cecilia730 发表于 2012-2-12 09:50 卖相很好,很有食欲。好久没吃了,和面太麻烦了。馋着吧,呵呵
cindyppz 发表于 2012-2-12 09:54 嘿嘿我也讨厌和面。。特别是讨厌手粘粘的。。。。 好在我妈讨厌炒菜。公平起见:我炒菜她和面
cecilia730 发表于 2012-2-12 10:00 始终感觉超市买回来的不如自己家做的好吃,没有家的味道。现在唯一能接受的是买饺子皮,其他的面食还是自 ...
cindyppz 发表于 2012-2-12 10:03 我是跟我妈一起移民的。。。就是因为我妈不爱做饭也不太会做饭。。所以我十几岁就开始下厨。。。。 酸 ...
cecilia730 发表于 2012-2-12 10:06 嗯嗯,完全同意,很怀念小时候冬天就有汆白肉吃。而且酸菜一定要有肥肉和猪油才好吃。 完了,你的贴子 ...
livechannel 发表于 2012-2-12 10:13 一大早起来看着好饿
cindyppz 发表于 2012-2-12 10:12 是的。一定要炼猪油。我都是去熏肉乡买板油回家炼。洋人超市也有卖lard, 不过我总怕像洋人猪肉一样骚。。 ...
虫虫特工队 发表于 2012-2-12 10:14 你能告诉我你的春饼是怎么做的吗?我总是不成功。
cecilia730 发表于 2012-2-12 10:16 呵呵,难得MM不介意,我一直霸着你的帖子聊天,完全同意“吃就是王道”。
alom 发表于 2012-2-12 10:38 哇,很久没吃春饼了,看的我口水直淌。以前做的春饼就是买的真空包装的饼,自己再弄点菜进去~~
恶魔天使 发表于 2012-2-12 10:55 南方没有吃过春饼的飘过~~~~~~
恶魔天使 发表于 2012-2-12 11:03 不过我知道那个很想包片皮鸭的饼。最爱吃片皮鸭
lovelybaby 发表于 2012-2-12 11:18 很棒呀,我就不会烙饼,我擀的饼特别难看,一会儿圆了,一会长了。
cindyppz 发表于 2012-2-12 09:19 你是哪里不成功呢?
虫虫特工队 发表于 2012-2-12 11:36 我也不知道,就是怎么做都不像,
cindyppz 发表于 2012-2-12 10:42 和面一般不是我。。我不喜欢和面。但是貌似都是用温水。 面团醒了,切成蒸饺那么大的剂子(玩两次就找到 ...
虫虫特工队 发表于 2012-2-12 11:47 那你能告诉我和面的水面的比例吗?要发粉吗??
alom 发表于 2012-2-12 12:35 嘎嘎,和面肯定是老爷们的事了,来这和过几次面了,越和感觉越好~!
Fast_VAN 发表于 2012-2-12 13:21 我老婆也是90后,包的水饺那叫个一绝,可惜以后吃不到了哎,真羡慕楼主你有这么好个女朋友,为你感到高兴!
Fast_VAN 发表于 2012-2-12 12:21 我老婆也是90后,包的水饺那叫个一绝,可惜以后吃不到了哎,真羡慕楼主你有这么好个女朋友,为你感到高兴!
你老婆不是处女 发表于 2012-2-12 16:59 草!你们都找90后了,我老婆还是80后!!
那年樱开 发表于 2012-2-12 20:16 手巧的小媳妇 春节回家,妈妈给做了,真的很好吃,只是我们的饼是蒸的,叫水烙馍
tina307 发表于 2012-2-13 13:03 那個豬肉酸菜粉很吸引人阿~
半弯 发表于 2012-2-13 13:46 那个酸菜看着太有食欲了~~~超想吃啊!LZ好手艺啊
cindyppz 发表于 2012-2-13 13:48 昨天自己发完贴晚上忍不住做了。。。。嘿嘿。。。不馋你。。。。。太爱吃酸菜了
半弯 发表于 2012-2-13 13:52 想想就馋了~~口水啊~~都是我爱吃的菜
留下足迹 发表于 2012-2-13 15:16 哎,和面能不能使用面包机来代替呀,因为我比较懒,呵呵呵
cindyppz 发表于 2012-2-13 13:48 亲。。俺找了半天咋没找到酸菜里面的粉条呢?:P
雪梨樱桃 发表于 2012-2-13 15:38 真不错,看着就有食欲啊!
tina307 发表于 2012-2-13 15:40 阿勒~~ 我潛意識裡把豬肉酸菜跟螞蟻上樹一起吃了XDDDD
qzp3900 发表于 2012-2-13 16:43 请问春饼的饼如何做的呀?
megatrOn 发表于 2012-2-13 17:02 看了后 准备再次光临 倒霉路那春饼店了。。馋啊
eric1979 发表于 2012-2-13 18:27 LZ 好全能 刚看完你教育得帖子 又看到你做饭得帖子 哈哈 崇拜啊 ps 我用老公号发得
cindyppz 发表于 2012-2-13 18:28 555...换马甲不认识你了。。。。=.=
eric1979 发表于 2012-2-13 19:03 hahah 我就是看贴 不回帖得那种人 。。。可是看到你这么全能 我崇拜之情油然而生啊 。。。忍不住回帖啦 ...
592rmb 发表于 2012-2-13 22:10 看的我不行不行的,哈喇子直流,楼主是东北人?
cindyppz 发表于 2012-2-13 22:11 如假包换的东北银。。。
592rmb 发表于 2012-2-13 22:17 诶呀妈呀,我说做的咋和我们那嘎达的饭店做的那么像呢。楼主老公有福了,但愿他也是东北人,懂得想用这美 ...
cindyppz 发表于 2012-2-13 22:19 他不是 他是山西的。。。。。 不过我7岁就出来了。。。。没在国内吃过 =.=
冷剑 发表于 2012-2-13 23:20 弱弱问一下熏肉乡在哪里啊?我一直想买猪油板熬猪油啊!!!
狂雪琳 发表于 2012-2-15 11:44 可以把做饼的方法告诉我们!做的实在是太好了!让我口水直流!
微笑彩虹 发表于 2012-2-15 12:26 看起來真香啊,我家有時也會做春餅 只是餅皮有塗上些自制炒過的甜麵醬
蓝色龙虾 发表于 2012-2-15 18:36 LZ,肉末炒粉怎么做的啊?我每次都做不好,你用的什么粉?
baobaoqq 发表于 2012-2-15 19:01 什么地方可以买到酸菜啊?我看到的都是一袋袋的,名字叫酸菜,其实根本不是。我现在是想家乡菜想疯了,地三 ...
cindyppz 发表于 2012-2-13 13:47 之前有一个阿姨也给蒸过,不过她也是东北的。。。 比烙的要软呢
复古MM 发表于 2012-2-16 10:13 我奶奶也经常做啊,但是LZ的更好看哇
莫非 发表于 2012-2-16 11:27 缺德的。。。。我饿了。。。
那年樱开 发表于 2012-2-16 13:08 是滴是滴~烙的,蒸的,都很好吃呢!
cindyppz 发表于 2012-2-16 13:25 不带这样的~ 不给你吃了~~~~ 啦啦啦啦
莫非 发表于 2012-2-16 14:30 肿么呢
cindyppz 发表于 2012-2-16 13:32 缺德倒底 哇哈哈哈
莫非 发表于 2012-2-16 14:36 坏人
莫非 发表于 2012-2-16 14:44 给你舌头封起来 不让你吐 这样!! 啦啦啦啦啦啦