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标题: 请问,糯米可以用来做什么东西? [打印本页]

作者: cccc 时间: 2012-5-30 21:08:53 标题: 请问,糯米可以用来做什么东西?

爸妈回国去了,家里还有一些糯米,不晓得怎么用
我妈说糯米可以混普通的米烧粥,烧饭
除了粥&饭,请问还可以用来干嘛?

谢谢

作者: 炫儿妈妈 时间: 2012-5-30 21:10:35

包粽子呀。。。。。。。。。。。

作者: huiyeee 时间: 2012-5-30 21:11:31

用米酒发酒糟.............

作者: cccc 时间: 2012-5-30 21:12:16

这个复杂了不是一点点,是很多很多.我搞不定啊!

作者: cccc 时间: 2012-5-30 21:16:36

酒糟是不是酒酿?

作者: NewLynnHse 时间: 2012-5-30 21:24:56

蒸糯米饭．．．

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-5-30 21:29:41

糯米可以用来做甜酒，应该不难做。

作者: tomato 时间: 2012-5-31 10:28:32

做珍珠丸子

作者: tina307 时间: 2012-5-31 11:38:52

1. 蒸熟搗搗做麻糬
2. 加點白米八角, 花椒乾炒後輾成粗顆粒當粉蒸粉
3. 糯米泡水, 買些乾香菇, 蝦米, 五花肉, 炒一炒出香味, 加入糯米翻炒後加醬油, 白胡椒粉, 糖, 或是自己喜歡的調味料, 炒均勻後蒸熟

作者: 小东西洋洋 时间: 2012-5-31 12:14:44

还可以做兹饭糕，可以做烧麦

作者: 那年樱开 时间: 2012-5-31 12:51:39

糯米排骨，易做好吃

作者: CZ007 时间: 2012-5-31 16:29:15

做烧卖，很简单

作者: smile307 时间: 2012-5-31 17:05:50

做甜品用水泡拿椰汁芋头冰糖放电饭煲里煮

作者: cccc 时间: 2012-5-31 18:59:52

谢谢大家回复.决定试做做烧卖

请问,"蒸糯米"的话,是不要放水在米里面的吗?这样不会蒸干掉????

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