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标题: 关于MIX的问题 [打印本页]

作者: victor999 时间: 2011-12-17 19:16:06 标题: 关于MIX的问题

想请问蛋糕达人们。你们都用什么机器打蛋白打奶油呢？用那种简易的手拿的自动MIX。还是用那那个BREVILL家的那个带一个不锈钢底锅的MIX呢？

作者: 闲海悠云 时间: 2011-12-17 19:34:06

都可以，我拿whisk都打过，就是累点
手拿那个简易得，用起来也还算方便，你说得后面那个就贵多了

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-12-18 01:37:46

家用的话就用第一种可以了

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-12-18 01:38:29

不过呢后来的那种功能比较强大还可以做dough 什么的恩. 看你需要把

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