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标题: 泰国随笔－－体验当地人生活的旅游（更新完毕５９楼） [打印本页]

作者: sportfighter 时间: 2012-2-22 15:30:19 标题: 泰国随笔－－体验当地人生活的旅游（更新完毕５９楼）

本帖最后由 sportfighter 于 2012-3-4 17:29 编辑

　　去年12月带大小儿去泰国三周，与泰国儿子Tent 一家一直吃住游在一起，体验的是普通旅行团或旅游者看不到玩不到的当地人生活，对于泰国的美味饮食和淳朴民风，超赞！
根据记录下的几个小画面，写几个字说明，既然是随笔，想到哪里写到哪里，大家别挑我的顺序：

１。Ranong　海水大虾农场－－收获的场面：
养虾的农场一个池塘的面积达25公顷，24小时氧泵保持水塘生态尽量接近海洋原生态。水塘闸口直接连接入海口，一旦收获虾时机成熟，开闸放水，虾们就顺水流到拦虾网中，工人们要奋力用大水抄将虾捞起倒入冰水中，让虾处于‘冬眠’麻木状态以便于运输中的保鲜。这次收获从上午十点开始一直到晚上将近十二点（涨潮前），共收获虾约17吨。
第一图是农场经理在告诉我们潮水还没有落下去，（海水水位高于池塘水位）。还要再等一小时。
第二图：工人一抄上来约2公斤虾
第三图：冰块使活虾迅速昏迷。四，五，六图：迫不及待的想尝鲜。。。。{:8_393:}

Ranong－－燕窝的真相：
养虾场，养蟹场，养鱼场。。。。Ranong渔业如此发达但环境即使在乡村中都比较干净，蚊虫并不多，这与这里农场主大多数都在养殖场附近盖楼引燕筑巢有关。金丝雨燕也许你没听过，但华人都知道燕窝是高级补品。燕窝是雨燕为了繁殖后代而在海边悬崖或居民屋檐下筑巢，主要成分是其有粘性的唾液。雨燕乃蚊虫天敌，繁殖期间更要不停大量捕捉蚊虫以养育后代。而蚊虫繁衍离不开水边。当地农场主们为了吸引雨燕筑巢而建类似城市停车楼的建筑（五六层），在最底部装有水泵，模拟天然潮汐的温度湿度和声音，电脑控制调节喷水。由于建筑物内横梁众多，雨燕容易在角落里安家，所以燕窝也是农场的产品之一。一层建筑内有时可能多达500对雨燕。
但是真正的燕窝采摘下来一般都是1/4的圆形，工人们在车间将每一只燕窝细心清理干净羽毛杂草等物，再用半凝固状的一种海藻琼脂人工地一点点缠绕在真实的燕窝上形成漂亮的整圆型。。。再烘干包装才是出口市场上的bird nest。当地人如果自己要吃燕窝，都是在农场采摘下来当时清洗后直接加冰糖煮出晾凉后冷藏慢慢食用。大儿是环保主义支持者，他不反对农场主引燕筑巢，但绝对不会也不允许我们去吃掉‘雨燕的家’。

２。Krabi　很少旅行团的旅游盛地
Krabi(泰语意思：剑或猴）离中国旅行团常去的普吉岛不到两小时车程，但基本上没有旅行团到那里，沙滩上都是当地或欧美个人游客，很多很多来此攀岩，　浮潜的人。我们入住的酒店老板是Tent父母朋友（泰国华裔），不但不要住宿费，还特意租了快艇带我们和他家人一起去周围著名的四个小岛游玩，细心到连每一餐都预定好。而我们一直不知情，直到离开时才知道一切费用全免，而我居然没有时间去给他准备一个小礼物，只来得及拍了张大儿在酒店门口照片，Goodwill Hotel，　据Tent父亲说该酒店在泰国酒店评比中是列为‘最干净的酒店前十名’的店。有如此厚到的老板不难想象对客人提供的服务一定不错！

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4。普吉岛的偶遇：
　　我们是从北京直飞普吉的，到达后当夜被当地蚊虫热烈欢迎，拥吻不已，这些原住者有极其敏锐的嗅觉，对当地人视而不见，对外来新鲜血液狂热到奋不顾身！。。。第二天起来我们三口裸露的皮肤上布满大小红红‘吻痕’，大儿‘太帅太甜’仅一只胳膊上就有27个大包！！！
　我们带来的药物一点不起作用。。。Tent妈妈马上去药店买当地的药膏给我们涂抹上。在药店里巧遇Tent父亲的一个朋友。她刚刚中了当地的‘乐透’（相当于NZ$1M ）。极其高兴地要与我们分享她的快乐！
当晚我们游玩回来直接去她的家接上她去她定的餐厅吃饭。这位‘快乐’的Lady一上车我们所有人都没有了声音，因为她一直不停地说。。。声音又脆又亮如炒豆一般。。。吃饭时她一直不停打听我小儿的情况（我们听不懂但她一直眼睛看着小儿），Tent母亲陪她说话。。。直到吃完饭送她回她家Tent 才解释给我们她一直都做进出口生意而富有（即使没中‘乐透’也是资产上千万），但她一直独居，前夫与她有一女（随其前夫住），女儿与我小儿同岁，因受宠而长得很粗壮（she bigger than Jack)，但她说她自己女儿没规矩没教养，所以羡慕我小儿。。。。她的快乐无法与她自己的孩子分享，而愿意与我们陌生人一起分享！我们都不知说什么好，对于孩子们来说，父母的财富不一定是幸福的保障。父母是否对孩子能提供他们成长所需要的（而不是想要的！）东西是孩子健康成长的必要条件。这些东西有些是物质上，有时是精神上的，有时孩子们仅仅要的是父母陪他们玩耍，一起游戏，或做功课时运动后你鼓励关爱的几句话。

看图说话，每天上传图片有限，慢慢续。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-22 15:31:39

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-23 11:13 编辑

3. Ranong--热带雨林中的温泉－－Ranong位于泰国南部，与缅甸一江之隔，是泰国最小的一个省，人口只有十万人，但这里出产泰国全部的腰果和天然海水珍珠，泰国60%的海产品也出自这里。Ranong第一任省长是华人，据说是明末清初小刀会一头目，避祸去到泰国，搞农场慢慢发家，最后与当时泰国王族关系亲密而获勋，当了当时还是蛮荒之地的Ranong首任省长。

公园入口处
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到达Ranong 的第二天一大早七点起床我们去热带雨林中的温泉泡浴和洗漱（与当地人一样），真正体验生活！Tent特别交代穿平常的衣物，不要穿泳衣！　（如果要化妆绚丽才出门的MM会很别扭！）{:8_474:}
温泉公园对当地居民也收费成人20Bah，孩子5Bah，外国人要100Bah，门票同时可以参观当地著名的瀑布。因公园看门人熟知Tent妈妈，我们一行只交了我们两个成年人的费用40Bah.( NZ$1=25Bah)，Ranong城区还有一处免费的温泉热汤，我们晚上吃完晚饭后经常过去，只是泡泡脚。温泉各汤温度从摄氏65度到30度不等，也有不同的医疗效果，通常是40度左右最有利于皮肤，50度以上的可以治疗跌打扭伤。如果愿意花点钱，园区内还有服务人员提供按摸。
入汤前先冲洗一下：
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除温泉外，景区内有相对清凉泉水河流，水中生长很多鱼类，我们象Tent妈妈一样脱鞋伸脚坐到水中，安静待上树分钟，立刻有许多小鱼大鱼来叮咬腿脚，前几天被蚊虫叮咬的伤口或走路磨出的水泡周围的坏死皮肤很快就被清除！这可是天然的fish spa!
'OOOh! something bite my nipple!" 刚刚扑入水中的小儿大叫一声，随后所有的人都笑不可抑！！！hahahaha!
玩够了再回温汤中泡五分钟，再去蓬头下洗浴干净，换上干净衣服。这时接近十点，太阳已经热辣起来，带着好心情回家啦！
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作者: chihe 时间: 2012-2-22 20:47:57

期待中！楼主加油啊！{:8_479:}

作者: 狂野的水墨 时间: 2012-2-22 20:56:11

兒子真好

作者: lzh47 时间: 2012-2-22 21:02:49

我爱虾！

作者: wolaile 时间: 2012-2-22 22:09:18

你的儿子真可爱

作者: CATHY_YANGYH 时间: 2012-2-23 07:51:23

好漂亮的海岛，
还有，你大儿很帅气呀

作者: 你的男人 时间: 2012-2-23 07:56:21

原来是你

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 09:04:21

chihe 发表于 2012-2-22 21:47
期待中！楼主加油啊！

谢谢，刚更新完‘温泉’。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 09:12:10

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-23 10:24 编辑

狂野的水墨发表于 2012-2-22 21:56
兒子真好

如果不是去年的大地震，Tent原住的homestay有问题，而他所在的Shirley'boy's high　无法上课，与Papanui High并校上课，我不会将他接到我家来，那么他最多也只是我大儿的好友和羽毛球搭档。不会在随后的一起生活和抗震中产生如此深厚的感情，　小儿直唤他哥哥，而他有任何学业上的事情要商量时问他母亲，他母亲也会让他直接问NZmama.
缘份就是这样奇妙。很多人不会想到地震后出于本能的的援手会让陌生的两个人或两家人产生家人般的感情。
选择昨天发此帖纪念地震一年，我心里只有感动。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 09:20:55

lzh47 发表于 2012-2-22 22:02
我爱虾！

去捞，不但白吃一顿，还给你工资，hahaha!

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 09:24:18

CATHY_YANGYH 发表于 2012-2-23 08:51
好漂亮的海岛，
还有，你大儿很帅气呀

Krabe周围的海岛是很美不胜收。估计与你马来西亚的海岛景致相似。
我一直很有福，周围都是帅哥{:8_385:}

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 10:18:13

wolaile 发表于 2012-2-22 23:09
你的儿子真可爱

为了可爱的儿子而鞠躬尽瘁的老妈，就是我。。{:8_485:}

作者: papaqinqin 时间: 2012-2-23 13:29:18

大儿子真善良，小儿子真可爱，幸福的妈咪~希望你越来越幸福~

作者: 1q2a 时间: 2012-2-23 13:35:06

真是够开心的！

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 13:47:00

papaqinqin 发表于 2012-2-23 14:29
大儿子真善良，小儿子真可爱，幸福的妈咪~希望你越来越幸福~

谢谢你！　带着孩子一起游玩的父母无论在哪里都是幸福的。
希望你也一样！

作者: sportfighter 时间: 2012-2-23 13:48:32

1q2a 发表于 2012-2-23 14:35
真是够开心的！

我可是想你那‘不顶帖打PP　’的帖，你发哪里去了？

作者: 1q2a 时间: 2012-2-23 14:44:57

sportfighter 发表于 2012-2-23 13:48
我可是想你那‘不顶帖打PP　’的帖，你发哪里去了？

最近都没更新啦！太忙了

作者: 莲子八宝粥 时间: 2012-2-23 20:44:15

好幸福啊，祝运动姐姐一家永远幸福快乐

作者: pupucheng 时间: 2012-2-24 01:25:56

有虾，可惜我没的吃啊。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-24 08:21:08

莲子八宝粥发表于 2012-2-23 21:44
好幸福啊，祝运动姐姐一家永远幸福快乐

你冒泡了，啊哈哈！！！
粥有人喝了吗？如果还没有哪天我一定带人去把粥喝得干干净净！

作者: sportfighter 时间: 2012-2-24 08:22:47

pupucheng 发表于 2012-2-24 02:25
有虾，可惜我没的吃啊。

所以只能给大家看看图，下次咱组团去。。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-24 08:58:25

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-24 14:56 编辑

物竞天择－－－农场护院狗：

我们到达时Tent家里有两窝小狗刚出生一周，小儿可有了玩伴！每天起来后第一件事和睡前最后一件事都是逗弄小狗！还分别给小狗们取了名字，最喜欢的是一只脸上有花斑的girl: scoopdu.

咖啡的五个宝宝:最左边的是scoopdu
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农场里有五只成年的住家护院狗，首领狗名为麻丽，她的女儿咖啡生了五只宝宝（包括scoopdu　），另一只做了妈妈的名为卡通，她本生了两个宝宝，但我们到时只剩有一只，Tent 父亲说其中很漂亮的一个girl 在生下后的第三天在他们不注意时被麻丽一口咬断了喉咙！现在卡通护着唯一的宝宝一直躲藏在后院里的狗笼中不出来，因为除她之外院里所有的其他狗都与麻丽有血缘关系。
狗妈妈咖啡，Jack手里的是Mapulao(揶子；　Jack和scoopdu 和jackfuilt
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麻丽是一只尽忠尽责的护院狗，每天都会绕农场地界巡视两圈，周围的street dogs和其它动物都很怕她，她不仅会吃掉所有农场里可以捕捉到的动物，还能在虾场附近追杀鸟类，Tent告诉我见到过她下河捞鱼！她有强烈的领地意识，有些地方（主人房周围）即使是天天见到的工人进来在没有主人的认可下她一样狂吠不止！而且她只听男主人的话，Tent妈妈有时也拿她没办法！
Jack　手里所抱scoopdu很想挣扎下来，但旁边就是麻丽，Jack要把小小的她抱得远一点。。。Jack非常想将scoopdu带回来养。。。。。
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我们到后她一直被隔绝与咖啡的宝宝们接触（按血缘说也是她的后代），因为她要咬死girls的意图很明显！而瘦小的scoopdu首当其冲！终于有一天在我们出去后咖啡又没有及时赶到的情况下她咬到了scoopdu，但因为咖啡的奋力阻止而没有被当场咬死，我们晚上回来发现scoopdu受了伤，Tent父亲将麻丽用铁链栓到狗笼里‘监禁’，但第二天一整天她都直直站在笼中张望院里到处跑的小狗们，Tent妈妈给她拿去的水和食物她一点都不碰，我能看出来她眼中的神态是身为首领的一种高傲，.........这样一直过了将近30小时后的第三天清晨，Tent父亲才将她放了出来抚摸着她说了一些大意是‘不许碰小狗’之类的话，拍了拍麻丽的头，她才开始进水进食。。。。。Tent父亲说其实麻丽的行为是她一种生存的本能，因为农场里现存的狗只已经饱和，所以她才会先处置处于弱势的girls。
Tent 给我们说麻丽曾经的配偶之一‘古佬之死’，古佬比麻丽还要‘护地盘’，那时麻丽也刚生下‘咖啡’和‘可可’不久，那夜古佬独力将一条‘入侵’农场的眼镜蛇（两米多长）咬死，而自己也因为被眼镜蛇咬中而中毒死去。也许从那时起麻丽就对弱小的girls产生了不得不弃的准备。。。

我们后来知道小狗们都存活了下来，但也都被送走了。。。。。。。。{:8_480:}

作者: 寒栖 时间: 2012-2-24 10:25:31

很棒捏~~~
继续期待中~~~

作者: sportfighter 时间: 2012-2-24 14:04:16

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-24 15:07 编辑

Ranong--瀑布
Ranong城周围三面被群山保卫，而一面临海，自然风光秀美，境内有数座国家公园，大大小小有许多瀑布，奇妙的是落差越大的瀑布瀑布水温越低。

作者: MaxPower 时间: 2012-2-24 14:23:53

你这俩儿子，真欢乐

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-24 16:31:56

我对普吉岛的回忆还是很好滴~~

作者: 水晶饺 时间: 2012-2-24 17:00:45

想去泰姬陵。。。。。。。。。。。

作者: clive 时间: 2012-2-24 17:24:16

dddddddddddddddddddddddddd

作者: 一剪寒梅 时间: 2012-2-24 21:05:40

泰国儿子？什么意思啊

作者: beebo 时间: 2012-2-25 11:40:56

应该是HOMESTAY？

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 09:35:21

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-26 15:11 编辑

留下足迹发表于 2012-2-24 17:31
我对普吉岛的回忆还是很好滴~~

普吉岛的海滩本来很美，但十二月有太多的旅行者，到处都挤满了旅行团的小旗。。。。。

但普吉的一座佛寺给我留下深刻印象：

普吉－－九天宫: 众神佛们齐聚一堂

这座寺庙外观上就与我们所熟悉的佛教寺院不同，没有山门影壁牌楼钟楼等等传统的佛寺建筑，外面整洁干劲的廊柱围墙更想是某个大户人家的住所。进门来迎面是一座手持金箍棒而面带笑容的孙悟空（取代了通常是大肚弥勒佛的位置）。有正中的大雄宝殿但没有东西厢房，东边的院里有一亭，上立真人尺寸的观音菩萨，周围有十八罗汉，西边的院里是取经的唐僧师徒四人加白马的塑像。进入大殿正中是与传统佛寺一样供奉的南无释迦牟尼佛的过去、现在、未来三身。最让我吃惊的是大殿东西侧供奉的神佛：按男左女右分列了众多的神话、佛经甚至戏曲中的众位佛、神、仙祖，众神佛仙齐聚一堂，神态安祥，‘三中全会’几个字突然闯入我脑海里。这里应该每个人都能找到自己所愿意礼拜述求的对象吧！

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作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 09:36:16

一剪寒梅发表于 2012-2-24 22:05
泰国儿子？什么意思啊

参看我在10楼的回复。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 09:37:42

水晶饺发表于 2012-2-24 18:00
想去泰姬陵。。。。。。。。。。。

泰姬陵？泰哈玛加？　应该是在印度。

作者: Felixhunter 时间: 2012-2-26 10:05:22

会不会特别的热我听说那里特别的热

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 10:12:21

Felixhunter 发表于 2012-2-26 11:05
会不会特别的热我听说那里特别的热

十二月也是冬季，普吉，Krabe曼谷都在平均气温30度左右，Ranong应三面环山，气温在26度左右。北方的清迈等地有到10度左右的时候。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 10:12:47

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-26 12:13 编辑

Ranong 的佛寺与知客僧：
泰国是佛教国家，在Ranong有许多不同风格的佛寺。有一类似佛学院的佛寺占地广阔，这里的每个男孩在成年前都要在这里出家一段时间，从三周到三年不等。出家剃度时的仪式特别，我们没有亲眼见，但从Tent出家时的照片来看剃度除了头发外，全身的毛发（包括眉毛睫毛）都要剃光，在广场上剔下的毛发交还给父母，然后香汤沐浴后的男孩要由家中非父母外的一男性亲属背到寺中交给主持僧，这个过程男孩脚底不能‘沾染尘土’，一旁还有亲友手持巨大华盖为他遮蔽头顶。。。。。
西方的佛祖，东方的祥鹿
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我们去佛寺那天是一佛教礼拜日，Tent父亲带了一整包十公斤的鱼食去寺中水塘喂鱼祈福。孩子们都在兴奋的喂鱼，我见僧众居住的宿舍围廊和楼梯及廊柱都是青花瓷材质的瓶型，感觉不一般，便四处走动拍照。
看我拍照，过来一中年寺僧，带我到正在建筑的大雄宝殿参观，我听不明白他的‘英文’，于是带他回去水边找Tent，Tent说他是寺院的知客僧之一，刚才对我说大殿位置与对面高山上Ranong最著名的瀑布相呼应，而背景是Ranong另一有名的‘秃头山’等等。而我刚才想表示友好与他握手而他笑笑避开的原因是僧人不能与女性有任何的身体接触，他知道我的意思但不能违反清规戒律，请我们理解，同时送给我一张介绍此寺院的DVD。Tent母亲代我说感谢，并合影留念。
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泰国本土的守护神
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作者: 留下足迹 时间: 2012-2-26 10:22:26

sportfighter 发表于 2012-2-26 09:35
普吉岛的海滩本来很美，但十二月有太多的旅行者，到处都挤满了旅行团的小旗。。。。。

但普吉的一座佛 ...

谢谢你的详细资料

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 11:26:36

beebo 发表于 2012-2-25 12:40
应该是HOMESTAY？

Tent是我到NZ十年来唯一收住的homestay。他之前我从不想他走后也不会有任何一般意义上的homestay。请参看十楼回复。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-26 12:21:37

本帖最后由 sportfighter 于 2012-2-26 13:26 编辑

[attach]92954[/attach][attach]92955[/attach]MaxPower 发表于 2012-2-24 15:23
你这俩儿子，真欢乐

是真快乐！尤其玩水时。

作者: ahyuan89 时间: 2012-2-26 17:58:22

楼主写错了，是KRABI 不是 Krabe

作者: vickimengli 时间: 2012-2-26 21:02:42

很喜欢泰国的说。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-27 08:55:23

ahyuan89 发表于 2012-2-26 18:58
楼主写错了，是KRABI 不是 Krabe

谢谢你，　我真的打错了，已更正。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-27 09:03:57

本帖最后由 sportfighter 于 2012-3-1 10:14 编辑

Ranong －－热带雨林海边湿地植物园与科研基地

国家公园入口处见不到人，但有一向导狗先听到停车声就过来‘迎接’我们。
这里是泰国国家为国际科研目的而保留的入海口湿地原始雨林，植物种类繁多，各种高大乔木遮天闭日，而草本植物也能高达两米以上！密林深处时时有凄凄的猿鸣声，在停车场tent 父亲提醒我们不要带任何食物，也不要戴帽子，太阳镜之类，相机一定要紧握在手中，因为密林中‘大佬’猴子嗅觉敏锐，若不小心招惹到它们，我们会‘很惨不忍睹’！
但是那只不知从何处来的向导狗似乎明白我们的忐忑不安，它先冲入密林处猿鸣最集中的地方，我们只听得一阵的狂吠和吱吱奔跳声，再抬头看那狗已经在台阶下等着我们了，似乎在说‘有我在，没有猴子敢骚扰贵客’。这狗给我们带来的不仅仅是安心，还增添了乐趣。它能听动简单的英语，'stop, go, thanks'，景区内有一段路边的围栏上放了一些面包，我们不知何用途，它过去将面包叼下来冲密林方向点点头，然后再放回原来的地方，这下我们明白了那是给猴子们吃的。好个聪明的狗狗！
我们跟随向导狗沿这景区内的人工小路一路前行，Tent父亲一边给我们解释有标牌的各种树木的特性和用途，这里很多树叶都比成年人的手掌还大！我只能大约记住似乎所有的乔木树叶都有药用价值。印象深刻的是最多的一种类似榕树的植物，根系枝条粗细均匀，交叉发达呈爪状凸现在湿地地面，当地人每年取其比较老而将枯的部分去烤制成高级无烟炭，成品炭因质材特殊产量又少而价格昂贵，全部出口日韩两国，为高级餐厅炭烤材料。Tent父亲玩笑到：‘我们很穷，用不起这种炭！’虽是玩笑却让我想到白居易的‘卖炭翁’。
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作者: kingscat 时间: 2012-2-28 00:15:35

过年在那里呆了一个月，从phuket to phiphi to kohlanta,then krabi,，美酒美食美景，难以言传

作者: ˇ尐饭团↘ 时间: 2012-2-28 16:01:44

看的我很想去了~~~~

作者: joann1013 时间: 2012-2-28 20:50:29

LZ一家好心人有好报还有你家2个儿子都好可爱啊照片上那个是你吗？好年轻啊怎么看也不像2个孩子的妈妈呢呵呵呵

作者: sportfighter 时间: 2012-2-29 09:18:04

ˇ尐饭团↘ 发表于 2012-2-28 17:01
看的我很想去了~~~~

找个时间去慰劳自己！泰国旅游不需要太多经费，只需要物质上准备好相机，心理上准备好吃辣和各种没见过吃过的嫩树叶和‘年轻的’水果就行。

作者: sportfighter 时间: 2012-2-29 09:20:55

joann1013 发表于 2012-2-28 21:50
LZ一家好心人有好报还有你家2个儿子都好可爱啊照片上那个是你吗？好年轻啊怎么看也不像2个孩子的妈妈呢 ...

好心都一定有福报！
谢谢你夸，我和tent妈妈都是四十多奔五张的年龄了，只不过与孩子们在一起开心！

作者: sportfighter 时间: 2012-2-29 10:43:52

kingscat 发表于 2012-2-28 01:15
过年在那里呆了一个月，从phuket to phiphi to kohlanta,then krabi,，美酒美食美景，难以言传

[attach]95062[/attach][attach]95075[/attach]‘美酒美食美景，难以言传.’
真是这样的啊！
我忍不住要写写食物了。虽然我们很多时候开吃之前都等不及拍照。。。。。

泰国美食与泰国餐厅－－‘四壁空空’的餐厅，辛辣香甜的泰餐
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无论是Phuket, Krabi还是Ronang 人气最旺的当地餐厅都是四壁空空如也，而四周绿植环绕，坐在‘大亭子’般的餐厅里就餐，空气清新自然，凉风习习。无论你点的是什么，餐桌上最先上来的都是一大盘各种新鲜蔬果和绿叶配有鱼露柠檬辣酱的沙拉，一定有黄瓜，江豆和樱桃番茄。绿叶中我能辨认出的有薄荷叶，紫苏叶，霍香叶，木香叶，槐树叶，Tent妈妈告诉我的有腰果树叶，芭蕉叶心。。。等等，大儿说我们一辈子也没试过尝试这么多生树叶‘快成猴子了！’他不太喜欢生叶的味道‘无论是有什么香味都是生的树叶’，但我发现吃下这些生叶后有抵抗中暑，腹泻等热带常见病的功效，还能减少被蚊虫叮咬。‘一方水土一方人’这些生食绿叶虽然远不如下面图片中的食物美味，但一定对身体健康有好处。
泰餐口味也有南中北之分，南部海鲜为主，沙拉原料多为青木瓜或青芒果加炸虾米或炸鱼肚，用鱼露（咸味），青柠檬汁（酸味），糖，姜葱蒜薄荷，朝天椒青花椒等等凉拌料理而成。汤不可错过的是各种‘东英TonYam 　’。而各种煎炸食品是最令人无法抗拒诱惑的美食，街上的TFC(Thailand fried chicken) 8-10bah一块（一腿或整个翅膀），而炸青香蕉，炸芋头或白薯等只要2bah一个。有一餐全部是各种鱼类，居然五种煎炸鱼各有各的美味。。。。。

印象最深的还是在Tent家中吃的‘软脚蟹’，那种螃蟹真正是软壳的，看上去全身黑漆漆的，但用刀轻而易举就能切开壳，和切一个西红柿感觉差不多。全部裹面炸好，金黄色的外壳酥脆里面肉质细嫩（最后一图），大家一抢而光！

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作者: sportfighter 时间: 2012-3-1 10:07:45

驾车由Ranong去Bangkok（曼谷）－－Thai Highway35 and 4 行程568公里。from Ranong to Chumphon 共有494道弯。

一路经过特产物品的‘包子镇’，香蕉镇，菠箩镇，甘蔗镇，椰子镇，。。。我们感慨热带国家物产丰盛，价格低廉。停歇时购买前摊主都会让你先尝再买，哪怕我们只买一个菠萝，也会让你先吃一个！一个削好的菠萝只要1 bah，而一把约一公斤的香蕉只不过5bah!　
在离曼谷约两小时车程有一繁华热闹不亚于大都市的Hua Hin镇，town center的Mall巨大无比，满眼都是欧美人拖家带口在此消费，耳边是各种语言。感觉是缩小的‘联合国’。。。{:8_496:}
国道上能看到的最漂亮的或最有气势的建筑物几乎都是佛寺。乡野中随处可见当地居民供奉着的佛龛。但在Hua Hin有几处金碧辉煌占地宽广的建筑，一问才知是泰王的宫殿或王族宗室的学校。泰王在普通民众中的威望极高，人们说起泰王都是景仰的口吻。
终于在行程约七小时后我们到达了曼谷。
曼谷周围持续两个月的大洪水并没有留下很明显的痕迹。街道依然整洁但主要道路仍旧拥堵！曼谷与北京上海东京等亚洲现代大都市一样：繁华活跃，也污染拥挤！我们在一座长一公里的立交桥桥面上被堵了半小时。百无聊赖下拍了两张相。说实话在基督城居住时间长了，我真不喜欢拥堵的曼谷。[attach]95898[/attach][attach]95896[/attach]

作者: sportfighter 时间: 2012-3-1 15:06:26

本帖最后由 sportfighter 于 2012-3-1 16:13 编辑

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曼谷男孩Mark－－身边的传奇！
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到达曼谷当天，在Phuket ，Krabi　与我们一起游玩的曼谷男孩Mark　来接我们去他‘九曲十八弯’才能到的家中小坐。又带我们去一家很有名的ice-cream店大快朵颐。我们与他母亲说起他喜欢吃蟹但不会剥开蟹壳，大家笑谈后他母亲跟我们说起Mark在家时是不被允许自己去剥虾剥蟹的，因为他六岁时被查出来有Leukemia（白血病）! 所以他被禁止参与很多事，任何可能导致身体受伤流血的事情都不能碰。直到十岁时获得从台湾某捐献者的配对相符合达90%的骨髓，手术移植后一直服用药物控制身体的排异反应，到十四岁骨髓造血功能恢复正常，停药。而那一年他就来NZ留学了。难怪Mark那么喜欢摄影，每一个小小的场景他都能拍很多，难怪他那么喜欢让朋友帮他拍摄他使劲往上蹦的照片，因为他曾经有过一点都不能蹦的长长的岁月！

我心中感叹不已，扪心自问如果这样的事情发生在我孩子身上，我可能等不到孩子手术就已经神经崩溃！我更不可能放手让孩子去海外留学，让他象正常成长的孩子一样去自己选择将来要走的路。做为母亲我该学Mark母亲这样‘好人自有福报’的淡定！至少可以很轻松的邀请我孩子的朋友（也许从不认识）一起来吃冰激凌！

弟兄四个，怎样的一种缘分？
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作者: plot 时间: 2012-3-1 15:41:54

啊哈, 又更新了, 一直在跟这帖子, 难得的好贴. 谢楼主分享了.

PS. 51楼的图看得累啊,要先把头歪右边,再歪左边.

作者: sportfighter 时间: 2012-3-1 19:40:50

plot 发表于 2012-3-1 16:41
啊哈, 又更新了, 一直在跟这帖子, 难得的好贴. 谢楼主分享了.

多谢你耐心看帖帮顶。
看你的回复PS让我笑出声来。
我的相机‘老傻’，我本人‘老笨’，这两张是在车里竖着照的，传上来后不知道如何才能扶正。只好让你偏头痛了.LOL

作者: sportfighter 时间: 2012-3-2 13:28:50

大家族（一）
我们只在曼谷呆了两天两夜，因不喜欢大都市的拥挤堵塞，孩子们连去参观泰王宫或游眉澜河都兴趣缺缺，我们全体在曼谷看完牙医后（想想很好笑！），孩子们都只想去动物园。而且同样因为大儿环保思想，他也不让我们去看驯兽表演！
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于是Tent父亲决定带我们去他的家乡，西北部的Nakhon Ratchasima。
从曼谷驾车去Nakhon，若时速100km/hr的话大约要两小时。但通常要三四小时，因为这一路上有泰国著名的古迹（应为泰国某王朝的都城），有最大的佛寺和最高的佛塔，有泰国的畜牧业基地及附属的奶制品工厂和牛排餐厅steak house，还有许多世界名牌的工厂区域+成品outlet：包括Polo, Adidas, Puma 等等。因此这条公路比我们从Ranong北上的路段要繁忙得多！
一路上Tent父亲给我们讲他的兄弟姐妹的故事。
Tent 父母都为华裔，都是曾祖辈移居泰国。父系家族汉姓陈，母系汉姓赵，泰姓Jirapanjawat，这一姓氏家族大约有千余人。泰国每家族都必须有一独特泰姓，每一个姓氏都只有一个家族。也既是说陈姓曾祖到达泰国后五代内子孙达千余人。
Tent父亲兄弟姐妹共12人他是老十，母亲兄弟姐妹共9人她最小，从我们体会到的是他们亲戚之间都相互友爱，互相支持。真正体现了华人传统的多子多福大家族。但也有麻烦的时候，比如当Tent父母遇到熟人停下招呼时，如果我们问Tent　‘这人是不是你们的亲戚？’Tent常常要想一下才能回答，而有时他会很不好意思地说‘I don't know　’。

大家族有大家族的方便。简单地说我们去Nakhon，留住在老十一家，去很会种菜种果养鸡的老九家拿菜蔬。到饭点去老八家吃饭。。。。

作者: sportfighter 时间: 2012-3-2 14:20:22

本帖最后由 sportfighter 于 2012-3-3 11:21 编辑

大家族（二）老十一Rod外表粗犷内心细腻的汉子。

Tent 父亲Toon是他们家中最有运动天份的人，从外形上与Toon差得最大的是比他大两号的老十一Rod，但同胞中与Toon最亲密的也是Rod，他经营着自己的养牛场。知道我们要过去，他早早做好准备一定要让我们停住在他家里。到达的时候屋里播放的是邓丽君的‘月亮代表我的心’（据说他很喜欢邓丽君的歌），而他正在后花园中烧烤牛排、猪排，准备了好一吨丰盛的晚餐！不愧为‘养牛大厨’的称号，我认为他烧烤的牛排是我吃过的最鲜美的牛排，似乎不用加任何调味品就鲜嫩美味，直到此时码字回想起那滋味，我还是会情不自禁流口水！
第二天早餐Rod为我们准备了鸡肉粥，油条，炸鸡串，糯米饭，鲜玉米奶，咸鱼，还有一盘炒青菜！早餐就已经吃到撑！

别看Rod体形庞大，开起车来是灵活无比。因为泰国的警察是基本不管行驶中的车辆时速的，Rod开车行云流水，我们车跟从在后面，前五分钟还能看到他在前面飘移，后面就跟不上了，（我们车的时速已经超120km/hr），如果有谁能在空中看他车的轨迹，，一定犹如一条蜿蜒飞奔的龙，任何前方障碍都被他超过去。。。。如果是坐在他的车里，你能感觉车与他操控的双手融为一体，他眼睛里看到的空间就是车子下一秒的所在。别看他如此开车，真坐在他车里反而感觉不象在后面跟车时危险，因为他对车距和时间的判断力太精准了。。。。。。
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老八请的第一顿晚餐
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作者: poos 时间: 2012-3-2 19:39:07

这两年不好人去泰国啊，似乎不错！

作者: sportfighter 时间: 2012-3-4 14:19:29

poos 发表于 2012-3-2 20:39
这两年不好人去泰国啊，似乎不错！

人不错还是泰国不错？

作者: sportfighter 时间: 2012-3-4 16:21:26

大家族（三）２０１１年１２月３１日新年除夕晚餐

2011年的最后一天，我们在Nakhon去参观了老九家的养鸡场及菜果园，她的养鸡场共六个育雏车间，每个车间一次可容纳20万鸡雏，生长周期为21天，全部成鸡供应当地KFC。鸡场四周即为菜果园，鸡粪收集发酵后作为菜果园的肥料。
我们一行人午餐后兵分两路，老八家人带着鲜嫩嫩的蔬菜回家准备晚餐，而我们和老十一家一起带孩子们去CityMall　游泳和购物。当地的CityMall占地估计有Canterbury大学的面积，停车场的规定是少于20分钟要交钱，但多于20分钟在四个小时内都免费。看来是鼓励人们在商场里消费！

从Mall第三层拍摄的Mall内人工瀑布，　　　　　　　室内游乐场
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我们买完玩完了直接去老八家晚餐。老八是个很慈祥的老人，生意做的很大但丝毫没有生意人的那种精明和强势感，而更象一个笑咪咪的老顽童，他的家五层楼房，第一层为店面和餐厅，第二层为书房琴房和办公区，第三层是酒橱吧台，第四五层才是家居卧室。室内装修基本都是红木（地板，家具，楼梯等），装饰着老八从世界各地旅行带回的各种艺术品工艺品。酒橱里是他从各国带回收藏的各种酒类。
我们在第二层的露台上吃烧烤晚餐，我从没见过这么大的露台，目测估计有一百平方米左右。在与房屋相接处有冰箱和小型厨房，水果冷饮甜品酒类等都整齐码放在‘小’厨房的餐桌上，另一边有一大台，上面放满了烧烤和火锅用的牛肉猪肉鸡肉和蔬菜类和调味品，露台上有六七个烧烤火锅（类似北京涮羊肉的火锅，但在汤中间是带缝隙的薄铁板用以烤肉—），我们不是唯一来客，除了他家亲戚外，还有老八和老九家孩子们的朋友同学等，各自按自己的‘群体’围坐在一烧烤锅前吃喝谈笑。而老八只是拿了一杯饮料与老十老十一兄弟俩聊天。
老八妻子带着工人在一边为大家烧烤肉串，其大儿，二女忙着为大家添加食物饮品。我抽空与起二女聊天，知道这大儿和她都是从美国留学回去的，她刚刚拿到语言学硕士（精通英，日，法语）。看上去两人现在都并不想参与父亲的家族生意，而老八也不强迫子女一定要经商。也许就是老八的这种轻松态度所以年轻一辈都愿意在他们家聚会，与他言说自己的爱好与选择。
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大家吃饱喝足后已近子夜，老八让其大儿取出类似‘孔明灯’的灯笼来放飞（我实在不知泰语或中文该叫什么），在底部点上燃油，看灯笼缓缓升空越飘越高越飘越快，小孩子们都欢呼雀跃，大人们也兴奋挥手，为过去的一年再见，为新的一年祈福！
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新年我们从曼谷飞回北京，大小儿都恋恋不舍！再见了泰国，再见了Tent大家族的朋友们，再见了Tent！我们还会再来的！

曼谷机场内
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Mall戏水区
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作者: sportfighter 时间: 2012-3-4 17:42:45

看完帖还不回复的打PP{:8_388:}

作者: sportfighter 时间: 2012-3-5 15:48:49

who dropped the glass bottle in the sea???!!!
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They are rock-climbing, I am 'tree-climbing'----Don't shake the branch!!!
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作者: MaxPower 时间: 2012-3-5 15:58:27

你的照片可以在电脑上preview的时候，旋转一下的哇

作者: MaxPower 时间: 2012-3-5 15:58:37

sportfighter 发表于 2012-2-29 10:43
‘美酒美食美景，难以言传.’
真是这样的啊！
我忍不住要写写食物了。虽然我们很多时候开吃之前都等不及 ...

哎呀，好多螃蟹！！

作者: MaxPower 时间: 2012-3-5 16:00:14

sportfighter 发表于 2012-3-4 16:21
大家族（三）２０１１年１２月３１日新年除夕晚餐

2011年的最后一天，我们在Nakhon去参观了老九家的养鸡 ...

坐凳上，弯腰吃火锅，能吃得下去么。。。汗

作者: sportfighter 时间: 2012-3-5 16:04:24

MaxPower 发表于 2012-3-5 17:00
坐凳上，弯腰吃火锅，能吃得下去么。。。汗

每个人都吃得饱饱的！－－－晚风清凉，没汗！嘻嘻

作者: 多马豆乐 时间: 2012-3-5 18:59:05

好幸福的一家！
有机会也想去！

作者: sportfighter 时间: 2012-3-6 14:27:22

多马豆乐发表于 2012-3-5 19:59
好幸福的一家！
有机会也想去！

泰国是个好地方.

作者: 水晶饺 时间: 2012-5-27 22:40:19

浮潜啊浮潜，在这个寒冷的冬天，我又冲动了

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