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标题: 爱你烘焙--圣诞蛋糕小课堂之一----美味滴，华丽滴，圣诞树草莓雪人糖果慕斯蛋糕 [打印本页]

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 13:17:17 标题: 爱你烘焙--圣诞蛋糕小课堂之一----美味滴，华丽滴，圣诞树草莓雪人糖果慕斯蛋糕

本帖最后由水晶翅膀于 2011-11-20 19:10 编辑

圣诞节的越来越近啦，气氛也越来越浓。昨天去买了棵圣诞树，装饰起来可真好玩儿！孩子们非常开心，家里立刻就有了过圣诞节的气氛！圣诞节可少不了圣诞蛋糕，用这个来烘托气氛是最好的啦！其实麻麻们不用高超的烘焙技术，只是东东脑筋，搞搞创意，宝宝们就异常的兴奋开心啦。下面呢，ANNIE就制作一款：华丽圣诞树草莓雪人糖果慕斯。其实非常简单的，很多原料都是超市里随手可得的，也很便宜哦！麻麻们快快来试一下吧，很好玩内！

先来个整体亮相，怎么样，可爱吧，呵呵。。其实一点也不难，没神马技术含量，稍微细心些都可以做到滴。

步骤图
1：材料集合，超市里买回来的棒棒糖，彩虹糖，还有圣诞彩虹拐杖糖（不知道是不是这么叫法），还有就是重要滴鲜奶油啦 CREAM（在超市买牛奶的一起，脂肪含量在40%左右的比较好），草莓适量。
2：把之前做好的慕斯CAKE拿出来，（这个稍有难度，新手麻麻不用担心，超市里有很多现成的SPONGYE CAKE, 可以直接拿来做的。）慕斯CAKE现在丑丑，等会让它来个大变身。嘿嘿。
3：朗姆酒，酒店就可以买到哦，加了这个奶油会更香。
4：开始打发奶油了。我这个是近乎8寸的方形CAKE，打算用200克奶油就OK了。200克奶油放4克左右的朗姆酒，20克的糖分，一起打发。
5：打发完毕的样子。
6：开始装饰蛋糕啦！兴奋的时刻。
7：把奶油抹在蛋糕面上。不需要涂平哦！涂平有难度哦！我们这里就是要不平的效果！嘿嘿。。要搞的像雪地里的效果，呵呵。
8：把奶油装入裱花袋里面
9：在涂好的奶油表面上画圈圈做出树根的底部

10：在树根旁挤上两坨奶油，当作雪人。
11-12：把圣诞树棒棒糖拿出来插在树根的旁边。（如果棒棒糖的白色的塑料把手太长了，需要切掉一些，尽量留长些，因为这款棒棒糖比较沉，如果把手太短了到蛋糕上面会立不住，倒下来）
13-14：又多挤了几个雪人。
15-16：把棒棒糖拐杖拿出来插在蛋糕上。
17：把草莓切薄片贴在蛋糕的四周，再放到蛋糕的表面几只。注意因为我这款是慕斯蛋糕，所以四周不用涂奶油也还是会有些粘合力去黏住草莓片的。如果你做的是戚风或是海绵蛋糕坯，那肯定四周也要涂奶油草莓才能粘的住的。
18：把裱花袋中装入几个巧克力BOTTON,放入微波炉融化，大概加热30秒左右就OK。

19：在蛋糕上撒上绚丽的彩虹糖豆。别的糖豆也可，漂亮的五颜六色的就好，孩子看了好开心的。
20：用融化的巧克力画树根年轮的效果。
21：再画上雪人的眼睛，鼻子，衣服纽扣等。把剩余的草莓切片都可以插在蛋糕上，打扮出热热闹闹的气氛来！

啦啦啦。。做好鸟。。。上图仔细观赏下。

切开蛋糕瞅瞅。。
消化饼干+黄油+巧克力+黄油+榛子，腰果，杏仁，核桃仁的饼底。用料十足哦！！灰常好吃，口感很棒。
松软的戚风CAKE
新鲜的草莓慕斯
上面一层是草莓粒+巧克力屑，很有口感哦！！
再上面是一层李子酱慕斯，甜甜地，别有风味。可惜颜色不是很显眼，和草莓慕斯颜色太相近了，下次可以改进。
最上面的就是鲜奶油TOPPING啦。。。
总共6层。

以下滴还是最近做的一些蛋糕慕斯，和大家分享下。

每次看到美艳的草莓，总是心动手痒，超想回家捣鼓一漂亮CAKE。草莓装扮CAKE真是无敌漂亮，可惜这款我又没做好。。。。家里只剩草莓和红苹果，一点绿色装饰都毛，晕。。又手忙脚乱一番，结果十有八九不合心意了

。木关系，反正草莓季还长着里，一定要捣鼓到过瘾为止，嘿嘿。。来日再战吧。

这一款是名品布朗尼啦。。嘿嘿，只不过我这个是山寨滴。用料很足哦，看看成分就知道这个美味滴布朗尼热量有多高啦。ANNIE是不想碰了，否则减肥成果就毁啦。一半送了朋友，一半拿给老公去公司当早茶，别人吃总比自己吃开心，哈。

第二款是抹茶红豆慕斯，6寸滴，饼干底+戚风饼+红豆慕斯+抹茶慕斯+鲜奶油水果装饰。周末心情不错，做甜点更是让人开心滴，享受过程吧，成品直接送给亲戚小朋友，孩子好高兴，自己也很满足。

下面这款就是一普通滴水果蛋糕啦。。。两层的夹心。朋友家BBQ，我就做个蛋糕去热闹一下，果真很受欢迎呢。嗯嗯，蛋糕是好烘托气氛的美食呦。
方形的蛋糕，难做那~~！总是抹不出直角来，奶油打发了就急的很，再加上现在天气渐渐热了，奶油真的化很快呢。

天鹅湖主题的棋格子CHEESS蛋糕，做了两款不同的装饰。天鹅是自己做的泡芙里面加上奶油馅做的，灰常好吃。

借我一抹碧蓝。。。SWAN LAKE,天鹅湖--棋格可可奶酪慕斯。

第二款：一池碧蓝，书写浪漫爱情故事的SWAN LAKE...
这款做的很精细，很喜欢这种意境，大爱款。
可是朋友来取的时候，CAKE上的银色糖珠都化掉了。。。变得好不完美了，呜呜。。。。在JELLY上的糖珠化的好快啊，才十几分钟的样子，全部泡汤。还好之前有拍了照片。

关于圣诞题材的蛋糕，估计最近还会推出几个，请大家关注呀！！嘿嘿，临近圣诞节，希望大家都开开心心滴！！

作者: yoursqueenb 时间: 2011-11-20 13:25:28

好可爱啊超级稀饭今年一定做一个的说

作者: startagain 时间: 2011-11-20 13:47:59

真好，真好，有点圣诞节的感觉了

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 13:53:17

startagain 发表于 2011-11-20 14:47
真好，真好，有点圣诞节的感觉了

呵呵。。。。。。。。找到感觉了吧。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 13:53:58

yoursqueenb 发表于 2011-11-20 14:25
好可爱啊超级稀饭今年一定做一个的说

好呀，MM试下啦，你的肯定更可爱。{:8_399:}

作者: SHINEUNAH 时间: 2011-11-20 14:08:36

好萌的蛋糕~我也想试试了··KEKE

作者: 彩虹的那边 时间: 2011-11-20 14:23:48

{:8_385:}好棒的蛋糕阿，赞~~~

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 14:26:49

SHINEUNAH 发表于 2011-11-20 15:08
好萌的蛋糕~我也想试试了··KEKE

萌吗？！难道我心态又年轻了。。。。。呜哈哈。。。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 14:27:15

彩虹的那边发表于 2011-11-20 15:23
好棒的蛋糕阿，赞~~~

嘿嘿。。。谢谢。

作者: jiajia1990 时间: 2011-11-20 15:11:42

好可爱的蛋糕啊~好想吃！

作者: fan0312 时间: 2011-11-20 17:43:17

为什么下面的照片看不到呢？圣诞蛋糕太有爱了，特别喜欢这种层次丰富的蛋糕！学习啦哈哈

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 17:53:44

fan0312 发表于 2011-11-20 18:43
为什么下面的照片看不到呢？圣诞蛋糕太有爱了，特别喜欢这种层次丰富的蛋糕！学习啦哈哈

看不到吗？？等下我再试试。。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 17:56:39

jiajia1990 发表于 2011-11-20 16:11
好可爱的蛋糕啊~好想吃！

呵呵，谢谢。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 18:04:32

fan0312 发表于 2011-11-20 18:43
为什么下面的照片看不到呢？圣诞蛋糕太有爱了，特别喜欢这种层次丰富的蛋糕！学习啦哈哈

图片连接改好了，MM再试试。。{:8_483:}

作者: jjing0227 时间: 2011-11-20 21:27:52

看着就好好吃~~哈哈大晚上的着实流了不少口水

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-20 21:38:57

jjing0227 发表于 2011-11-20 22:27
看着就好好吃~~哈哈大晚上的着实流了不少口水

呵呵，MM是过眼瘾好也不错。。
不像我，大正减肥呢，还没控制住，晚上倒是吃了一大块，这里正在闹心呢。{:8_388:}

作者: TheGardenOfEden 时间: 2011-11-21 00:18:55

樓主很有心機啊, 蛋糕都很漂亮, 讚一個~

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 07:40:59

TheGardenOfEden 发表于 2011-11-21 01:18
樓主很有心機啊, 蛋糕都很漂亮, 讚一個~

谢谢呀，把蛋糕打扮漂亮是让人心情很好的一件事，呵呵。

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-11-21 07:42:45

{:8_482:}真是太棒了,樓主一定是用了心去做
好喜歡最後2款的蛋糕,很有意境又漂亮
一直想做慕斯蛋糕,看來要付出行動啦

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 07:45:37

微笑彩虹发表于 2011-11-21 08:42
真是太棒了,樓主一定是用了心去做
好喜歡最後2款的蛋糕,很有意境又漂亮
一直想做慕斯蛋糕,看來要 ...

呵呵。。赶快出手吧，彩虹。。。。你出手绝对厉害呀。
想必彩虹是非常有美感滴MM呢。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 07:46:38

微笑彩虹发表于 2011-11-21 08:42
真是太棒了,樓主一定是用了心去做
好喜歡最後2款的蛋糕,很有意境又漂亮
一直想做慕斯蛋糕,看來要 ...

是的，每一款蛋糕，我都会用心去做。。呵呵，想找一种意境吧，同时也享受制作蛋糕的乐趣。

作者: 西点特工 时间: 2011-11-21 09:24:34

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 11:07:33

西点特工发表于 2011-11-21 10:24
很可爱的蛋糕，好久不见你出手了！

呵呵。。。虽然没发帖，但是一直有做，不过觉得进步还是不大。可能还是练的少。。

作者: Delia 时间: 2011-11-21 11:16:14

楼主好厉害。。。对了，请问楼主，你最后一个蛋糕上的那个蓝色是什么来的？很美啊。。。是直接买的颜色还是自己兑出来的呢？

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 11:39:38

Delia 发表于 2011-11-21 12:16
楼主好厉害。。。对了，请问楼主，你最后一个蛋糕上的那个蓝色是什么来的？很美啊。。。是直接买的颜色还是 ...

蓝色的JELLY,口味不同颜色就不同，超市有卖，一小盒一小盒，好多颜色都有。嘿嘿。

作者: Glimmer手繪東東 时间: 2011-11-21 13:20:10

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 13:43:59

Glimmer手繪東東发表于 2011-11-21 14:20
很花心思呢, 真棒~~~!
每個蛋糕都各有特色~

谢谢，谢谢。。。我喜欢做蛋糕这东东，一个好作品，看着舒坦，呵呵。。

作者: 薄荷猫 时间: 2011-11-21 13:48:01

哇塞，LZ是专业的吧~~看着好漂亮哦~~~
其实红色草莓+红苹果装饰的那个蛋糕我觉得已经很漂亮了，不需要绿色的装饰已经很完美了，真的~
我超喜欢那个草莓+红苹果装饰的蛋糕~~赶紧把食谱记下来好好跟LZ学习学习~哈哈~

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 14:03:10

薄荷猫发表于 2011-11-21 14:48
哇塞，LZ是专业的吧~~看着好漂亮哦~~~
其实红色草莓+红苹果装饰的那个蛋糕我觉得已经很漂亮了，不需要绿色 ...

不是专业的，我就自学了烘焙半年吧，在网上学，买书。
还是很有待于提高的。谢谢MM喜欢啦。。

作者: 薄荷猫 时间: 2011-11-21 14:16:56

水晶翅膀发表于 2011-11-21 14:03
不是专业的，我就自学了烘焙半年吧，在网上学，买书。
还是很有待于提高的。谢谢MM喜欢啦。。

你做的蛋糕，不知道为啥我看着觉得心情特别好~嘿嘿~

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 15:01:11

薄荷猫发表于 2011-11-21 15:16
你做的蛋糕，不知道为啥我看着觉得心情特别好~嘿嘿~

哈哈，是啊。。可能是因为我做蛋糕的时候心情很好，呵呵。。

作者: 爱尔兰老巫婆 时间: 2011-11-21 17:13:26

好可爱的蛋糕呀。。。。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 17:17:59

爱尔兰老巫婆发表于 2011-11-21 18:13
好可爱的蛋糕呀。。。。

作者: LittlePug 时间: 2011-11-21 18:10:05

亲爱的又作蛋糕啦？
圣诞主题很可爱，很有创意~~
小天鹅那个我也很喜欢，太有意境拉

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-21 18:28:06

LittlePug 发表于 2011-11-21 19:10
亲爱的又作蛋糕啦？
圣诞主题很可爱，很有创意~~
小天鹅那个我也很喜欢，太有意境拉;07;

是的呀，一段时间不做蛋糕就手痒啦。。木办法，呵呵。

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-11-22 21:14:00

本帖最后由微笑彩虹于 2011-11-22 22:17 编辑

水晶翅膀发表于 2011-11-21 08:45
呵呵。。赶快出手吧，彩虹。。。。你出手绝对厉害呀。
想必彩虹是非常有美感滴MM呢。

水晶誇獎我啦我還沒有做過慕斯蛋糕,不知道情況是如何,盡心去作呵呵
有個小家伙真難排出時間來做蛋糕,不過每次看了你的美麗蛋糕都有股想做的衝動啊嘿嘿
請教妳做完的慕斯蛋糕在上鏡面果膠之前通常是放在冷凍庫還是放在冷藏呢? 有2種說法都不一樣

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-22 22:11:44

微笑彩虹发表于 2011-11-22 22:14
水晶誇獎我啦我還沒有做過慕斯蛋糕,不知道情況是如何,盡心去作呵呵
有個小家伙真難排出時間來做蛋 ...

慕斯蛋糕通常都放冷藏的，冷藏至少4小时以上脱模，过夜脱模也可以。
极少情况下冷冻，如果时间不够了才冷冻下。
慕斯蛋糕好做，比戚风好做多了，技术含量不大。呵呵。。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2011-11-23 06:54:34

真厉害。。。。。我顶多摸个奶油就差不多了。。摆的好有心思

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-23 07:10:02

小人儿雪糕发表于 2011-11-23 07:54
真厉害。。。。。我顶多摸个奶油就差不多了。。摆的好有心思

呵呵。。俺就是喜欢搞点花神马俏的东东

作者: NoSubject 时间: 2011-11-24 08:49:46

其实一点也不难，没神马技术含量... xia shuo{:8_389:}

作者: tina307 时间: 2011-11-24 09:14:28

cool!!! 樓主的蛋糕越做越精緻漂亮了!!! 好強喔!!

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-24 11:51:14

tina307 发表于 2011-11-24 10:14
cool!!! 樓主的蛋糕越做越精緻漂亮了!!! 好強喔!!

谢谢啦。。还是要常做，多练吧，哈。

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-11-25 08:41:13

本帖最后由微笑彩虹于 2011-11-25 09:49 编辑

水晶翅膀发表于 2011-11-22 23:11
慕斯蛋糕通常都放冷藏的，冷藏至少4小时以上脱模，过夜脱模也可以。
极少情况下冷冻，如果时间不够了才冷 ...

好滴謝謝, 準備要做個生日蛋糕來試一試
mm有自己做過新鮮水果的果凍鋪在慕斯蛋糕上嗎
想做個藍莓口味的果凍, 鋪在蛋糕上希望不會浸近蛋糕的裡面
我的問題比較多,{:8_385:}

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-25 10:44:04

微笑彩虹发表于 2011-11-25 09:41
好滴謝謝, 準備要做個生日蛋糕來試一試
mm有自己做過新鮮水果的果凍鋪在慕斯蛋糕上嗎
想做個藍莓口 ...

JELLY不会浸在慕斯层的啦，不过要等底下慕斯层凝结住了最后才放TOP的JELLY，否则肯定是要出现小洞洞什么的，就不太好看了。嘿嘿。。
新鲜水果的话，彩虹你先试下颜色吧，我估计颜色比较难令人满意的说，橙子什么的可能还好点，不过肯定没有买的那种JELLY鲜艳。不过要考究健康的话，当然是新鲜水果的最好了。

作者: 可爱兔兔 时间: 2011-11-25 18:08:47

lz做的蛋糕太赞了，可惜我没这个技术含量啊，弱弱的问一句，可以卖不，呵呵

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-11-25 19:07:31

水晶翅膀发表于 2011-11-25 11:44
JELLY不会浸在慕斯层的啦，不过要等底下慕斯层凝结住了最后才放TOP的JELLY，否则肯定是要出现小洞洞什么的 ...

我就是想新鮮的水果總是比較自然和健康,但是啊新鮮的藍莓不便宜又怕浪費太多 ,
今天還是買了藍莓罐頭,當備胎哈等試了看結果如何,偶也估計顏色沒那麼鮮豔
你通常做一個蛋糕要花多長時間呢? 等做完慕斯蛋糕還想做個天使蛋糕,完了好像上隱啦呵呵

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-25 20:32:04

微笑彩虹发表于 2011-11-25 20:07
我就是想新鮮的水果總是比較自然和健康,但是啊新鮮的藍莓不便宜又怕浪費太多 ,
今天還是買了藍莓罐頭,當 ...

慕斯蛋糕通常是晚上做，然后放冰箱冷藏过夜，第二天装饰。。。嘿嘿。
蓝莓好贵的说。。。7块钱一小盒，还是华人超市，洋人超市更贵。。。蓝莓罐头是不错的主意。
做蛋糕上瘾，同时也小心热量过高身材走样呀。不过彩虹MM没事，我看你经常做那么多好吃的，也不担心长胖，真好。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-25 20:32:56

可爱兔兔发表于 2011-11-25 19:08
lz做的蛋糕太赞了，可惜我没这个技术含量啊，弱弱的问一句，可以卖不，呵呵

谢谢。。呵呵，我技术还得提高。蛋糕不卖的，呵呵，从来卖过。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-25 20:35:23

微笑彩虹发表于 2011-11-25 20:07
我就是想新鮮的水果總是比較自然和健康,但是啊新鮮的藍莓不便宜又怕浪費太多 ,
今天還是買了藍莓罐頭,當 ...

话说今晚刚做了三个蛋糕。。。有点忙的说，嘿嘿。两个慕斯，一个奶油蛋糕。
朋友明天又PARTY，拿她家去嗨皮。。。。。哈。。蛋糕这东东倒是蛮烘托气氛的呢，就喜欢这点哈哈。。

作者: nznz 时间: 2011-11-25 20:56:09

{:8_484:}太强了！！！！

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-25 21:11:15

nznz 发表于 2011-11-25 21:56
{:8_484:}太强了！！！！

{:8_485:}{:8_490:}{:8_386:}{:8_484:}

作者: Annabell-NG 时间: 2011-11-26 13:19:38

厉害啊我超羡慕会做蛋糕甜点的{:8_484:}

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-26 13:37:54

Annabell-NG 发表于 2011-11-26 14:19
厉害啊我超羡慕会做蛋糕甜点的{:8_484:}

MM学嘛，不难滴~~~~~~~~

作者: 微笑彩虹 时间: 2011-11-26 17:41:11

水晶翅膀发表于 2011-11-25 21:32
慕斯蛋糕通常是晚上做，然后放冰箱冷藏过夜，第二天装饰。。。嘿嘿。
蓝莓好贵的说。。。7块钱一小盒，还 ...

我喜歡作吃的東東,但有時我自己吃的並不多,我家人朋友都說你都沒有害到自己,都害到我們啊
其實美食的誘惑真的很大,我有時還是控制不住滴.

當你的家人朋友真幸福呢,可以常常吃到蛋糕, 昨天我老公看到你的蛋糕,馬上就問我甚麼時間也來做一個啊

呵呵明天先試試藍莓蛋糕,希望會成功

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-26 21:01:50

微笑彩虹发表于 2011-11-26 18:41
我喜歡作吃的東東,但有時我自己吃的並不多,我家人朋友都說你都沒有害到自己,都害到我們啊
其實美食的誘 ...

呵呵。。试试吧，彩虹MM心灵手巧，一定会成功滴！

作者: 可爱的小猫 时间: 2011-11-27 12:21:02

好用心的蛋糕而且看上去都非常好吃很赞

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-27 17:53:03

可爱的小猫发表于 2011-11-27 13:21
好用心的蛋糕而且看上去都非常好吃很赞

呵呵。。。。。。。谢。。谢。。夸奖，实际上也挺好吃的。哈哈。。

作者: boddyok 时间: 2011-11-28 16:50:08

LZ太强了，一边减肥，一边还为家人做那么好吃的蛋糕，是我的话，估计半个蛋糕都被我自己干掉，然后就对自己说，‘不要再吃了，要减肥了’。所以啊，对我来说，减肥期间绝对不能碰蛋糕，连做给别人都不可以。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-28 17:33:21

boddyok 发表于 2011-11-28 17:50
LZ太强了，一边减肥，一边还为家人做那么好吃的蛋糕，是我的话，估计半个蛋糕都被我自己干掉，然后就对自己 ...

嘿嘿。。。没办法呀。不能一辈子不做吧，所以就是要控制呀。。哈哈。。。。

作者: 绝望煮妇 时间: 2011-11-30 11:37:51

太强了你，我做蛋糕只停留在戚风蛋糕，不太会装饰，可能想象力不够吧。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-30 12:18:58

绝望煮妇发表于 2011-11-30 12:37
太强了你，我做蛋糕只停留在戚风蛋糕，不太会装饰，可能想象力不够吧。

呵呵。。。慢慢来，可能等你心情好了或是PARTY，生日什么的，会想到好好装饰个蛋糕。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-30 12:44:59

绝望煮妇发表于 2011-11-30 12:37
太强了你，我做蛋糕只停留在戚风蛋糕，不太会装饰，可能想象力不够吧。

哈哈。。。。看了留言，原来是你。。。。。。。。这回都对上号了哈

作者: pixie4me 时间: 2011-11-30 20:11:19

非常有艺术细胞啊，很好看。可是你这奶油就光是鲜奶油和糖粉打发，这样可以放多久啊？会化出水来吗？

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-30 20:30:58

pixie4me 发表于 2011-11-30 21:11
非常有艺术细胞啊，很好看。可是你这奶油就光是鲜奶油和糖粉打发，这样可以放多久啊？会化出水来吗？

谢谢。做好放冰箱里，一天之内吃完就可以，如果剩了，第二天也可以吃的。
奶油+糖分不是冰激淋，不会化出水来。
前提蛋糕最好放冰箱，留在室外不要太长时间。

作者: Xflower512 时间: 2011-11-30 22:07:59

口水横流啊~~~周日的teddy bear picnic你去不？

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-11-30 22:09:30

Xflower512 发表于 2011-11-30 23:07
口水横流啊~~~周日的teddy bear picnic你去不？

天气好的话就去呀。。刚才在你的帖子里回了，嘿嘿

作者: pinkyy 时间: 2011-12-4 18:22:20

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