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标题: 还是天津的煎饼果子好吃点过程没照有成品哈哈 [打印本页]

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 03:40:30 标题: 还是天津的煎饼果子好吃点过程没照有成品哈哈

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看了有位仁兄做的北京版的煎饼果子不错不错我再放张天津版的哈哈哈
图是之前存的过程没有照

作者: t.l.pm 时间: 2012-6-4 04:25:50

嘻嘻沙发,,, LZ 求过程呀

作者: victorwu007 时间: 2012-6-4 05:10:56

LZ什么时候开个煎饼果子档？一定要告诉我。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-4 05:28:42

这锅，有啥说道嘛？
我的锅咋总是粘锅呢？

作者: TheGardenOfEden 时间: 2012-6-4 10:57:10

好像不錯哦~

作者: 雅思家教 时间: 2012-6-4 11:26:44

看着很好吃的样子

作者: naturearia 时间: 2012-6-4 13:03:15

中间包的啥？

作者: Delia 时间: 2012-6-4 13:21:21

求过程~哈哈~

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:07:56

t.l.pm 发表于 2012-6-4 03:25
嘻嘻沙发,,, LZ 求过程呀

回来就上过程，请耐心等待

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:08:36

victorwu007 发表于 2012-6-4 04:10
LZ什么时候开个煎饼果子档？一定要告诉我。

好的，没有问题，到时还请大家多捧场

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:10:27

小人儿雪糕发表于 2012-6-4 04:28
这锅，有啥说道嘛？
我的锅咋总是粘锅呢？

你用什么调的浆糊啊？下面刷油了吗

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:10:53

TheGardenOfEden 发表于 2012-6-4 09:57
好像不錯哦~

谢谢谢谢

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:11:37

雅思家教发表于 2012-6-4 10:26
看着很好吃的样子

是呀是呀，外面卖的不是很好吃，就自己做了

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:12:37

naturearia 发表于 2012-6-4 12:03
中间包的啥？

中间包的是油条啊，从太平买的冷冻的，回来自己炸的！

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 14:13:22

Delia 发表于 2012-6-4 12:21
求过程~哈哈~

过程稍后就上，敬请期待

作者: tomato 时间: 2012-6-4 15:19:36

关键是里边的薄脆自己弄太麻烦。外边的皮还好

作者: 海水晶蓝尤 时间: 2012-6-4 15:25:21

强烈要求过程。。。特别是面糊的比例！！！

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 16:53:52

tomato 发表于 2012-6-4 14:19
关键是里边的薄脆自己弄太麻烦。外边的皮还好

看了北京版的那个煎饼果子帖感觉用春卷皮炸还不错下次我试试看 {:8_489:}

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 16:56:13

海水晶蓝尤发表于 2012-6-4 14:25
强烈要求过程。。。特别是面糊的比例！！！

谢谢捧场{:8_484:}以后会上敬请期待

作者: John.G 时间: 2012-6-4 16:56:57

这个样子看起来不错

作者: 巨蟹座的蛋糕 时间: 2012-6-4 17:01:58

北京的天津的有什么不同吗，解释一下，看上去都差不多哦

作者: gold_CC 时间: 2012-6-4 17:05:50

巨蟹座的蛋糕发表于 2012-6-4 16:01
北京的天津的有什么不同吗，解释一下，看上去都差不多哦

有个北京的帖子你找一找很明显的蓝色字体的标题也有图看了就知道区别了

作者: tabosc27 时间: 2012-6-4 17:33:55

Please upload recipe, looks yummy!!

作者: 那年樱开 时间: 2012-6-4 18:00:11

很想知道LZ的酱是如何调制的

作者: 折耳嘟嘟 时间: 2012-6-4 18:21:13

小时候北京的煎饼也是很给力的，现在全是偷工减料没有天津的实惠导致很难吃。
而且天津煎饼里会放创意小咸菜还挺提味儿的，这点北京到没有

作者: 雅思家教 时间: 2012-6-4 20:01:06

哈哈好怀念以前在北京上学时候的那家煎饼果子

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-5 00:23:43

gold_CC 发表于 2012-6-4 13:10
你用什么调的浆糊啊？下面刷油了吗

用啥都粘。。。。刷了油也粘

作者: t.l.pm 时间: 2012-6-5 02:00:09

等不及了.....

作者: gold_CC 时间: 2012-6-5 13:35:58

小人儿雪糕发表于 2012-6-4 23:23
用啥都粘。。。。刷了油也粘

那可能就是你调的浆糊有关系

作者: gold_CC 时间: 2012-6-5 13:37:29

t.l.pm 发表于 2012-6-5 01:00
等不及了.....

下回做的时候，会把全过程照下来的

作者: 易威信Ivan 时间: 2012-6-5 14:24:43

看着挺好吃的啊

作者: purplejj 时间: 2012-6-5 17:58:07

lz快给我们上过程，给配方~~~~

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-6 08:56:34

gold_CC 发表于 2012-6-5 12:35
那可能就是你调的浆糊有关系

行了。。放弃。。下回去你家蹭去

作者: gold_CC 时间: 2012-6-6 11:57:43

John.G 发表于 2012-6-4 15:56
这个样子看起来不错

谢谢支持{:8_479:}

作者: gold_CC 时间: 2012-6-7 13:31:45

继续顶起啊

作者: 小红豆 时间: 2012-6-8 01:53:17

不错不错~ 一看就是天津煎饼果子非常想吃啊啊啊> <

作者: gold_CC 时间: 2012-6-9 00:25:56

小红豆发表于 2012-6-8 00:53
不错不错~ 一看就是天津煎饼果子非常想吃啊啊啊>

谢谢谢谢

作者: lenovo2424 时间: 2012-6-9 13:20:33

你惨了几种面？

作者: 千里之外 时间: 2012-6-10 04:48:55

LZ 求过程呀

作者: gold_CC 时间: 2012-6-10 05:00:36

lenovo2424 发表于 2012-6-9 12:20
你惨了几种面？

就两种绿豆面和白面

作者: gold_CC 时间: 2012-6-10 05:01:05

千里之外发表于 2012-6-10 03:48
LZ 求过程呀

敬请期待哈下次做的时候会拍下来嘻嘻

作者: 棉被人 时间: 2012-6-11 04:21:27

不錯不錯～～～～～

作者: CZ007 时间: 2012-6-11 10:28:40

不错，一定好吃。可惜没有步骤

作者: gold_CC 时间: 2012-6-11 21:49:33

棉被人发表于 2012-6-11 03:21
不錯不錯～～～～～

你猜我是谁？

作者: gold_CC 时间: 2012-6-11 21:50:24

CZ007 发表于 2012-6-11 09:28
不错，一定好吃。可惜没有步骤

别着急，最近没时间做，下次做的时候一定照下全过程！也许这周末就做

作者: 棉被人 时间: 2012-6-11 23:23:31

，。。。。CORAL?。。。。

作者: smile307 时间: 2012-6-12 01:06:59

绿豆面在哪买啊谢谢

作者: white.panda 时间: 2012-10-29 21:15:25

“北京煎饼果子仁兄”哈哈！不错，下次我也弄点儿咸菜搁里边儿试试！！

作者: wnh007 时间: 2012-10-31 22:48:01

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 小眯 时间: 2012-11-1 00:35:32

你这个好不过我跟北京吃的和你这个一样那个好像有点厚面没弄好

作者: 执行力 时间: 2012-11-1 00:53:17

赞一个。。。夜里看这个会疯掉。。。

作者: ThomasDing 时间: 2012-11-1 22:06:21

和广东的炸两有得比了一个是蒸的一个是煎的

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