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标题: 刚买的sunbean的面包机,怎么用啊? [打印本页]

作者: 小白猫    时间: 2012-6-23 11:35:53     标题: 刚买的sunbean的面包机,怎么用啊?

请各位高手支招啊,刚在brisco买了个sunbean面包机型号是BM2500,打折后是89.99,心痒痒的买回家,但是看到说明书一堆字真是一窍不通,请高手们有没有速成的教材教教我,例如想做包子是不是用普通面粉,发面怎么操作?用多少酵母?做饺子的话和面怎么操作?做面包的话用哪种面粉,酵母放多少?还有好多功能都不知道什么意思,谢谢各位了!
作者: yangki    时间: 2012-6-23 11:57:30

说明书说要用高根粉high grade flour, 但用普通面粉plain flour也行, 反正价钱是一样, 一杯面粉配一茶匙酵母, 其他看个人喜好.
作者: 西点特工    时间: 2012-6-23 17:30:13

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作者: tomato    时间: 2012-6-23 20:57:12

你别想偷懒,好好读完说明书就好了。
要注意的东西很多。
我没读之前做了不少的石头出来
作者: NewLynnHse    时间: 2012-6-23 23:31:57

做面包好像用breadmaker yeast 比较好
作者: yayaya    时间: 2012-6-23 23:50:08

我用面包机发面,做包子,觉得挺方便的。烤面包还在尝试中~~
用这个MM的方子做出来的包子馒头很好吃
http://bbs.skykiwi.com/forum.php ... &extra=page%3D5
作者: passionfruit    时间: 2012-6-23 23:59:30

哈,你终于忍不住买啦~~~~等你会用了我再去买,嘻嘻嘻嘻嘻嘻
作者: 小白猫    时间: 2012-6-24 00:22:02

passionfruit 发表于 2012-6-23 22:59
哈,你终于忍不住买啦~~~~等你会用了我再去买,嘻嘻嘻嘻嘻嘻

不会用啊,看说明书看得我头都大了,现在在网上到处找方子,主要我儿子太爱吃面食了,不得不学了。你也趁打折去败一个回来吧,我们大家一块研究研究,哈哈
作者: 小白猫    时间: 2012-6-24 00:24:14

yayaya 发表于 2012-6-23 22:50
我用面包机发面,做包子,觉得挺方便的。烤面包还在尝试中~~
用这个MM的方子做出来的包子馒头很好吃
http ...

太有用了,谢谢这位好心人
作者: yayaya    时间: 2012-6-24 00:42:53

小白猫 发表于 2012-6-23 23:24
太有用了,谢谢这位好心人

哈哈!不用客气~~~
有空多点到美食天堂逛逛
作者: 小白猫    时间: 2012-6-24 00:49:55

yayaya 发表于 2012-6-23 23:42
哈哈!不用客气~~~
有空多点到美食天堂逛逛

一定一定,刚刚看完那个链接,从第一页看到第五页,学习不少,太激动了,这想马上去实践下,可惜没有材料,明天去买去,yeah,yeah!!{:8_472:}
作者: passionfruit    时间: 2012-6-24 22:11:53

小白猫 发表于 2012-6-23 23:22
不会用啊,看说明书看得我头都大了,现在在网上到处找方子,主要我儿子太爱吃面食了,不得不学了。你也趁 ...

等你学会弄了我再买,哼哼哼。。。。。。。。。我们全家翘首以盼哦,等着吃哪,加油哦




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