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标题: 喜欢蘑菇的可以试试哦 hokianga smoked ika pate mushroom 制作全过程 [打印本页]

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-20 23:50:15 标题: 喜欢蘑菇的可以试试哦 hokianga smoked ika pate mushroom 制作全过程

1选取大蘑菇                                                             2烟熏鱼（smoke fish）
            [attach]110739[/attach][attach]110740[/attach]
3把烟熏鱼放近蘑菇里面                                           4先过面粉再过炸粉浆
            [attach]110741[/attach][attach]110742[/attach]
5炸好了如下哈哈                                                    6要摆盘哦尽量摆漂亮点给你们看哦嘻嘻
            [attach]110743[/attach][attach]110744[/attach]
7再放大点好好吃哦。
            [attach]110745[/attach]

作者: AzaAzaFighTinG 时间: 2012-3-20 23:56:53

看着不错哦。。。。。。。。。。。

作者: sukesl25 时间: 2012-3-21 00:05:09

我覺得放生蠔下去會好吃點也~

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 00:14:57

sukesl25 发表于 2012-3-21 00:05
我覺得放生蠔下去會好吃點也~

嗯嗯很多东西都可以改良啊不妨试试

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-3-21 06:37:47

刚看完另一个帖子，你不是吃素么？怎么这里头还有鱼？还是我记错了？

作者: nzskb 时间: 2012-3-21 09:43:30

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: tina307 时间: 2012-3-21 10:19:04

LZ吃素?!

作者: virginiavirgini 时间: 2012-3-21 10:19:25

作者: Wooowa 时间: 2012-3-21 12:29:46

那个鱼酱是怎么做的？为什么炸完还是水水的？

作者: 风中的草介 时间: 2012-3-21 13:12:07

素食者做鱼?

作者: 摩托骡拉 时间: 2012-3-21 13:15:00

那碗酱是什么

作者: 那年樱开 时间: 2012-3-21 16:10:39

看上去很好吃！
LZ哪儿来的5liter 的ice cream盒子啊

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 17:15:06

那年樱开发表于 2012-3-21 16:10
看上去很好吃！
LZ哪儿来的5liter 的ice cream盒子啊

I love ice cream

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 19:55:11

小人儿雪糕发表于 2012-3-21 06:37
刚看完另一个帖子，你不是吃素么？怎么这里头还有鱼？还是我记错了？

应该是你记错了吧。

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 20:00:07

nzskb 发表于 2012-3-21 09:43
为什么smoke fish是糊糊的？

哦.没事我来解释一下这个smoke fish是已经加工了把鱼打成酱了。里面有；sour cream,lemon juice,sweet chilli sauce,garlic,salf n pepper.就这样。

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 20:06:03

Wooowa 发表于 2012-3-21 12:29
那个鱼酱是怎么做的？为什么炸完还是水水的？

哦.没事我来解释一下这个smoke fish是已经加工了把鱼打成酱了。里面有；sour cream,lemon juice,sweet chilli sauce,garlic,salf n pepper. 炸粉浆把蘑菇跟smoke fish的水分保存着在里面。

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-21 20:06:53

摩托骡拉发表于 2012-3-21 13:15
那碗酱是什么

哦.没事我来解释一下这个smoke fish是已经加工了把鱼打成酱了。里面有；sour cream,lemon juice,sweet chilli sauce,garlic,salf n pepper.就这样。

作者: momocat 时间: 2012-3-21 20:30:15

看起来很好吃喜欢蘑菇也喜欢鱼

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-3-21 20:37:43

古惑仔发表于 2012-3-21 20:55
应该是你记错了吧。

上班族里那个鲸鱼的贴子，里头不是你发的嘛？你说你是素食煮？
难道是我理解错了？素食者不是吃素的？

作者: nzskb 时间: 2012-3-22 12:42:21

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 古惑仔 时间: 2012-3-30 23:06:25

我发这贴就是为了跟大家一同分享有空不妨试试。

作者: sun_flower 时间: 2012-3-30 23:31:44

看起来很不错的样子~~

作者: 棉被人 时间: 2012-3-31 03:44:59

這個很棒哦

作者: 古惑仔 时间: 2012-4-5 13:37:34

棉被人发表于 2012-3-31 03:44
這個很棒哦

你头像也很棒啊。那应该不是你别人呗？

作者: strawberrykiss 时间: 2012-4-5 16:15:17

you can put cheese and bacon inside...

作者: 我是轮子 时间: 2012-4-5 16:41:48

好！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 棉被人 时间: 2012-4-5 19:44:52

古惑仔发表于 2012-4-5 13:37
你头像也很棒啊。那应该不是你别人呗？

哈哈。。。謝謝啦但本人不棒 LOL

作者: 古惑仔 时间: 2012-4-5 21:32:28

strawberrykiss 发表于 2012-4-5 16:15
you can put cheese and bacon inside...

no you can't do this.

作者: xixi21 时间: 2012-8-5 10:13:25

可以知道用的是什么面粉炸的吗？？

作者: 古惑仔 时间: 2012-8-5 21:44:55

xixi21 发表于 2012-8-5 10:13
可以知道用的是什么面粉炸的吗？？

是用脆酱炸粉
做法很简单：一勺子把发粉两大碗面粉用啤酒拌均匀成糊状就好了

作者: xixi21 时间: 2012-8-5 22:45:12

古惑仔发表于 2012-8-5 21:44
是用脆酱炸粉
做法很简单：一勺子把发粉两大碗面粉用啤酒拌均匀成糊状就好了

好的！！谢谢

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