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标题: little river给力太多了送人要的站内 [打印本页]

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-6 23:56:56 标题: little river给力太多了送人要的站内

本帖最后由 sunzhenhua 于 2012-1-7 11:44 编辑

[attach]65167[/attach]
弄一次。。。一年不想再碰这东西了！！！太多了送人要的0211537761

作者: R32 时间: 2012-1-6 23:59:11

元首v5

作者: jeffnz 时间: 2012-1-7 00:07:57

眼拙了。。这是神马？

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 00:14:46

jeffnz 发表于 2012-1-7 00:07
眼拙了。。这是神马？

蚯蚓啊。。。。。。。。。

作者: 毬球 时间: 2012-1-7 00:23:11

……蚯蚓…………………………怎么像鲶鱼

作者: la_ka 时间: 2012-1-7 00:27:16

在那里搞的慢鱼啊。。。。。。。。

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 00:28:02

毬球发表于 2012-1-7 00:23
……蚯蚓…………………………怎么像鲶鱼

真的是蚯蚓。。。

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 00:28:24

la_ka 发表于 2012-1-7 00:27
在那里搞的慢鱼啊。。。。。。。。

little river啊

作者: lzh47 时间: 2012-1-7 00:36:37

不管是啥，看着真有点恶。。。{:8_392:}

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 00:37:35

lzh47 发表于 2012-1-7 00:36
不管是啥，看着真有点恶。。。

恩我也恶心。。。但是本着贼不走空的原则我还是拿回来了

作者: 只想拿C 时间: 2012-1-7 00:39:46

元首V5啊········

作者: sky用户 时间: 2012-1-7 00:52:45

这个拿来做什么？钓鱼用？

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 00:59:31

sky用户发表于 2012-1-7 00:52
这个拿来做什么？钓鱼用？

恩。。。钓鱼。。。国内不都用蚯蚓呢吗

作者: 大水鱼 时间: 2012-1-7 01:00:52

sky用户发表于 2012-1-7 01:52
这个拿来做什么？钓鱼用？

鳗鱼，用来吃的啊

作者: sky用户 时间: 2012-1-7 01:01:42

sunzhenhua 发表于 2012-1-7 00:59
恩。。。钓鱼。。。国内不都用蚯蚓呢吗

那个蚯蚓是土里挖的还是河里捞的阿？我怎么从没看到过这种颜色的蚯蚓？通常都是红色的。

作者: sky用户 时间: 2012-1-7 01:03:07

大水鱼发表于 2012-1-7 01:00
鳗鱼，用来吃的啊

LZ说了，是蚯蚓。

作者: sky用户 时间: 2012-1-7 01:06:50

sunzhenhua 发表于 2012-1-7 00:59
恩。。。钓鱼。。。国内不都用蚯蚓呢吗

我最近也去little river 钓鱼来着，就看这那些鱼在河里游，但是就是不上钩，蚯蚓也用过了。你钓到了吗？

作者: JJWWXXOO 时间: 2012-1-7 01:13:39

元首V5················

作者: 白白的奴隶 时间: 2012-1-7 01:16:56

姚总家被断头的那个是你们其中的一跳？？烤鳗鱼好吃~~鳗鱼饭也好吃~~

作者: JJWWXXOO 时间: 2012-1-7 01:21:23

你这是多少条啊？掉的很过瘾吧？羡慕啊

作者: 寒栖 时间: 2012-1-7 01:21:32

烤鳗鱼超好吃！！！！
楼上各位别这样嘛~~有人会当真的~~

作者: 1q2a 时间: 2012-1-7 10:02:19

讨厌粘粘的东西。。。。。

作者: VIP88 时间: 2012-1-7 10:07:19

那么多？？？？
高手呀

作者: xli422 时间: 2012-1-7 10:16:27

看起来像蛇。。。。。。。。。。

作者: 小拖泥 时间: 2012-1-7 10:22:11

有点恶心。。。。

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 10:25:19

白白的奴隶发表于 2012-1-7 01:16
姚总家被断头的那个是你们其中的一跳？？烤鳗鱼好吃~~鳗鱼饭也好吃~~

姚总家那条不是这堆里面的那条比这堆的含金量高。。。

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 10:27:27

小拖泥发表于 2012-1-7 10:22
有点恶心。。。。

宁杀错不放过。。。

作者: 小拖泥 时间: 2012-1-7 10:32:27

sunzhenhua 发表于 2012-1-7 11:27
宁杀错不放过。。。

后来你们就给吃了？

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 10:34:42

小拖泥发表于 2012-1-7 10:32
后来你们就给吃了？

我不吃这个。。。恶心。。。

作者: 移木花道 时间: 2012-1-7 10:35:37

看得我是眼花缭乱，气血翻涌

作者: 小拖泥 时间: 2012-1-7 10:37:03

sunzhenhua 发表于 2012-1-7 11:34
我不吃这个。。。恶心。。。

那你抓他们干啥、、、

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 10:38:10

小拖泥发表于 2012-1-7 10:37
那你抓他们干啥、、、

宁杀错不放过吗。。。

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 10:38:41

小拖泥发表于 2012-1-7 10:37
那你抓他们干啥、、、

我开始准备养鱼缸里来着昨儿地震了怕翻

作者: 燃烧吧胸毛! 时间: 2012-1-7 11:15:35

我擦！这个可以有，就是处理的时候费劲啊，有个师傅说先用布包着摔晕它再处理

作者: sunnysun00000 时间: 2012-1-7 11:55:23

泥抽吧。。

作者: wolaile 时间: 2012-1-7 11:57:33

在国内这个叫鳝鱼很营养的是大补的也很贵的在买的时候就给你收拾干净了把它的头用钉子钉在一个木板上然后用刀把它从上到下的划开里边的东西收拾得很干净灰常快滴然后把它红烧了比鲍鱼好吃多了{:8_484:}

作者: wolaile 时间: 2012-1-7 11:59:16

我吃可以让我收拾我不敢害怕{:8_387:}

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-7 12:14:19

wolaile 发表于 2012-1-7 11:59
我吃可以让我收拾我不敢害怕

我不吃也不收拾

作者: UV15 时间: 2012-1-7 12:45:58

很恶心, 人家给过,各种弹跳,然后到处爬,后来发誓再也不碰. 恶心死了.

作者: 张太太 时间: 2012-1-7 12:56:01

2年前和Flatmate钓过一条比普通杯子口略粗的大鳗鱼~
回到家老公打开桶盖子，看着它不停的翻滚+扭曲{:8_392:}
把我们家3个女生（包括我）从水房一路齐声尖叫的跑到最远的门厅的沙发上。。。。。。

不过，烤着吃真的很美味！！就是收拾起来巨麻烦！！！！！！

作者: 纯粹无聊 时间: 2012-1-7 13:54:46

sunzhenhua 发表于 2012-1-7 11:38
我开始准备养鱼缸里来着昨儿地震了怕翻

LZ太给力了，养金鱼还不够，连这个都像养！

作者: p2p 时间: 2012-1-7 14:01:39

到底是鳗鱼还是鳝鱼？

作者: wolaile 时间: 2012-1-7 15:12:22

当然是鳝鱼了鳗鱼的嘴是扁的{:8_486:}

作者: Komita 时间: 2012-1-7 15:32:43

wolaile 发表于 2012-1-7 15:12
当然是鳝鱼了鳗鱼的嘴是扁的

这是鳗鱼吧？？

作者: wolaile 时间: 2012-1-7 15:40:08

不是鳗鱼是鳝鱼鳗鱼是扁嘴

作者: 主烤官 时间: 2012-1-7 18:44:57

LZ可以V字刀把中间骨头取出，再拿盐腌一天，晒干，想吃的时候洗洗泡泡，放点料酒葱姜，糖，胡椒粉，蒸一下，还是不错的

作者: shining_sy 时间: 2012-1-7 20:28:24

一直到感叹这里买不到河鳗，听说楼主要送人。超级激动的，带上我妈一路小跑就去了楼主那里。楼主真是好人！已经上锅蒸了。;A927B;

作者: 姚小盒 时间: 2012-1-7 21:11:05

F YOU.你又去了啊。你都抓走了。我过两天去没了。

作者: MaxPower 时间: 2012-1-7 23:22:56

你怎么大小通吃啊。。

作者: pupucheng 时间: 2012-1-7 23:36:12

1、这绝对是鳗鱼，不是鳝鱼。新西兰没有鳝鱼这个品种。鳝鱼个体小，骨骼结构有着明显的区别。鳗鱼的骨骼类似于蛇类。
2、杀死鳗鱼的最佳办法，是用盐。把鱼放在有盖子的桶里，撒上咸盐。2小时左右后就挂了，而且身上的粘液也会脱落，一洗就全下来，鱼肉也就去除了很多土腥味。
3、鳗鱼的生长周期很长，一般体长在30公分左右，就差不多25岁以上了，所以很补。且30公分左右的鳗鱼最美味，再大了就不好吃了，油腻而且味重。
4、鳗鱼养在淡水里面，不喂食，3到5天以后，将吐出体内秽物，颜色变淡。这个时候食用最佳。
5、烤吃要带皮，其他吃法建议去皮。不要清蒸，会很郁闷的。烤吃的话，切成小段并用牙签穿好，这样不会因为肉卷起来而受热不均匀。烤的时候刷上点蜂蜜，会有意外收获。
6、拖泥妹请淡定，过几天我给你烤点鳗鱼吃，你就会不再歧视这个物种了。

作者: j141e 时间: 2012-1-7 23:58:48

pupucheng 发表于 2012-1-7 23:36
1、这绝对是鳗鱼，不是鳝鱼。新西兰没有鳝鱼这个品种。鳝鱼个体小，骨骼结构有着明显的区别。鳗鱼的骨骼类似 ...

真不愧是餐饮业的达人啊。

鳗鱼不错，就是刺太多。

作者: pupucheng 时间: 2012-1-8 00:03:33

j141e 发表于 2012-1-7 23:58
真不愧是餐饮业的达人啊。

鳗鱼不错，就是刺太多。

千万别这么说啊。。。
我做小吃部也是生活所迫啊，我难以想象，20年后大家开车路过riccarton rd 的时候，总能看见一卖包子的老头。。。

作者: sky用户 时间: 2012-1-8 00:14:43

pupucheng 发表于 2012-1-8 00:03
千万别这么说啊。。。
我做小吃部也是生活所迫啊，我难以想象，20年后大家开车路过riccarton rd 的时候， ...

今天在河里抓到一只1.73公斤重的，请教达人这么大的鳗鱼怎么做？

作者: j141e 时间: 2012-1-8 00:14:56

pupucheng 发表于 2012-1-8 00:03
千万别这么说啊。。。
我做小吃部也是生活所迫啊，我难以想象，20年后大家开车路过riccarton rd 的时候， ...

如果是，那是我们的福气啊。。。。不是空话，而且我今天才去了你的店。。。。。。

签名档的诗很激励人心啊，在这个时刻。。。。。。

作者: pupucheng 时间: 2012-1-8 00:20:33

j141e 发表于 2012-1-8 00:14
如果是，那是我们的福气啊。。。。不是空话，而且我今天才去了你的店。。。。。。

签名档的诗很激励人 ...

我签名加点点东西，看看吧，哈哈哈~~~笑死我了。

作者: j141e 时间: 2012-1-8 00:24:13

pupucheng 发表于 2012-1-8 00:20
我签名加点点东西，看看吧，哈哈哈~~~笑死我了。

哈哈。。。。。诗和笑话摆在一起，挺跳Tone的。。。。。。

作者: 超级火车头 时间: 2012-1-8 00:28:00

求问little river在哪？

作者: v2视觉NING 时间: 2012-1-8 13:34:52

楼上的啥时候去，我记得以前在oxford那边搞到过

作者: londonsky 时间: 2012-1-8 20:08:03

本帖最后由 londonsky 于 2012-1-8 21:08 编辑

鳗鱼钓着不过瘾，不过味道还可以的，LZ这下弄得有点狠。

作者: j141e 时间: 2012-1-8 20:18:12

超级火车头发表于 2012-1-8 00:28
求问little river在哪？

往Akaroa的路上。。。。。。。

作者: pupucheng 时间: 2012-1-8 22:18:53

londonsky 发表于 2012-1-8 20:08
鳗鱼钓着不过瘾，不过味道还可以的，LZ这下弄得有点狠。

报一下战果啊~~~
上次电话完事后就没消息了。。。

作者: HolyPig 时间: 2012-1-8 22:23:45

SUN总V5，哈哈，以前也干过这事儿，不过貌似不太会烧，怎么烧比较好吃？？？？

作者: 鸟语花香派 时间: 2012-1-8 22:24:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: sunzhenhua 时间: 2012-1-9 01:26:45

HolyPig 发表于 2012-1-8 22:23
SUN总V5，哈哈，以前也干过这事儿，不过貌似不太会烧，怎么烧比较好吃？？？？

我不吃这东西基本所有经手的东西我都不吃。。。

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