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标题: 自制海鲜粥 [打印本页]

作者: 肥婆婆 时间: 2012-2-13 14:24:40 标题: 自制海鲜粥

昨天朋友去抓螃蟹，结果螃蟹没几个PIPI倒是抓了一锅那么多。临时想喝粥就开始做了！不废话上图先{:8_496:}

1：先切姜片和葱末

2：将PIPI放水里煮到开口，把肉取出。用水把残留的沙子冲洗干净！蟹去掉里面的腮跟屁股上那个东西！（不知道那个叫什么，反正是便便那的）{:8_485:}

      3：锅里放1/2勺的油，煸香葱姜，将蟹倒入锅中两三分钟翻炒下
      4：倒入2小勺料酒去腥
      5：加水
      6：将（大概一小碗量的米）洗干净，倒入锅中和蟹什么的混在一起

7:七八分钟后将蟹肉捞出，放一碗里待用。。怕蟹肉老掉
8：煮到米粒开花稠稠的那时就可以把蟹放进去，少许白胡椒粉。再煮5分钟就可以吃啦！

话说真哒好鲜美吖{:8_483:} 第一次发自己做的菜希望大家喜欢{:8_472:}

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-13 14:35:14

哎呦呦，灵额灵额，弱弱滴问一下，你家需要房客吗？哈哈哈

作者: PhoneCareLtd 时间: 2012-2-13 14:37:32

这么小的螃蟹也吃？太没有公德了

作者: 肥婆婆 时间: 2012-2-13 14:38:47

留下足迹发表于 2012-2-13 14:35
哎呦呦，灵额灵额，弱弱滴问一下，你家需要房客吗？哈哈哈

{:8_487:}要啊哈哈。。。可惜我不是房东

作者: 肥婆婆 时间: 2012-2-13 14:42:17

PhoneCareLtd 发表于 2012-2-13 14:37
这么小的螃蟹也吃？太没有公德了

朋友抓的，就5个。。。。扔了怪可惜的。。。。

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-13 14:46:31

肥婆婆发表于 2012-2-13 13:38
要啊哈哈。。。可惜我不是房东

哼哼哼，。。。算了算了，我把照片放大拉近点吧，哈哈哈哈

作者: Naati 时间: 2012-2-17 22:33:36

very nice.........

作者: 兔兔妈 时间: 2012-2-17 22:49:37

在哪里抓的PIPI???

作者: 肥婆婆 时间: 2012-2-21 15:42:00

兔兔妈发表于 2012-2-17 22:49
在哪里抓的PIPI???

朋友去抓的。。。我不是很清楚。。。。

作者: virginiavirgini 时间: 2012-2-22 22:31:22

作者: kayen 时间: 2012-2-22 22:44:25

也想去抓PIPI啊！LZ 可以幫個忙問下朋友在那裡抓PIPI 嗎？

作者: 星星xinxin 时间: 2012-2-23 09:19:12

抓PIPI 在 MADERSON POINT 或者 MAKETU都有，都要跑老远图个乐而已。真想吃不如去买，很大一只也不贵。

作者: gmail58 时间: 2012-2-24 17:12:37

dddddddddddddddddddddddddddddd

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