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标题: 苏子叶（紫苏的另一种叫做白苏）！西区自取~ [打印本页]

作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-30 15:01:02 标题: 苏子叶（紫苏的另一种叫做白苏）！西区自取~

本帖最后由拉拉酷子于 2011-10-30 16:57 编辑

如题

我们以前以为它叫藿香，苏子叶，见光的叶面是绿色，不见光的面是紫色的。苗如下：

后来百度了以后才知道藿香和苏子叶不是一种东西。。汗。。。

这种是紫苏的亲戚，白苏。
紫苏Perilla frutescens(Linn．）Britt．常见有两种类型；一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏。入药多取花叶紫色的。另外，东北满族地区一种食物也叫苏子叶。具体做法：豆沙蒸熟，嵌入糯米面中。将苏子叶蒸熟，在苏子叶叶面抹上熟豆油。用处理好的苏子叶包在糯米饼外成饺子状。放入笼屉蒸熟即可食用！

本品为回回苏的干燥成熟果实。商品为小球形或卵形颗粒，直径1～3毫米，表面灰棕色或灰褐色，有隆起的暗紫色网纹和圆形小凸点。果皮薄，硬而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，油性，用手搓之有紫苏香气。以粒大饱满，色黑者为佳。辛，温。归肺经。降气消痰，平喘，润肠。

　　功用：归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

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联系0211814099 或者8353898 Te Atatu South Henderson附近

作者: 半弯 时间: 2011-10-30 15:28:15

霍香是什么？{:8_479:}

作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-30 15:44:12

半弯发表于 2011-10-30 15:28
霍香是什么？{:8_479:}

藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。此外，藿香还可用作园林或庭院栽植美化环境。

作者: ㊣wsawsd㊣ 时间: 2011-10-30 16:18:13

薄荷?长得挺像的........

作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-30 16:45:16

㊣wsawsd㊣发表于 2011-10-30 16:18
薄荷?长得挺像的........

不是薄荷。有一股淡淡地药味，一般是韩国人或者朝鲜族的人喜欢用来做凉菜或者卷着铁板五花肉吃，可好吃了。我们上一年自己种了以后铁板吃了5~6次。据说是韩国家庭招待贵客用到的一个菜点。

作者: daxiao 时间: 2011-10-30 16:59:03

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作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-30 17:09:35

daxiao 发表于 2011-10-30 16:59
是绿紫苏吧，做鱼海鲜什么的放点，很好吃。紫苏还有要用价值，中药店卖的苏叶就是这个吧。很好活，而 ...

超级好长，我们家现在有很多，都是第二年自己留下的种子。

作者: 9fafa 时间: 2011-10-30 22:11:27

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作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-30 22:46:17

9fafa 发表于 2011-10-30 22:11
请问是免费得吗？

当然是啊。。。我没写送吗？呵呵忘了

作者: 9fafa 时间: 2011-10-30 23:16:08

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作者: 拉拉酷子 时间: 2011-10-31 08:48:09

9fafa 发表于 2011-10-30 23:16
非常谢谢回复，我那天去你家拿啊，随便学习种菜的经验，就是不知道什么时间合适，我区前先打电话给你哦;

Ok ok ok ok

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