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标题: 油煎带鱼--- 有木有想尝一块的丫----呵呵呵。。原创的了 [打印本页]

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 22:22:26 标题: 油煎带鱼--- 有木有想尝一块的丫----呵呵呵。。原创的了

本帖最后由留下足迹于 2012-2-11 11:41 编辑

新西兰的带鱼的价格真的很可爱，如此宽的带鱼在国内要多少价格？还是低成本的日子好呀，哈哈哈，你们说是不是？很简单的，好不好吃，其实重点在那个调料上哦。酱油+姜+糖+。。。要隔水蒸一下，然何加点麻油，也就是香油了。想要尝一下的网友，请留言，我这就快递给您送去呦，哈哈哈哈。。。周末快乐！

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作者: 恶魔天使 时间: 2012-2-10 22:38:09

你这个木有我做得好吃。汁太少了。哈哈~~~

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 22:41:46

恶魔天使发表于 2012-2-10 22:38
你这个木有我做得好吃。汁太少了。哈哈~~~

嗯嗯嗯，我承认，我比较抠门！哈哈哈哈哈。。。。下次我要对自己好点~~

作者: 恶魔天使 时间: 2012-2-10 22:43:34

留下足迹发表于 2012-2-10 23:41
嗯嗯嗯，我承认，我比较抠门！哈哈哈哈哈。。。。下次我要对自己好点~~

不过你这个做法跟我做的很像~~~不晓得是不是老乡呀~

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 22:46:04

恶魔天使发表于 2012-2-10 22:43
不过你这个做法跟我做的很像~~~不晓得是不是老乡呀~

可能吧？ SH？

作者: 恶魔天使 时间: 2012-2-10 22:49:13

留下足迹发表于 2012-2-10 23:46
可能吧？ SH？

果然是老乡呀~哇哈哈~我这个是我妈教我的呢~从小吃到大

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 22:52:37

恶魔天使发表于 2012-2-10 22:49
果然是老乡呀~哇哈哈~我这个是我妈教我的呢~从小吃到大

哇哈哈~~果然是老乡呀~~这个也，也。。也是我妈教我的呢~从小吃到大。。哈哈哈

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 23:30:07

恶魔天使发表于 2012-2-10 22:38
你这个木有我做得好吃。汁太少了。哈哈~~~

其实老乡啊，我这个不是汁太少，我是煎完了以后，一块块放在那个调料大碗里浸一下，撩起来放盘子里的，为了是拍照的呀，所以看上去那个汁不咋多哎，嘎嘎嘎。。

作者: charlie2e 时间: 2012-2-10 23:43:19

看起来好好吃啊。。不过我不敢吃带鱼啊。。这里带鱼里面都是小虫虫。张的跟蛆差不多

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-10 23:50:14

charlie2e 发表于 2012-2-10 23:43
看起来好好吃啊。。不过我不敢吃带鱼啊。。这里带鱼里面都是小虫虫。张的跟蛆差不多

哦？真的吗？有那么可怕？我咋没看到丫，555555555.。。。。。。。不过高温炸了一下，总该。。。下次我得买个放大镜的，好好看看。。呵呵呵呵。。。不过口感还是不错滴，

作者: 恶魔天使 时间: 2012-2-11 00:03:16

本帖最后由恶魔天使于 2012-2-11 01:03 编辑

留下足迹发表于 2012-2-11 00:30
其实老乡啊，我这个不是汁太少，我是煎完了以后，一块块放在那个调料大碗里浸一下，撩起来放盘子里的，为 ...

你这个变成熏鱼的做法了呀。。。以前我妈拿我们钓来的KAWA做熏鱼。很不错的。。。我喜欢有点汁。味道浓

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 00:07:19

恶魔天使发表于 2012-2-11 00:03
你这个变成熏鱼的做法了呀。。。以前我妈拿我们钓来的KAWA做熏鱼。很不错的。。。我喜欢有点汁。味道浓

哈哈哈哈哈。。。真的？我妈现在不在网上，不然我去去求证一下。看来老乡，你也挺能捣鼓的哦，哈哈哈哈。。。不错不错，赞一个，赞一个。

作者: charlie2e 时间: 2012-2-11 00:13:05

留下足迹发表于 2012-2-11 00:50
哦？真的吗？有那么可怕？我咋没看到丫，555555555.。。。。。。。不过高温炸了一下，总该。。。下次我得 ...

看起来味道还是杠杠的。。。蛋白质也跟上了哈哈

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 00:14:24

charlie2e 发表于 2012-2-11 00:13
看起来味道还是杠杠的。。。蛋白质也跟上了哈哈

嗯，所以我还觉得好香的嘞，哈哈哈哈。。。。你别吓唬我哦，哈哈哈哈哈

作者: SHINEUNAH 时间: 2012-2-11 00:27:24

想吃想吃~红烧带鱼~

作者: 萧小猪 时间: 2012-2-11 01:12:18

就干炸也很好吃啊~~~~~~~~~每次我妈做的时候炸好了就被我吃2块剩下的再红烧

作者: 盒饭 时间: 2012-2-11 06:15:50

我也是,从来不敢在这边吃带鱼,寄生虫非常严重了,楼主厨艺高超,下次还是换个别的鱼吧!这边不是每个中国人都有胆量吃带鱼的.寄生虫不用放大镜看,很大个的.有的鱼死了很久,寄生虫还活着!

作者: 微笑彩虹 时间: 2012-2-11 07:33:23

樓主很口愛哈哈
烘燒帶魚看起來很香
不過真的要少吃為妙,
我很少看到有賣帶魚呢

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 08:58:29

微笑彩虹发表于 2012-2-11 07:33
樓主很口愛哈哈
烘燒帶魚看起來很香
不過真的要少吃為妙,

噢噢噢，不过好难戒掉哎，从小吃到现在哎，我下次还是好好刮一下吧。周末快乐哦！

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 09:00:10

盒饭发表于 2012-2-11 06:15
我也是,从来不敢在这边吃带鱼,寄生虫非常严重了,楼主厨艺高超,下次还是换个别的鱼吧!这边不是每个中国人都有 ...

嗯嗯嗯，我下次换个别的鱼做做，上传给你看看，呵呵呵，周末快乐~

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 09:01:39

萧小猪发表于 2012-2-11 01:12
就干炸也很好吃啊~~~~~~~~~每次我妈做的时候炸好了就被我吃2块剩下的再红烧

哈哈哈哈。。。咋跟我一样的捏。。。周末快乐~~

作者: 恶魔天使 时间: 2012-2-11 09:24:40

可以买中国带鱼啊，有那种速冻的中国带鱼~我每次都买那个的

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 09:28:52

恶魔天使发表于 2012-2-11 09:24
可以买中国带鱼啊，有那种速冻的中国带鱼~我每次都买那个的

哇，老乡早丫，呵呵呵呵。哦，你买速冻的？好吧，下次我去中国超市，睁大我的小眼睛，好好搜一下，哈哈哈哈哈。免得吃kiwi的带鱼，到时我的胃，龙腾虎跃地折腾我，哈哈哈哈

作者: peggy64 时间: 2012-2-11 10:12:29

这个是我们家熏鱼的做法呀，一般的红烧带鱼要有汤汁的呀。我也很像吃带鱼，但是不敢吃啊

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 11:41:23

peggy64 发表于 2012-2-11 10:12
这个是我们家熏鱼的做法呀，一般的红烧带鱼要有汤汁的呀。我也很像吃带鱼，但是不敢吃啊

噢，好吧，我就把那个“红烧”去掉吧，哈哈哈哈，谢了。周末快乐呦~~

作者: 枫叶红了吗？！ 时间: 2012-2-11 13:14:34

听说这边的带鱼有肚子里有虫子呀？

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 13:28:00

枫叶红了吗？！发表于 2012-2-11 13:14
听说这边的带鱼有肚子里有虫子呀？

我不知道呀，我每次都没发现哎。我洗后沥干的，没感觉有异样呀

作者: love2004 时间: 2012-2-11 20:45:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 留下足迹 时间: 2012-2-11 21:03:48

love2004 发表于 2012-2-11 20:45
我以前开海鲜店得这辈子不吃新西兰带鱼我也不想吃那些虫子正确来说是蛆不但肚子里有里面得肉全部是 ...

噢噢噢噢，我看来还真得悄悄地去我时常光顾的鱼店好好看看，看看是否真的害我了，我还真不知道那个虫虫长啥样的，嗯嗯嗯，你做老板的都这么说了，我就一定改其他的，我很喜欢 bluecod 滴，我会上照，我做的清蒸bluecod 的哦。

作者: tomato 时间: 2012-2-12 10:35:08

你做得很好啊，
我也很爱吃带鱼，但是这里的带鱼之所以便宜就是里边有很多寄生虫，所以知道的人都不吃它。你最好买冰冻的韩国或国产的比较安全。
洗的时候你看见带鱼的肉里有白色或者黄色的长长的蚯蚓一样的蠕虫，恶心极了

作者: oysta1109 时间: 2012-2-12 10:38:18

有寄生蟲不要吃

作者: laowuzhao 时间: 2012-2-12 14:55:32

搂住好胆量啊，这里的带鱼太可怕了

作者: livechannel 时间: 2012-2-12 16:24:46

对，要小心寄生虫。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2012-2-13 14:47:51

tomato 发表于 2012-2-12 11:35
你做得很好啊，
我也很爱吃带鱼，但是这里的带鱼之所以便宜就是里边有很多寄生虫，所以知道的人都不吃它。 ...

嗯，我都是买韩国店里冷冻的带鱼

而且说实话我喜欢窄一点带鱼，肉质比较嫩，太宽的感觉好老的样子

作者: tomato 时间: 2012-2-13 14:53:57

雪梨樱桃发表于 2012-2-13 15:47
嗯，我都是买韩国店里冷冻的带鱼

而且说实话我喜欢窄一点带鱼，肉质比较嫩，太宽的感觉好老的样子

我也爱吃窄的，尤其是尾巴那里，最香了，可惜是刺比较多

作者: myself2662 时间: 2012-2-19 19:54:11

其实国内的带鱼也有虫子。我妈妈说她每次洗的时候都要把虫子洗出来。说实话，我们有几个在国内洗过带鱼呢?

作者: passionfruit 时间: 2012-2-19 21:29:24

这里的带鱼很恐怖，肉里面都是虫子，7,8年前买过一次全扔了

作者: Hi! 时间: 2012-2-19 23:14:31

我从小也很喜欢吃啊~~~可是上次看到有网友说这里买的带鱼有寄生虫啊~~~

作者: 苦辣人生2012 时间: 2012-2-20 06:04:15

说实话，新西兰的带鱼是比国内的带鱼大个，但没有国内带鱼好吃

作者: tina307 时间: 2012-2-20 10:20:13

這邊帶魚少吃為妙, 有寄生蟲!

作者: 假装多好 时间: 2012-2-20 10:51:52

真的不要吃带鱼了以前我不信因为没见过
见过之后再也不买了很恶心……真的

作者: Paran 时间: 2012-2-20 12:01:16

以前在国内就很喜欢吃带鱼后来问我妈国内带鱼有没有虫子我妈说其实带鱼都有虫子。。。。。。。。然后我就再也不敢吃了

作者: 晚安天使. 时间: 2012-2-20 13:58:17

恶魔天使发表于 2012-2-11 10:24
可以买中国带鱼啊，有那种速冻的中国带鱼~我每次都买那个的

对呀那个中国的东海带鱼好吃，老外这个带鱼很大，在我们家那叫外洋带鱼不好吃呢，没有东海带鱼好吃。而且听说洋人超市的那个带鱼的确有很多虫子哦

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