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标题: 凉拌粉丝----也适合聚会，野餐---原创滴 [打印本页]

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-21 23:42:46 标题: 凉拌粉丝----也适合聚会，野餐---原创滴

每次朋友聚会或野餐，不知道带什么去，是不是很迷茫？呵呵呵呵。。不用担心，来个懒人快速法。保证吃得精光光的。呵呵呵

买包韩国粉丝，一锅水烧开，放下煮10分钟后关火，捞出来，用冷水冲，沥干后待用。

调料大致就是：鱼露参水，醋，生抽,糖,盐，香/麻油,按自己的口味调好.看个人爱好要不要加辣油（也可以用花椒跟油炒一下，浇在粉丝上或者加老干妈的香辣脆有辣椒方便了）或加入炒熟芝麻等,再放入香菜和红萝卜丝。将所有材料放入拌均，这样就算成了，就可以张口吃喽。上照上照。

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作者: Olga 时间: 2012-2-21 23:51:55

好像没什莫味道。减肥餐吗？

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-21 23:58:39

本帖最后由留下足迹于 2012-2-21 22:59 编辑

Olga 发表于 2012-2-21 22:51
好像没什莫味道。减肥餐吗？

那么说明你的调料放的比例不对了，应该是相当好吃滴。

作者: Olga 时间: 2012-2-22 00:06:39

这麽自信，我只好相信咯！我会收藏到减肥食谱file里

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-22 00:20:31

Olga 发表于 2012-2-21 23:06
这麽自信，我只好相信咯！我会收藏到减肥食谱file里

哪天去韩国店吃一下他们的凉拌粉丝，就知道我说的意思了。

作者: Olga 时间: 2012-2-22 00:23:36

如果真那末好。值得好好学习。谢谢

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-22 00:28:58

Olga 发表于 2012-2-21 23:23
如果真那末好。值得好好学习。谢谢

不要指望这个是减肥的哦，要知道粉丝是撒做的，你就不会当减肥喽，呵呵呵呵

作者: ˇ桃桃 时间: 2012-2-22 01:53:23

好有食欲呀~~ 是我爱的，我要多多的辣椒，咔咔~~~

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-22 08:25:39

本帖最后由留下足迹于 2012-2-22 07:26 编辑

ˇ桃桃发表于 2012-2-22 00:53
好有食欲呀~~ 是我爱的，我要多多的辣椒，咔咔~~~

哈哈哈。。。跟我一样哎，我现在没有辣味的，就觉得不够刺激，我做这个时，那天正好之前用完了老干妈的香辣脆有辣椒，只找到一根尖椒，只能凑合用吧，哈哈哈

作者: tina307 时间: 2012-2-22 08:58:24

我喜歡這個~~

作者: xgdd 时间: 2012-2-22 10:25:57

简单又好吃~不错

作者: 半弯 时间: 2012-2-22 11:21:59

很有食欲,改天试下

作者: 那年樱开 时间: 2012-2-22 11:49:43

这样的天气吃凉拌菜再适合不过了！
LZ试试菠菜焯水，完了配上粉丝、蒜泥、香油、盐，也很爽口哦

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-22 11:54:20

那年樱开发表于 2012-2-22 10:49
这样的天气吃凉拌菜再适合不过了！
LZ试试菠菜焯水，完了配上粉丝、蒜泥、香油、盐，也很爽口哦

矮油，看了你的配方，我的口水哦。。。。哈哈。。好嘞，我回头就去做，哈哈哈哈

作者: SHINEUNAH 时间: 2012-2-22 12:13:49

这个是很好吃的说~我有试着做过一次韩式的····﹁_﹁口味不咋D··直接打击了·····

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-22 12:16:45

SHINEUNAH 发表于 2012-2-22 11:13
这个是很好吃的说~我有试着做过一次韩式的····﹁_﹁口味不咋D··直接打击了·····

加油，接着试。。。。

作者: 微笑彩虹 时间: 2012-2-22 12:29:05

看起來好好吃,偶也愛吃涼拌的小菜
有老乾媽在一定很香呵呵

作者: 雪梨樱桃 时间: 2012-2-22 14:35:15

这个是我最喜欢的韩国菜之一，很赞

作者: lily1210 时间: 2012-2-23 20:36:47

请问您说的韩国粉丝是什么牌子的？或者包装是什么颜色的？

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-23 20:54:13

本帖最后由留下足迹于 2012-2-23 19:54 编辑

lily1210 发表于 2012-2-23 19:36
请问您说的韩国粉丝是什么牌子的？或者包装是什么颜色的？

矮油，给我扔了丫，好像有红色的，你去韩国店里，就有，无所谓的了，只要韩国粉丝，口感就不错的。

作者: lily1210 时间: 2012-2-23 21:19:32

留下足迹发表于 2012-2-23 20:54
矮油，给我扔了丫，好像有红色的，你去韩国店里，就有，无所谓的了，只要韩国粉丝，口感就不错的。

好的。。谢谢啦

作者: cindy_wang 时间: 2012-4-15 19:22:43

什么是鱼露参水？！~！~想学做饭的飘过！~{:8_478:}

作者: 留下足迹 时间: 2012-4-15 20:52:12

cindy_wang 发表于 2012-4-15 18:22
什么是鱼露参水？！~！~想学做饭的飘过！~

http://wenwen.soso.com/z/q137697516.htm

作者: bluesky771014 时间: 2012-4-15 21:17:35

看着很好吃诶。。。。谢谢分享

作者: 无乃 时间: 2012-4-15 23:26:57

可是人家韩国店的是炒出来的。。不是凉拌。

作者: 留下足迹 时间: 2012-4-16 01:20:28

无乃发表于 2012-4-15 22:26
可是人家韩国店的是炒出来的。。不是凉拌。

哎，不是炒出来的，是热锅油叫上去的。。。。。。

作者: boddyok 时间: 2012-4-16 16:43:22

聚会吃还行,野餐的话要用上筷子,好像不太方便吧.总觉得野餐最好是不需要刀叉或者其他的工具,直接用手去吃就最方便了.
LZ,如果用龙口粉丝可以吗?家里就只有这粉丝,又懒得去韩国店买.

作者: 留下足迹 时间: 2012-4-16 18:12:16

本帖最后由留下足迹于 2012-4-16 17:13 编辑

boddyok 发表于 2012-4-16 15:43
聚会吃还行,野餐的话要用上筷子,好像不太方便吧.总觉得野餐最好是不需要刀叉或者其他的工具,直接用手去吃就 ...

嗯，至于你说不方便的问题，其实现在大家出去，或聚会，都用一次性的餐具了（2元店，超市都有卖的）。。。。龙口粉丝可以做，但相对来说。。。我喜欢粗的粉丝。哦，对了，你不去韩国店的话，你可以起中国超市，买那种东北粉丝也不错的，绝对可以来代替，这个我个人感觉。。。。

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