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标题: FML 已经连续吃Chinese Takeaway三天了 [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2012-4-3 12:33:58     标题: FML 已经连续吃Chinese Takeaway三天了

室友离开一个月(厨师离开了),对于不会烧饭的我就悲剧了已经连续三天每顿吃Chinese Takeaway了,再吃下去看到ChineseTakeaway就没有食欲了,今天决定去超市买一袋鸡腿,然后自己烧,可是买了后我不知道怎么烧啊?各位大大,能不能指点一下,鸡腿有哪些烧法?这一袋估计有5KG,够吃好几天的了,最好能讲讲多种烧法啊!
作者: 蓝山小野猫商铺    时间: 2012-4-3 12:34:56

沙发。。。

takeaway的沙发。。。
作者: Venox10111    时间: 2012-4-3 12:35:30

做三杯鸡吧,虽然这里料不太全,但也是还可以的
作者: oО姥魜傢oo    时间: 2012-4-3 12:36:04

哎~~~前排列队~~~~~~~~~~
作者: penrick    时间: 2012-4-3 12:36:06

拿火烤,快熟的时候,涂上烧烤酱
作者: Sugars    时间: 2012-4-3 12:38:44

可以做可乐鸡腿
作者: CWF895    时间: 2012-4-3 12:39:11

直接撒西米吧。。最简单
作者: oО姥魜傢oo    时间: 2012-4-3 12:40:15

你把鸡腿剁了~然后用生粉料酒,盐先腌一下~~~然后~~~煮几个鸡蛋,然后玻壳~~~
锅里热了倒油~把鸡腿倒进去炒一下,变色~放八角葱~~生抽老抽~糖~~~加水~~~盖上盖子煮到沸腾~放刚刚拨好的鸡蛋~然后盖上盖子~中火煮二十分钟(不确定,每家炉子不一样,鸡腿熟了就好~)试味,再适量加盐之类的~~~
作者: oО姥魜傢oo    时间: 2012-4-3 12:41:46

还有鸡腿整只腌~~~但是鸡腿划几道~~~盐,料酒,五香粉胡椒~生抽~
一晚上,第二天烤箱烤,涂蜂蜜~~~
作者: NewLynnHse    时间: 2012-4-3 12:42:42

如果可以用烤箱的话youtube上一堆菜谱
作者: chang824    时间: 2012-4-3 12:45:22

直接丟炸爐裡炸一炸~~~就有好吃的雞雞了
作者: oО姥魜傢oo    时间: 2012-4-3 12:45:26

买些土豆~~~
鸡腿剁块,生粉盐料酒腌一个小时,热锅放油~炒一下鸡腿快~然后倒出来~
然后热锅加油~~~放葱段~~~炒一下~放豆瓣酱炒香~~~~倒入刚刚炒好的鸡腿,翻炒~~~加水,一点点糖~~生抽老抽~煮沸腾,加土豆~~~

简单版的大盘鸡
作者: 顽强的萝卜    时间: 2012-4-3 12:49:02

更简单的。。。切3刀,买点香菇,葱,酱油,盐,糖,腌半小时,然后放盘子里,上锅蒸,10分钟吃饭,香喷喷
作者: tina307    时间: 2012-4-3 12:50:25

可樂(啤酒)雞腿
雞腿用薑蒜加點醬油醃個半小時後放進鍋子裡加入可樂(啤酒)到稍微沒過雞腿, 開鍋後轉小火, 熟了就可以了

這應該是最簡單的了...
作者: Anonymous    时间: 2012-4-3 12:54:03

你们超级有爱心
作者: 渺小的草民    时间: 2012-4-3 12:55:13

?????为什么翻过来了?????
作者: jimmy@JC    时间: 2012-4-3 13:28:01

鸡腿sashimi!!零难度!
作者: lizapan    时间: 2012-4-3 13:49:01

网上可以搜关于鸡的菜谱出来一堆的 但天天变着花样做 5KG的鸡腿也要吃到吐了 不会做就不要买这么多啊 不会做可以超市买半成品的 有腌好的鸡/牛肉 还有鸡排 鱼排...... 再配个蔬菜 一顿饭蛮不错了
作者: 一杯凉开水    时间: 2012-4-3 13:52:58

以后想做鸡腿,可以直接看着帖子了,都是菜谱。。。
作者: asprine    时间: 2012-4-3 13:54:05

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 爱国爱港    时间: 2012-4-3 13:55:44

LZ为什么不去sky的美食版看看?
作者: asprine    时间: 2012-4-3 13:56:22

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 半斤1999    时间: 2012-4-3 14:01:41

室友不靠谱,找女朋友才是王道
作者: yoursqueenb    时间: 2012-4-3 14:07:50

鸡腿化冻 用酱油蚝油糖腌制下
放微波炉 高火转5分钟
打开翻面再转3-4分钟
作者: 匿名    时间: 2012-4-3 14:09:10

半斤1999 发表于 2012-4-3 13:01
室友不靠谱,找女朋友才是王道

哥是屌丝啊!暂时没有啊!可怜的我!
作者: purpleapple    时间: 2012-4-3 14:16:10

蓝山小野猫商铺 发表于 2012-4-3 11:34
沙发。。。

takeaway的沙发。。。

你这么晚来还想坐沙发,做梦还行,呵呵
作者: NewLynnHse    时间: 2012-4-3 14:17:38

purpleapple 发表于 2012-4-3 13:16
你这么晚来还想坐沙发,做梦还行,呵呵

TA真的是沙发。。。哈哈哈
作者: purpleapple    时间: 2012-4-3 14:23:25

NewLynnHse 发表于 2012-4-3 13:17
TA真的是沙发。。。哈哈哈

帖子怎么反掉了?好好玩呀,哈哈
作者: siogine    时间: 2012-4-3 14:27:46

本帖最后由 siogine 于 2012-4-3 14:29 编辑

在亚超买红烧鸡翅汁。别的调料基本不用加了毕竟lz新手上路,加水加鸡翅加酱汁直接大火炖干。
明天再弄点香菇和鸡翅一起炖汤,必须加点葱姜盐,小火慢炖2个小时
后天直接白水煮熟,葱姜切碎加酱油就是蘸料
作者: LL330    时间: 2012-4-3 14:30:40

我们都吃了几个月了,没有事儿
作者: 匿名    时间: 2012-4-3 14:36:04

LL330 发表于 2012-4-3 13:30
我们都吃了几个月了,没有事儿

你们都吃了几个月了。。。真能忍啊!我现在看到ChineseTakeaway就快点走开!
作者: 匿名    时间: 2012-4-3 14:38:01

谢谢大大!突然发现我多了很多食谱!
作者: PhoneCareLtd    时间: 2012-4-3 15:50:55

盐  酱油   姜    如果不会直接到可乐下去煮
作者: 吃哈哈    时间: 2012-4-3 15:57:43

为啥这个也要匿名呀?
作者: 蔻蔻猫    时间: 2012-4-3 15:57:45

做照烧鸡腿吧。很好吃很好吃




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