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标题: 舌尖上的新西兰——龙虾 [打印本页]

作者: 469 时间: 2012-6-23 11:08:52 标题: 舌尖上的新西兰——龙虾

你有没有想过有这样一个地方。蓝蓝的天，蓝蓝的海，有事没事，还可以追着龙虾到处乱跑。知道这是哪吗？这就是新西兰的凯库拉。　　凯库拉是各种野生动植物体验的理想基地，环境异常壮观。这座美丽如画的滨海小镇盛行海上、海边冒险。可以观赏鲸鱼，与海豹一道潜水，或者，大啖一盘龙虾。
　　龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。
　　龙虾的汤汁无比的鲜美，可以熬海鲜粥，正好用上龙虾壳和蒸龙虾留下的汤水。
　　Crayfish在英文里是指小龙虾，实际上是指是海螯虾生活在淡水中的小个子近亲，有着一对大钳子，Lobster是指龙虾，长着长、粗、多刺的触角，海螯蝦的触角较细较短。新西兰的Crayfish应该是属于Rock losbter，新西兰人约定俗成的把它们叫做Crayfish。
　　网友推荐：White Morph餐厅位于Kaikoura Town海边，我们享受了一次完美的龙虾大餐。1/2的Crayfish，65纽币，法式优雅的环境，让我们就餐完美无比。个个出品物超所值，隆重推荐。
　　当地人也特别注意生态平衡，捕捞到体型过小或雌性正在产卵的龙虾都需要放生。

by tylerwawa

by Rambling Webgirl

by frans.vanderlee

by Daria (interrogating the image)

by yummyinthetummyblog

作者: hhhaaa 时间: 2012-7-30 16:55:27

超好吃的哇最喜歡吃了

作者: boby狗狗不乖 时间: 2012-7-31 18:17:23

好好噢，我也要去吃。。。。

作者: boby狗狗不乖 时间: 2012-7-31 18:20:32

那个town还有没有什么别的好玩的？Location在哪里？

作者: 一杯黑咖啡 时间: 2012-8-2 01:06:21

在什么地方的，找个时间也去追龙虾

作者: terry0603 时间: 2012-8-2 01:55:29

哇。好爱龙虾！

作者: FREEMASONS 时间: 2012-8-3 03:15:32

蓝蓝的天，蓝蓝的海

作者: 栀子零食小铺 时间: 2012-8-4 15:06:26

龙虾刺身，口水要下来了。

作者: boby狗狗不乖 时间: 2012-8-5 01:20:31

这个town从奥克兰过去，要开多久车阿？

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