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标题: 拜师来了 [打印本页]

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-2 15:03:33 标题: 拜师来了

刚才上网看贴子，正好看到南瓜饼三个字，口水直想流，想吃干啥不去做呢? 我起身去厨房修好一个小南瓜，然后煮上，现在煮熟，放在炉台等它冷，这下问题又来了，南瓜饼必须是做甜食吗?如果有的人不喜欢吃甜的，但又想吃南瓜饼，有人试过不同的做法吗?
我有个想法不知道行不行?大家看看给出个主意: 我想用生鱼肉绞碎，然后放点生姜粉.油盐一起绞伴，然后放锅慢火煎。你们有人吃过吗?有人做过没?我等大家给我主意，谢谢大家了！

作者: `Brier﹡、萱 时间: 2012-4-2 20:42:56

我觉得。。如果你想吃咸的、。。还是就加些盐吧。。个人觉得lz很有创意。。但是这个饼的味道我很难想象如果你想这样做的话还是不要放南瓜了，直接做鱼饼就行了

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-2 21:14:14

`Brier﹡、萱发表于 2012-4-2 20:42
我觉得。。如果你想吃咸的、。。还是就加些盐吧。。个人觉得lz很有创意。。但是这个饼的味道我很难 ...

我喜欢吃甜，我今晚真做了甜的南瓜饼，我家老头送点给对门的人吃，她们吃完后打电话过来说，能不能做別样的?因为我做的东西并不是只为我自己吃，而是住旅馆的客人，它们会来我家吃饭的，我经常做咖喱鱼饼，我现在想用南瓜和鱼来试做南瓜鱼饼，有鱼的香味有南瓜的金黄色，看起来很诱人吧? 我明天再去钓新鲜鱼，回来就试做看看。谢谢你！有什么拿手的菜也请教教我。

作者: 阿姆斯壮丁 时间: 2012-4-2 21:15:19

在家我妈都会参糯米粉一起做，味道很好

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-2 21:19:34

阿姆斯壮丁发表于 2012-4-2 21:15
在家我妈都会参糯米粉一起做，味道很好

是啦，我今晚也学做了，是好吃。谢谢你！

作者: 阿姆斯壮丁 时间: 2012-4-2 21:26:37

FISHFARNORTH 发表于 2012-4-2 22:19
是啦，我今晚也学做了，是好吃。谢谢你！

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作者: `Brier﹡、萱 时间: 2012-4-2 21:51:16

FISHFARNORTH 发表于 2012-4-2 21:19
是啦，我今晚也学做了，是好吃。谢谢你！

新做了红糖发糕，个人觉得还不错哈

作者: ~飘~ 时间: 2012-4-2 21:58:10

我的妈妈呀，高难度让我望而却步！~~~~~

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-3 00:34:31

`Brier﹡、萱发表于 2012-4-2 21:51
新做了红糖发糕，个人觉得还不错哈

红糖发糕? 你用米粉做?还是面粉做 ?

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-3 00:40:28

~飘~ 发表于 2012-4-2 21:58
我的妈妈呀，高难度让我望而却步！~~~~~

一点都不难，只要想学，一看就会做了，笫一次做可能不是做得很多，但做多了就容易和简单了，有空你也试试? 呵呵！

作者: `Brier﹡、萱 时间: 2012-4-3 15:49:06

FISHFARNORTH 发表于 2012-4-3 00:34
红糖发糕? 你用米粉做?还是面粉做 ?

我是用面粉做的，我有时间了会发帖子的。

作者: FISHFARNORTH 时间: 2012-4-3 15:52:21

`Brier﹡、萱发表于 2012-4-3 15:49
我是用面粉做的，我有时间了会发帖子的。

非常感谢！面粉我这边容易买，米粉就难买到了。再次谢谢你！

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