,除非吃过,不然很少人会冒险买,毕竟不是青菜几元一斤,人们害怕浪费。
作者: CZ007    时间: 2012-11-3 01:23:50

楼主,那家买的海参PM我,220好便宜,不知道现在还是不是这个价。
作者: 太阳包子    时间: 2012-11-3 11:39:00

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:09
不知道呢。我觉得自己都吃一下,比较一下吧。怕国内有假参。我也跟国内一个做海参批发的老板聊过,他都有 ...

我爸吃了无数年海参了 养生的 所以我要吃 他就把他吃的那种给我寄过来了 签名照是个明星 我认识他 他不认识我
作者: 林夕雨路    时间: 2012-11-3 16:32:39

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:07
我觉得跟供求也有关系。没有营养成份对比表,或者食用报告,都很难说哪个好。自己喜欢吃,觉得有价值就好 ...

自己去查查 其实除了渤海湾刺参  就是斐济绿刺参了
作者: Invy    时间: 2012-11-9 23:04:44

yoyo_wu_83 发表于 2012-11-2 16:10
thank u.looking forward to the new trip!!

hi there! do u still remember me? When are you going on the trip?




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