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标题: new market盆盆鲜（有照片） [打印本页]

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-3 04:16:42 标题: new market盆盆鲜（有照片）

本帖最后由小人儿雪糕于 2012-6-4 00:08 编辑

看论坛上有人推荐他家，于是在某一天和一个妞儿在不知道吃啥的情况下，坐车去了。我们下午4点左右到的，店里没有客。于是乎也有了很多机会和厨师聊天。他是沈阳人，或者沈阳周边地区？反正差不多。交谈起来见大家都是自己人，也亲切了许多。见他们家门口贴的中午有自助，估计是那种自己装餐的。因为没机会过去吃午餐，所以没看价钱。但是干锅和麻辣锅是开店就供应的。前后去了2次，干锅和麻辣锅都吃了，还点了几个小菜。总的来说还挺好。

菜评：

一：麻辣锅。去了就是点锅，但是有麻辣锅和干锅之分。他建议我们吃麻辣锅，说是和咱东北麻辣烫差不多，然后里面可以选择加孜然。上来一张单子，可以选自己喜欢的东西，然后他进厨房起锅炒，再整锅端上来，有汤。就这么个程序。我们稀里糊涂的点了5.6样的东西，结果就是上来一大锅。确实有点儿像北方麻辣烫的感觉，特别是他家还有血豆腐。

二：干锅。也是点你料，然后厨房起锅炒好，然后再用锅端上来，无汤。吃到最后有些腻了。而且他家锅下面是不起明炉的，所以到后面东西有点儿凉。

三：回锅肉。和其他家吃过的不太一样。好像是放了大葱炒的，感觉有点儿怪。分量一般不是很多，肉片切得比较小片。可是味道挺好的。

四：口水鸡。没什么特点，一般般。

五：锅包肉。似乎也是老式的，不是番茄酱的（话说这边锅包肉都是老式的，很少见番茄酱的）。算不上最好吃的，因为肉片切的比较厚。但是味道也不错。

六：五彩拉皮。几个朋友一致非常喜欢，所以当时我抢到的非常少几条。印象不深刻，应该是挺好吃的。要不我咋抢不到。

七：拌土豆丝。这个是我的最爱了。东北的都知道，特别沈阳的，烧烤店里的拌土豆丝儿那个味儿。基本一样~喜欢的可以去吃。

服务：

第一次去没什么人，所以就围着我和朋友两个人转了。第二次去赶上的是晚饭点儿，服务还OK，可是上菜的速度就比较慢了。估计是每锅单炒，然后还要炒菜，所以忙不过来？除此之外没什么特别留意的。

价钱：

价钱记得不是很清楚，记错了的轻拍啊！点锅里的菜，基本上是3-4块一样？凉拌菜5-10？炒菜15左右？不贵，不便宜。算是一般中的一般吧。炒菜，特别是那个回锅肉，真心觉得分量不大。其他的没什么特别印象了。

总评：

我们点的都是中辣，第一次去吃辣到了，第二次去吃觉得还可以。可能是因为菜式的原因，所以油比较大。不是饭点儿去上菜还是比较快的。刨去停车问题，我觉得有机会我还是会再去的。

偷着照了半张餐单，还有麻辣锅。。其他菜没照。哈。。看来我的记忆力不咋地。。价钱记得都不对。

作者: vickykim 时间: 2012-6-3 07:44:34

SF,,等待lz的照片

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-4 00:09:16

vickykim 发表于 2012-6-3 07:44
SF,,等待lz的照片

加了一张图片，大概看看。哈哈

作者: 如果果 时间: 2012-6-4 00:56:20

觉得他家的口水鸡很好吃啊！

作者: yoursqueenb 时间: 2012-6-4 01:52:04

求地址。。。喜欢猪血

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-4 01:53:11

yoursqueenb 发表于 2012-6-4 01:52
求地址。。。喜欢猪血

在KYBE PASS那边。。旁边是最派克。。

作者: 绿柠檬 时间: 2012-6-4 02:26:25

哈，也一直在找血豆腐，谢雪糕探店~~{:8_492:}

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-4 04:27:41

绿柠檬发表于 2012-6-4 02:26
哈，也一直在找血豆腐，谢雪糕探店~~

my pleasure。。。

作者: ahbau 时间: 2012-6-4 11:25:33

请问什么是不起明炉，他们是用电火炒的吗
猪血还是很诱人的～～～

作者: feelingo 时间: 2012-6-4 15:26:36

感觉看着不错，想去尝尝~

作者: hellovivi 时间: 2012-6-4 17:28:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 玫瑰无心 时间: 2012-6-4 21:14:24

去过。。超爱香锅，连吃2天，没吃过麻辣烫，下次试试看。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-4 23:22:13

ahbau 发表于 2012-6-4 11:25
请问什么是不起明炉，他们是用电火炒的吗
猪血还是很诱人的～～～

他们是在后厨炒出来的。然后就上锅端上来啦。
基本上那个锅，就和普通的锅，没区别

作者: 田心草茵 时间: 2012-6-5 12:48:35

流口水了。。。。。。。。。。。。。。。好像去。，。。。。。

作者: bns915 时间: 2012-6-5 14:24:45

有機會去試下!!!

作者: caonima_007 时间: 2012-6-5 15:35:13

楼主，求地址。。

作者: 爱心大使 时间: 2012-6-5 17:48:40

LZ，你照的照片的那个锅你点了几个菜在里面啊？
为什么我前几天去点了4个肉菜3个素菜锅端上来的时候根本没你照片那么多啊？

我点的锅端上来的时候只看到上面一层油，就像吃火锅的那个锅底一样，菜都没有
露在外面的，我用筷子捞了一下才知道下面有东西~所以我很好奇是我点的太少了么？

我们还点了一个麻婆豆腐，真心难吃。。。
凉粉还不错。。。

作者: spray 时间: 2012-6-5 17:54:17

你带我去吧，主管问：血豆腐可以单点吗？2平求陪去。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-6 07:50:41

caonima_007 发表于 2012-6-5 15:35
楼主，求地址。。

kyber pass那条路上，最派客旁边

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-6 07:53:27

爱心大使发表于 2012-6-5 17:48
LZ，你照的照片的那个锅你点了几个菜在里面啊？
为什么我前几天去点了4个肉菜3个素菜锅端上来的时候根本没 ...

我也不知道啊。。有白菜，午餐肉，黄喉，粉，木耳，藕，土豆，豆腐皮，腐竹，百叶

差不多这些~~

真没少点，现在才发现。

我们太能吃了

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-6 07:55:05

spray 发表于 2012-6-5 17:54
你带我去吧，主管问：血豆腐可以单点吗？2平求陪去。

单点血豆腐？？？一份量的血豆腐不多吧~~那大一锅，也不能只要一个血豆腐吧。要N份血豆腐？？？

吃一盆血豆腐？？？
挺麻的，辣就还好。估计花椒放太多了。

作者: November6 时间: 2012-6-14 16:12:02

这个店在new market 哪里啊？

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-15 07:07:02

November6 发表于 2012-6-14 16:12
这个店在new market 哪里啊？

最派克附近~~

作者: November6 时间: 2012-6-18 13:03:31

小人儿雪糕发表于 2012-6-15 07:07
最派克附近~~

不好意思，刚来，你说的那里，我该怎么去，我没车

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-18 17:23:49

November6 发表于 2012-6-18 13:03
不好意思，刚来，你说的那里，我该怎么去，我没车

坐车到new market...然后找到kyber pass rd，就是和broadway交叉的那条通往CT的路
那店就在KYBER PASS上面。大概多少号不记得了，但是你走就是了。那是一排饭店街。

作者: CZ007 时间: 2012-6-19 00:31:55

鉴定不是托，但是我不喜欢乱七八糟混到一起的菜。挺你！

作者: 田心草茵 时间: 2012-6-19 15:42:23

昨天中午和老公去吃午餐了。点了肥肠饭，水饺，酸菜粉条汤。。。。。味道就是家常菜拉，但我觉得配在份饭里的奄罗卜满好吃的。。

作者: kissyrain 时间: 2012-6-19 17:20:22

如果两个人去就点麻辣锅可以吗？能吃饱吗？要多少米呢？

作者: 田心草茵 时间: 2012-6-19 18:42:45

应该够了,那天看见两男生就点了一锅，吃得很香。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 乖乖等你 时间: 2012-6-19 20:18:47

拌土豆丝~~

想起在沈阳时吃烧烤点的凉菜了~~ 喜欢花菜~~

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-21 15:33:33

乖乖等你发表于 2012-6-19 20:18
拌土豆丝~~

想起在沈阳时吃烧烤点的凉菜了~~ 喜欢花菜~~

恩。俺觉得，东北烧烤店里的拌菜，绝了~~随便秒杀这边任何餐厅。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-21 15:40:15

kissyrain 发表于 2012-6-19 17:20
如果两个人去就点麻辣锅可以吗？能吃饱吗？要多少米呢？

多少钱，取决于你那个锅里点多少菜
一样菜好像是2-3刀不等。。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-6-21 15:40:44

CZ007 发表于 2012-6-19 00:31
鉴定不是托，但是我不喜欢乱七八糟混到一起的菜。挺你！

哈哈~~~谢谢被

作者: tony293 时间: 2012-7-9 18:07:55

我不是想诋毁这家店，开业的时候我去过，第二天我和我LP拉肚子一天，想想应该是太辣没在意，过了一周我的工友也去了，他们全家拉肚子一天！

作者: 橘子颠了 时间: 2012-7-9 19:50:56

好诱人呀，流口水

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