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标题: 液氮冰淇淋是这样做成的~~ [打印本页]

作者: 斩月 时间: 2011-12-21 14:12:52 标题: 液氮冰淇淋是这样做成的~~

本帖最后由斩月于 2011-12-21 15:23 编辑

快速冰淇淋制法~~
Recipe

将巧克力，牛奶，糖，鸡蛋搅拌，哦还有一瓶啤酒。

来了来了，倒出液氮，云雾缭绕~~~

倒入原液并搅拌，好像着火了啊~~~

继续搅拌

上搅拌机搅拌~~

成品！！啤酒味很重~~~

作者: Nomitang 时间: 2011-12-21 16:59:30

会不会毒死人？

作者: 斩月 时间: 2011-12-21 17:17:43

Nomitang 发表于 2011-12-21 17:59
会不会毒死人？

不会的，我们呼吸的空气中有78%都是氮气呢{:8_496:}

作者: xli422 时间: 2011-12-21 17:46:55

吃这个特别有营养还是怎么滴？？？？？？？？？？？

作者: jeep4079 时间: 2011-12-21 22:42:03

就是快而已。。。。。。

作者: lzh47 时间: 2011-12-21 22:44:35

这次照相手没抖。。。

作者: 斩月 时间: 2011-12-21 23:05:07

lzh47 发表于 2011-12-21 23:44
这次照相手没抖。。。

不敢抖了，老麦和老张都盯着呢……{:8_392:}

作者: Airsoft-CHCH 时间: 2011-12-22 00:28:07

以前在砍大也玩過~哈哈壓縮氮阿

作者: hfsniper 时间: 2011-12-22 12:15:15

看得咋不像冰激凌呢，有点恶心

作者: cz001 时间: 2011-12-22 13:49:24

这些人是不是在坎大nano实验室的？

作者: wolaile 时间: 2011-12-22 17:57:10

我是不敢吃啊怕啊

作者: 斩月 时间: 2011-12-22 20:05:52

wolaile 发表于 2011-12-22 18:57
我是不敢吃啊怕啊

无毒的，氮气嘛，就是空气的主要成分嘛

作者: wolaile 时间: 2011-12-22 20:25:53

我不是学这个的不懂

作者: 雪山胖狐 时间: 2011-12-22 21:53:30

最后那张成品图卖相不太好。。。
不过没准味道不错。呵呵

作者: 小拖泥 时间: 2011-12-22 21:57:59

做的不太专业啊。。。饭店也有这么做的。弄出来就和冰淇淋球球一样的

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