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标题: 足迹牌山芋汤---- 原创滴 [打印本页]

作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 16:21:32     标题: 足迹牌山芋汤---- 原创滴

好多人说,冬天来了,吃小馄饨不错。。。真的哎。。。但我也觉得煮碗山芋汤,也很不错吧。。。刚煮的,现在正。。。很简单,没有技术含量滴哎。。。超市买几个红山芋,去了皮,切成小块,就这么煮一下,加糖。。。张嘴就是了。。。。
还是上照吧。。。

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作者: CZ007    时间: 2012-5-31 16:35:09

吃货的沙发
作者: 电子小铺    时间: 2012-5-31 16:46:22

楼主肯定北方人,我记得我们那叫山芋,别地叫地瓜,有的叫红薯
作者: cindyppz    时间: 2012-5-31 17:18:23

电子小铺 发表于 2012-5-31 16:46
楼主肯定北方人,我记得我们那叫山芋,别地叫地瓜,有的叫红薯

我咋记得楼主是上海的??

山芋就是地瓜么?
作者: 和ta说再见    时间: 2012-5-31 17:46:45

至少我知道 天津管那个叫山芋~~!
作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 18:23:03

cindyppz 发表于 2012-5-31 17:18
我咋记得楼主是上海的??

山芋就是地瓜么?

所以我也搞糊涂嘞,从小就是这么叫的哎,要不,谁告诉我,上海该怎么叫法?
作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 18:24:38

和ta说再见 发表于 2012-5-31 17:46
至少我知道 天津管那个叫山芋~~!

http://baike.baidu.com/view/60418.htm
作者: cindyppz    时间: 2012-5-31 18:24:44

留下足迹 发表于 2012-5-31 18:23
所以我也搞糊涂嘞,从小就是这么叫的哎,要不,谁告诉我,上海该怎么叫法?

哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

我上帖子啦~ 给你留沙发不?还是你自己抢?
作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 18:27:31

本帖最后由 留下足迹 于 2012-5-31 18:27 编辑
cindyppz 发表于 2012-5-31 17:18
我咋记得楼主是上海的??

山芋就是地瓜么?


我查过了,我这个叫法,又没有错了 。。。搞死人了,我还想等我妈上网,问她嘞,,这不网上说,上海地区也这么叫嘞,我还真不知道其他的叫法。。像上海叫土豆,不就是洋山芋的么。。。
作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 18:28:11

cindyppz 发表于 2012-5-31 18:24
哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

http://baike.baidu.com/view/60418.htm
作者: 寻找猪圈的猪    时间: 2012-5-31 20:25:37

加片姜片味道会更好,前提是你不讨厌姜味
作者: 留下足迹    时间: 2012-5-31 20:38:16

本帖最后由 留下足迹 于 2012-5-31 20:38 编辑
寻找猪圈的猪 发表于 2012-5-31 20:25
加片姜片味道会更好,前提是你不讨厌姜味


一点也不讨厌,因为中午我自己做的皮蛋咸肉瘦肉粥,朋友就提醒我放姜丝,真的好吃。。。看来你是吃客哎。赞一个,
作者: wei998    时间: 2012-5-31 22:37:37

本帖最后由 wei998 于 2012-5-31 22:38 编辑

好像上海是叫山芋的,路边有卖烘山芋,哈哈
作者: 那年樱开    时间: 2012-6-1 13:29:06

山芋?我还以为是芋头呢!原来是红薯。
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-1 13:33:22

wei998 发表于 2012-5-31 22:37
好像上海是叫山芋的,路边有卖烘山芋,哈哈

哈哈哈哈哈。。。。就是丫,我一开始也被搞糊涂了哎。。。。。卖哄山芋喽。。。哈哈哈。。。。还是粒子山芋哎。。。伐要太好吃哦。。。。。啊哈哈哈
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-1 13:39:08

cindyppz 发表于 2012-5-31 18:24
哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

哎,大肚子哎,你咋还没有生呀,难道还有90天? 呵呵呵呵。。。现在应该没什么大的反应了吧。。哎?你去墨尔本做啥呀,去那里生?到也不错哎。。。。到时孩子就不要再折腾了哎。。。聪明的小女人哦。。哈哈哈哈。。。你这么一走,我就少了一个做菜的竞争对手了么。。。哈哈啊哈哈
作者: wei998    时间: 2012-6-1 21:16:25

留下足迹 发表于 2012-6-1 13:33
哈哈哈哈哈。。。。就是丫,我一开始也被搞糊涂了哎。。。。。卖哄山芋喽。。。哈哈哈。。。。还是粒子山 ...

栗子山芋,糖心山芋,哈哈。可是为什么烤箱考不出这样的效果啊
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-1 21:35:12

wei998 发表于 2012-6-1 21:16
栗子山芋,糖心山芋,哈哈。可是为什么烤箱考不出这样的效果啊

因为小时候,是用砖头搭起来,架起来,下面要烧柴培烤出来,而且要在冷天,冷得蝈蝈抖的状态下,手捧烘山芋,才有那种效果的啊。。。哈哈哈哈
作者: wei998    时间: 2012-6-1 21:40:30

留下足迹 发表于 2012-6-1 21:35
因为小时候,是用砖头搭起来,架起来,下面要烧柴培烤出来,而且要在冷天,冷得蝈蝈抖的状态下,手捧烘山 ...

好像没你说的那么复杂啊,我记得是路边有个像大铁桶一样的东西,然后烘好的山芋是从里面用长的铁钳子夹出来,都快没有印象了,好像有十多年没吃过那个了
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-1 21:48:21

wei998 发表于 2012-6-1 21:40
好像没你说的那么复杂啊,我记得是路边有个像大铁桶一样的东西,然后烘好的山芋是从里面用长的铁钳子夹出 ...

哈哈哈哈哈。。。。这个是人家做生意呀,原理么,就是煤饼,煤球烘出来的呀,上面我说的是我家后面的花园就是这么烘的,我老爸教的。。。很有趣的,还有烤珍珠米嘞,那个时候我们又没有像这里的BBQ设备的喽,都是原始材料丫。。。我家还有一口井嘞,老爸说,可以把西瓜放篮子里,慢慢放下去,放到底,要吃的时候,拉上来,效果胜似冰箱哎。。哈哈哈哈
作者: wei998    时间: 2012-6-1 21:51:58

羡慕啊,我家住5楼啊,没有井啊。。。我是记得有人说过,井水好像冬暖夏凉的
作者: 动感小猫咪    时间: 2012-6-1 21:53:28

这个不是红薯吗?山芋不是芋头么???
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-1 22:54:00

wei998 发表于 2012-6-1 21:51
羡慕啊,我家住5楼啊,没有井啊。。。我是记得有人说过,井水好像冬暖夏凉的

哦,我家这种,属于花园洋房。。。没有那么高哎。。。但花园到挺大的,小时候,真的可以打羽毛球,踢足球的嘞。。。
作者: wei998    时间: 2012-6-2 16:40:29

留下足迹 发表于 2012-6-1 22:54
哦,我家这种,属于花园洋房。。。没有那么高哎。。。但花园到挺大的,小时候,真的可以打羽毛球,踢足球 ...

那房子现在可值好多好多钱了,呵呵
作者: cherrymoya    时间: 2012-6-2 17:15:28

wei998 发表于 2012-6-2 16:40
那房子现在可值好多好多钱了,呵呵

同感叹~~~~~~~~~~~~~~
作者: 石头先生    时间: 2012-6-2 19:14:53

那年樱开 发表于 2012-6-1 13:29
山芋?我还以为是芋头呢!原来是红薯。

+1                       
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-4 21:38:42

wei998 发表于 2012-6-2 16:40
那房子现在可值好多好多钱了,呵呵

是滴,而且很好的地段,闹中取静。。但不卖,要家族传下去滴哎、
作者: wei998    时间: 2012-6-4 23:10:52

恩,留着。好几年前我一个朋友江苏路的一幢洋房就是论千万的,你家这个可以踢足球的,就更可想而知了。那些个0都要数不清了。呵呵
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-6-4 23:34:40

电子小铺 发表于 2012-5-31 16:46
楼主肯定北方人,我记得我们那叫山芋,别地叫地瓜,有的叫红薯

我东北的。。俺们那叫地瓜。。
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-4 23:39:31

本帖最后由 留下足迹 于 2012-6-4 23:40 编辑
wei998 发表于 2012-6-4 23:10
恩,留着。好几年前我一个朋友江苏路的一幢洋房就是论千万的,你家这个可以踢足球的,就更可想而知了。那些 ...


这个也不要那么夸张好伐,零,要数还是数的清的哎。。。我说可以踢足球,不是足球场啊。。。不过没啥稀奇的,我们邻居都有差不大那么多的花园的。
作者: t.l.pm    时间: 2012-6-5 01:32:46

我是北方人... 山芋就是山芋, 同地瓜(红薯)是不同的呀
作者: 留下足迹    时间: 2012-6-5 13:38:40

t.l.pm 发表于 2012-6-5 01:32
我是北方人... 山芋就是山芋, 同地瓜(红薯)是不同的呀

哈哈哈哈。。。。好吧好吧,我改叫红薯行不?。。哈哈哈




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