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标题: 福华小火锅VS围炉火锅 [打印本页]

作者: wml3688 时间: 2011-11-18 16:30:29 标题: 福华小火锅VS围炉火锅

本人对炒菜不太感兴趣，但对火锅情有独钟，奥克兰的火锅店基本上都光顾过。自助火锅就不说了，觉得除了量和便宜之外，基本上觉得没有特色。特别是汤和料，自助火锅都不怎么好吃。
由于是北方人，所以对海鲜火锅也不是特别感兴趣，这里主要对比一下北方特色的小火锅，北岸福华和东区围炉！
从地理位置上说由于本人住中区所以围炉要近很多，因此光顾围炉的次数也较多，围炉在环境上那是没的说，就连餐具和食物的摆放都看得出老板用心在做，在围炉吃火锅一个最大的特色就是放心，亲眼看见客人剩下的整盘羊肉和菜老板直接倒进锅里，而不是端进后厨，这真是太难的了。
福华离中区比较远，但由于非常有特色，所以本人也是忍不住驱车30公里去过瘾。福华的装修类似于快餐店，没有华丽的装饰，但简单干净！小火锅也是真正意义上的小火锅，一人一锅，不用担心卫生问题，也不用和别人在锅里抢吃的。
再说口味，围炉的中药汤还是很有特色的，但是本人还是比较喜欢二遍的汤，因为中药味少一些，酱料个人比较喜欢海鲜酱，虽然最喜欢的是芝麻酱，但围炉的芝麻酱偏咸。福华的奶锅非常有特色，每次都是东西没上汤就一半没了，不过遗憾的是到现在也没弄清楚奶锅里面是什么，让人喝了上瘾。还有就是他家的芝麻酱，绝对是一绝，咸中带甜，非常香醇，每次基本上要2份才够，国内也吃了很多火锅，但是酱料最好的居然在新西兰？
品种上围炉有优势，他家的虾滑鱼滑，黄喉等都是我每次必点的。福华在品种上有待改进，虽然羊肉非常好吃，但是毕竟火锅不光是涮羊肉。
价格上由于围炉品种多，所以每次2人消费70左右，福华在55左右，虽然都比自助贵，但是味道完全不是一个级别的。
说道小菜，点心，福华要比围炉好许多，围炉的鸭脖值得推荐，福华的肉夹馍，糖饼也算一绝，福华的羊肉串也不错，比倒霉路上某些烧烤店的要强！
总结：
福华和围炉都属于比较精致的火锅，价格稍贵，那些超级“食肉动物”不是特别合适，这两家的火锅一定要品尝他们的汤，各有千秋。福华的芝麻酱一定要尝。
评分：
福华9分
围炉9分

作者: jessica 时间: 2011-11-18 17:10:48

沙发～~~~~~~~~~~~~~~~~``````

作者: Ardell假睫毛 时间: 2011-11-18 17:17:06

火锅汤 dui shen ti du hai hen da bu shi ma?

作者: heat335 时间: 2011-11-18 18:09:45

福华，没去过呢，楼主上点图鳖。。。。。。。。。

围炉都说不远的楼主。。。。居然说福华远。。。我也在中区，估计我是不会跑那30公里的说

作者: Glimmer手繪東東 时间: 2011-11-18 18:33:39

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作者: 愛瑞絲 时间: 2011-11-18 19:09:39

很想常常光顧圍爐,,,,,,,不過錢包傷不起阿~

作者: 一个人的森林 时间: 2011-11-18 19:37:15

好久没去围炉了。。。。

作者: 狄丘 时间: 2011-11-18 19:42:44

福华在哪？

作者: TheGardenOfEden 时间: 2011-11-18 23:50:16

兩間都沒去過~

作者: giginewmarket 时间: 2011-11-18 23:59:48

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作者: 米饭团团 时间: 2011-11-19 01:21:37

没去过也不会去,太远....

作者: nancyakl 时间: 2011-11-19 10:02:06

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作者: lonelybaby 时间: 2011-11-19 10:17:04

这两个地方请问有详细地址么,我是路痴,只靠GPS...

作者: giginewmarket 时间: 2011-11-19 13:40:56

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: number001 时间: 2011-11-19 17:49:47

你们好。我们的地址是unit44 william pickering dr , albany . north shore
欢迎大家来试试

作者: zhao_wen_yu 时间: 2011-11-20 11:50:47

福华的肉夹馍呀~~~~每天一个

作者: charlie2e 时间: 2011-11-20 12:47:11

残念啊。。那么多火锅都不知道吃哪家了

作者: whshen75 时间: 2011-11-20 12:53:18

不喜欢围炉，2人80元都吃不饱~~

作者: tommyandjerry 时间: 2011-11-22 20:53:37

是基督城搬过去的福华吗？怀念肉夹馍和奶锅……

作者: jgjg2010 时间: 2011-11-22 21:01:57

这帖子还是很中肯滴。。。本人住北岸，富华很方便（就是没啥人啊。。那边好冷清）围炉离的太远。但我还是爱-0-。。。肉夹馍不错，糖饼也好吃-0- 量都多的。
2个人去吃，价格基本和LZ说的差不多。

作者: jgjg2010 时间: 2011-11-22 21:03:04

富华就是以前的橘色。。北岸人民可能知道的多点

作者: xiaoyuwenleiluo 时间: 2011-11-23 20:57:36

上面X华火锅，基督城地震搬来的，点菜的，说实话给的料太少，羊肉一点点，其他就别提了
刚开始很新鲜，后来没人去了
本人在基督城，为人诚实，决不说谎

作者: ki1988ki 时间: 2011-11-23 23:02:32

X華~~~~>"<

只有..................................

作者: 聚缘 时间: 2011-11-24 17:51:30

围炉很不错啊，上星期5个人吃了99刀，都饱的要吐了，除了某个吃肉怪兽，感觉上光吃肉的还是去自助吧，点菜的不适合你，那次因为没鸡珍，吃了个鸡肝，很不错呢。。。。别的黄喉什么的大爱，汤就不用说了，好就一个字。。。

作者: momocat 时间: 2011-11-25 17:05:59

你们都觉得福华好？我去了一次就再也不想去了桌子都有股馊抹布味儿都要把我吃吐了那羊肉串1.2一串全油炸那么小还有人觉得好吃？？？？

作者: 瑞琦儿 时间: 2011-12-19 18:36:44

个人更喜欢围炉，东西精致，味道也不错；福华感觉麻酱没贴上说的那么好吃，品种也不多，除了一人一锅卫生外，没有太大特色

作者: wutong 时间: 2011-12-19 20:13:19

我也是火锅控奥克兰的火锅基本都吃遍了福华的麻酱小料味道确实不错但是环境太一般了没有吃火锅的气氛冷冷清清的糖饼很好吃羊肉串全油炸不健康

作者: bblov 时间: 2011-12-22 11:48:01

福華就是糖餅還可以~~~~~~~~~~~~~

作者: nz_ch 时间: 2011-12-27 10:59:42

火锅在家吃好

作者: 469 时间: 2011-12-27 12:52:00

狄丘发表于 2011-11-18 19:42
福华在哪？

addr: UNIT 44 WILLIAM PICKERING DR, ALBANY . tel: 09 4150851

作者: 469 时间: 2011-12-27 12:53:33

lonelybaby 发表于 2011-11-19 10:17
这两个地方请问有详细地址么,我是路痴,只靠GPS...

福华: add: UNIT 44 WILLIAM PICKERING DR, ALBANY . tel: 09 4150851
圍爐: add: 15E torrens rd , east tamaki. PH 2711338

作者: lonelybaby 时间: 2011-12-27 13:07:48

469 发表于 2011-12-27 12:53
福华: add: UNIT 44 WILLIAM PICKERING DR, ALBANY . tel: 09 4150851
圍爐: add: 15E torrens rd , eas ...

非常感谢. MERRY XMAS AND HAPPY NEW YEAR!

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