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标题: 求助关于台湾牛肉面中的酸菜 [打印本页]

作者: tristam 时间: 2012-1-14 00:47:15 标题: 求助关于台湾牛肉面中的酸菜

如题
请问大家，谁知到台湾牛肉面中配的酸菜
在哪里可以买到？什么样子的
谢谢哦

作者: Zoe 时间: 2012-1-14 09:20:30

好像是自己做的吧！

作者: 951 时间: 2012-1-15 16:48:58

华人超市就有卖的

作者: 微笑彩虹 时间: 2012-1-15 21:45:29

你直接買華人超市賣的泰國的酸菜
先用水沁泡半個小時瀝乾水後切成絲狀
熱油先爆香蒜末和蔥白放入酸菜加點糖和辣椒
起鍋前撒入蔥綠炒一下就可以,希望有幫到你

作者: gtocin 时间: 2012-1-16 20:25:08

微笑彩虹发表于 2012-1-15 22:45
你直接買華人超市賣的泰國的酸菜
先用水沁泡半個小時瀝乾水後切成絲狀
熱油先爆香蒜末和蔥白放入酸菜加點 ...

做好後怎麼用?
一般我只想到牛肉麵可以用到~
還有什?!

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