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标题: 马来西亚风味“郁金香” [打印本页]

作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-15 16:26:49     标题: 马来西亚风味“郁金香”

昨儿晚,带着娘,还有2个朋友一起吃晚饭。本来说要吃春饼的,可是走到dominion rd停车的时候就看到新开的郁金香。由于娘没吃过马来菜,于是我们决定去试试。

应该是新装修新开业,所以里面看上去各处都挺干净的,桌椅摆放的也挺舒适。服务员有3个左右吧,不太记得了,都蛮好笑容的。进去的时候有两大桌子人,所以我们四个找了个靠墙的位置坐下。菜式的花样不多,没有中国菜那么多各类,选择少了些,但是算是一般的常见的马来菜都有吧。


菜评:

我们点了四个菜+鱼头米粉(挺能吃,哈):

一:马来炒面。很好吃,就是油太大,有些咸。俺娘是口最重的,她都要不停的喝茶水。但是味道很好,sauce应该都入到面里了。

二:咸鱼鸡粒炒饭。不难吃。咸鱼挺大粒,不过鸡粒也挺大粒,有点儿鸡块儿的感觉了。这个饭还可以,没那么油腻。

三:娘惹鸡。油太大,也咸。鸡块,菠萝,洋葱,青椒,主要就这些吧,可能是用马来的娘惹CHILI酱炒的。味道还不错。

四:炒通菜(菜名忘了)。也是油大,不过味道不错。

我吃饭的时候要了一份沙巴酱,可以看得到酱本身就是又油又咸的,辣的味道倒是不多。我觉得吧,这四个菜可能都是因为加了马来菜特有的酱炒的。所以炒出来的不管是质感,还是口感都深深的带有那酱的感觉。或者店家可以少放点儿?要不尽量避免爆锅时入太多的油,最后少放盐?除了油和咸,味道还是相当不错滴!不介意油大,或者口味重的同志们可以去试试。

五:鱼头米粉。朋友是看我一直念叨,于是特批我买的。哈哈哈哈。这个的口味就非常不错了,咸淡和油腻感都在接受的范围。

这个是用个大碗上的,看起来碗很大,可是仔细捞捞里面的面菜鱼却比我预料的少,汤比较多。20刀一碗,我怎么觉得如果是食量大的男人自己就能解决一碗呢?这个,纯属个人推测哈。说起味道,我吃鱼头米粉不多,所以说不出来和别家有啥太在区别。但是昨天吃的这个味道不错。

服务:挺好的,每个人都挺nice的。不知道哪个是老板,也不知道哪个是服务员。上菜速度挺快的,可能因为我们之前的菜都上好了。加水加的也挺及时,基本上看到就会加,有时候看不到一摆手也会马上过来加。我们吃到一半的时候又来了几桌,一下子就满员了几乎。但是服务员还是挺有条不紊的,不错不错。哈。结账的时候还有问我们意见,好吃不好吃什么的。

价钱:只记得鱼头米粉的价钱是20刀,其它的不太记得了。大概来说就是我们四个人吃了80刀。份量就是中规中矩,没有那么巨大也不至于很小。吃到最后炒饭剩一半,菜基本没剩,鱼头米粉打包了一小盒。实在喝不下去汤了!

总评:推荐!以后有机会还是会去的。

具体位置,说不出来。反正在dominion rd,好像原来以前老深记的位置?又或是一品香?搞不明白了,太混乱。话说,
作者: Zoe    时间: 2012-1-15 16:32:21

外面的菜特点就是油大味精中!哈,重口味才有食客嘛 家里面做的就是很清淡呀,所以偶尔出去换换口味
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-15 18:23:25

Zoe 发表于 2012-1-15 16:32
外面的菜特点就是油大味精中!哈,重口味才有食客嘛 家里面做的就是很清淡呀,所以偶尔出去换换口味

我觉得是那沙巴酱的事儿
作者: 广东小绵羊    时间: 2012-1-15 19:22:05

应该是以前的深记。。。
作者: 半弯    时间: 2012-1-15 20:02:32

去过东区那家,还不错
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-15 20:25:36

恩,应该是以前的深记。话说,之前不是有个啥一品香的?又改了?
不过昨天也没仔细看,稀里糊涂就吃了一顿。
店名还是今天回忆半天回忆起来的
作者: 广东小绵羊    时间: 2012-1-15 20:49:36

好怀念以前的深记阿。。。。
作者: xiao.se.lang    时间: 2012-1-15 21:00:48

o thx for sharing...will go try it out one day
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-15 21:14:20

广东小绵羊 发表于 2012-1-15 20:49
好怀念以前的深记阿。。。。

深记。。好吃么?
以前常去深记隔壁吃,路过它家总觉得冷冷清清的
作者: 广东小绵羊    时间: 2012-1-16 00:15:33

小人儿雪糕 发表于 2012-1-15 21:14
深记。。好吃么?
以前常去深记隔壁吃,路过它家总觉得冷冷清清的

是蛮道地的港式粤菜,份量超大的。。。深哥去世后,一品香进驻,再后来。。。就是现在的郁金香了
作者: 冬至    时间: 2012-1-16 00:21:23

为什么lz点的三个主食啊?不过80刀5个菜算挺便宜了喔~~昨天吃的满金香,一个鱼头米+猪扒皇,都已经39刀了,两个人吃得很撑。
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-16 13:17:07

冬至 发表于 2012-1-16 00:21
为什么lz点的三个主食啊?不过80刀5个菜算挺便宜了喔~~昨天吃的满金香,一个鱼头米+猪扒皇,都已经39刀了, ...

一个人要马来炒面,一个人要炒饭。。我想说换掉其中一个吃鱼头米粉吧,他两谁也不乐意
于是乎,,各人吃各人的~
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-16 13:17:34

广东小绵羊 发表于 2012-1-16 00:15
是蛮道地的港式粤菜,份量超大的。。。深哥去世后,一品香进驻,再后来。。。就是现在的郁金香了

搜嘎~
那时候没去,可惜了
一品香,也没来得及去呢就不见了
哎,真快
作者: yax    时间: 2012-1-16 14:11:05

一看到油大的菜我就头大。
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-16 14:38:36

yax 发表于 2012-1-16 14:11
一看到油大的菜我就头大。

恩,同感
作者: 广东小绵羊    时间: 2012-1-17 03:15:55

小人儿雪糕 发表于 2012-1-16 13:17
搜嘎~
那时候没去,可惜了
一品香,也没来得及去呢就不见了

个人认为LZ没去成一品香也没咋地,毕竟东区还有;但深记没去成就是。。。。。。遗憾终生拉
作者: qxl0501    时间: 2012-1-17 12:27:16

满金香我经常去SYMONDS ST的那家,我就爱吃它家的鱼头米粉,挺好吃的。那个麦片虾也好吃。
作者: 吃呵呵    时间: 2012-1-26 13:59:54

这是新开的吧,刚想去就看到有团购了,太好了!
可以去试一下这个新店,还有打折,不错!
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作者: 会上树的猪    时间: 2012-1-29 00:12:32

马来菜都是重口味的,又咸又辣。奥克兰的马来菜都是改良过的
作者: 小人儿雪糕    时间: 2012-1-29 00:14:22

会上树的猪 发表于 2012-1-29 00:12
马来菜都是重口味的,又咸又辣。奥克兰的马来菜都是改良过的

嗯嗯。。。那要是正宗的。真的就是吃不下了。。。口味好重
作者: happyletian    时间: 2012-1-29 16:55:52

去吃过一次,味道还算不错。
作者: klage765    时间: 2012-1-30 18:02:17

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作者: 可爱豆    时间: 2012-1-31 18:01:56

郁金香和满金香不是同一家吧。。。。。
作者: YouGrab    时间: 2012-2-1 15:03:40

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作者: YouGrab    时间: 2012-2-2 00:31:40

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: susie77    时间: 2012-2-2 20:26:08

听马来朋友说这家一点都不地道,不是马来人开的.我更喜欢manukau rd上的KK
作者: Lens    时间: 2012-2-2 20:37:48

半弯 发表于 2012-1-15 20:02
去过东区那家,还不错

东区的那家是叫满金香哦,呵呵
作者: 狐狸的尾巴    时间: 2012-2-3 00:28:10

本帖最后由 狐狸的尾巴 于 2012-2-2 23:29 编辑

可是我觉得东区的满金香不好吃~就是没味道~我也不是那种重口味的~可是我和老公都喜欢kk~吃来吃去就是kk最好吃~~我看他们的才里面放了很多料~感觉真的用心在做菜~在满金香就没看到~听说郁金香的厨子以前就是满金香来的~~
作者: NewLynnHse    时间: 2012-2-3 08:19:56

这名字取得...哈哈哈....好像没什么创意, 而且有想要跟另一家造成混淆的嫌疑....{:8_389:}
作者: xixi21    时间: 2012-8-7 20:19:46

可是他们家的菜很不好吃~~不是马来西亚人开的~
味道一点也不正道~
觉得KK还有东区的满金香比较好吃~~~:)
作者: 我匿名    时间: 2012-8-14 12:34:27

郁金香本来就是copy满金香的。个人认为都不好吃,尤其epsom和symond st.的,又油又不正宗。




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