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标题: 寿司怎么才能卷好，不容易散 [打印本页]

作者: wangwangpao 时间: 2012-2-19 18:04:48 标题: 寿司怎么才能卷好，不容易散

寿司怎么才能卷好，不容易散。。。如题。。谢谢

作者: 我是精阴 时间: 2012-2-19 18:08:39

容易散好啊，说明你的米做的好。

作者: sstepp09 时间: 2012-2-19 19:35:00

1.米要摊得均匀
2.刚开始卷的时候就要卷得很紧，一边卷一边拧
买点现成的吧，这个做起来其实挺不容易的。煮米饭还挺有讲究的呢！

作者: 米饭团团 时间: 2012-2-19 21:10:38

你的米里要放些醋，但是别放多了，多了算就不好了，我也是看我GF做的时候头学的

作者: wocaotama 时间: 2012-2-19 21:11:46

米饭铺在中间，两边的头各留一点，四个边的米饭要堆的高于中间米饭，怎样会不容易爆开或者露馅。

作者: 愛伱的責任 时间: 2012-2-19 22:48:30

紫菜用光滑的一面包

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