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标题: 买冰冻的鱼 远比买冰鲜的性价比要高 [打印本页]

作者: 1014430035    时间: 2011-11-11 03:51:43     标题: 买冰冻的鱼 远比买冰鲜的性价比要高

家里有条件的完全可以一买一箱放冰柜里 各大洋人海鲜公司的 批发零售  都有卖  一般10KG 一箱 价格 25-40~80 不等 ( TRAEVALLY ~FLOUNDR~SNAPPER...)
原因:冰冻的其实是海上急冻的 很新鲜 而且能看到急冻日期 而很多冰鲜的其实都用水冲 放了 4~7天了 鳃都是粉色或白色的 FILLET 就更不用说了 懂的人一看就能看出来的
缺点 要自己会杀 因为一般是WHOLE FISH SKIN ON BONE ON
       还要有大点的冰柜
突然想到就写这些了 希望对大家能有所帮助
作者: 小刀锯大树    时间: 2011-11-11 08:45:00

谢谢LZ提供这个信息,不过都哪里有卖的呢?没见过啊
作者: smile4u    时间: 2011-11-11 11:51:44

where to buy, please?
作者: 庆儿    时间: 2011-11-11 15:13:37

对啊, 可以说一下最方便可以买的地方吗?
作者: troy1111    时间: 2011-11-11 17:34:58

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作者: gmail58    时间: 2011-11-14 17:17:30

ddddddddddddddddddd
作者: diamondtmt    时间: 2011-11-14 19:22:32

错,大多数冰冻的鱼都是LAND FROZEN,也就是到了陆地后进加工厂才冷冻起来,所以一盒10公斤的鱼,里面有好有坏。 所谓在船上冷冻的叫FORZEN AT SEA,会特别注明,这样的鱼价格普遍高,质量也更好。LZ说的几种TREVALLY, SNAPPER,FLOUNDER很不幸,90%都是陆上冷冻的。
作者: billxuxm    时间: 2011-11-28 15:36:09

diamondtmt 发表于 2011-11-14 18:22
错,大多数冰冻的鱼都是LAND FROZEN,也就是到了陆地后进加工厂才冷冻起来,所以一盒10公斤的鱼,里面有好有 ...

去哪里可以买到 FROZEN AT SEA的鱼呢? 一箱 一箱的.

请教了
作者: woodman123    时间: 2011-12-1 01:48:17

各大洋人海鲜公司的 批发零售 在哪裡??  樓主解答一下吧  給點資訊   別這樣留了一半的訊息釣人胃口
作者: yuj16    时间: 2011-12-3 14:05:30

围观,多点门路也好
作者: ㊣wsawsd㊣    时间: 2011-12-3 17:30:07

又不是天天吃鱼...
又不是开饭店的...
随吃随买吧...




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