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标题: 抓来的COCKLES要洗几天才能吃呢 [打印本页]

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-22 23:00:37 标题: 抓来的COCKLES要洗几天才能吃呢

本帖最后由二手闲置于 2011-12-22 22:09 编辑

请问大家。。。自己在沙地抓的cockles。。。都是沙子。。。要在家养多少天去完沙子才能吃呢。。。

谢谢了

还有。。怎么看抓的对不对能吃不能吃呢。。。

作者: LAZIE 时间: 2011-12-22 23:33:35

貌似在泡的

水裡滴幾滴沙拉油能快點忘了在哪看到的

作者: LAZIE 时间: 2011-12-22 23:34:03

補充這可以吃 ~

作者: 爱尔兰老巫婆 时间: 2011-12-22 23:36:18

第二天差不多吧。换下水。我上次抓的，第三天的时候就有点臭了。所以还是不要放太久。特别是现在是夏天。其实大部分都能吃，当然大的比较好。

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-22 23:40:19

LAZIE 发表于 2011-12-22 22:34
補充這可以吃 ~

谢谢哦。。。回来纠结半天。。。都还没敢吃

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-22 23:41:14

爱尔兰老巫婆发表于 2011-12-22 22:36
第二天差不多吧。换下水。我上次抓的，第三天的时候就有点臭了。所以还是不要放太久。特别是现在是夏天。其 ...

多谢。。。明天要赶紧吃掉了。。希望下次带个水桶。。多抓大的回家吃。

作者: yoursqueenb 时间: 2011-12-22 23:44:44

在拿抓的？

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-22 23:48:18

yoursqueenb 发表于 2011-12-22 22:44
在拿抓的？

北边的SHAKESPEAR PARK。

作者: 44中 时间: 2011-12-23 00:09:12

二手闲置发表于 2011-12-22 23:48
北边的SHAKESPEAR PARK。

具体哪个beach上有啊？好抓吗？大概啥时候退潮啊？抓的人多不？呵呵

作者: 羽雨^_^ 时间: 2011-12-23 00:30:51

这个东西沙不多的呀，你用淡水养是养不出沙子的。。。

作者: 小鱼BABY 时间: 2011-12-23 00:36:51

那个地方不是现在已经不让捡了吗？不是应该在保育吧

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-23 00:48:03

44中发表于 2011-12-22 23:09
具体哪个beach上有啊？好抓吗？大概啥时候退潮啊？抓的人多不？呵呵

我们今天也是走错路，莫名的进去了，是O打头的那个BEACH，沙或者说泥巴是黑色，抓起来挺容易的，但是要大的就需要挑。
潮汐要看网上每天的预报吧。今天人不是很多，有几个大家庭。每个人现在能抓50个。

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-23 00:49:16

羽雨^_^ 发表于 2011-12-22 23:30
这个东西沙不多的呀，你用淡水养是养不出沙子的。。。

我稍微放了点盐，开始也没感觉有沙，后来在水里用力涮涮，发现地下都是沙。

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-23 00:49:57

本帖最后由二手闲置于 2011-12-22 23:50 编辑

小鱼BABY 发表于 2011-12-22 23:36
那个地方不是现在已经不让捡了吗？不是应该在保育吧

月初开放的公园好像，现在指示牌说一人能抓50个了。就是泥巴路不好走。

作者: 羽雨^_^ 时间: 2011-12-23 01:01:21

以前我们去抓回来水里冲冲干净就水煮了吃了。。。

作者: 二手闲置 时间: 2011-12-23 01:02:26

羽雨^_^ 发表于 2011-12-23 00:01
以前我们去抓回来水里冲冲干净就水煮了吃了。。。

对哦。。我还不知道怎么做。。。谢谢了·~看来盐水煮过就行了

作者: 羽雨^_^ 时间: 2011-12-23 01:25:28

水煮沾酱油醋，或者用葱姜炒都好吃

作者: happyletian 时间: 2011-12-25 21:39:59

有沙子吗？我上次从那里捡回来的cockles，到家就煮着吃了，味道还行，就是汤底沙子多一些

作者: 小小老鼠 时间: 2011-12-25 22:45:03

我一直以为这叫PIPI

一直在天天渔港卖。。。NND，以前也不觉得特别贵。因为壳重嘛，又没什么肉，我们又特爱吃海味，每次两个人在家炒肯定要4KG才能吃爽

那天直接在天天渔港买了5KG不到一点点。。。48刀。。。哇塞。。。还不如吃游水笋合了，炒得我胳膊都要断了噻

作者: love_3_month 时间: 2011-12-25 22:54:42

带个桶弄半桶海水回来，泡几个小时就差不多吐干净了，过夜也行，再长的话就可能臭了.

作者: dan-akl 时间: 2011-12-27 11:05:33

至少两天。。

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