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标题: XCZ，你堕落了！！！！！！！！！！！！！ [打印本页]

作者: jiangyang1987 时间: 2011-10-22 18:24:49 标题: XCZ，你堕落了！！！！！！！！！！！！！

本帖最后由 jiangyang1987 于 2011-10-22 19:31 编辑

XCZ，你堕落了！！！！！！！！！！！！！

很久都没去XCZ了，一直觉得那家的饭菜不错（以前确实不错），今天心血来潮喊朋友一起去那吃饭。。。大概6点到的，进去一看不太对劲啊，稀拉拉的就几个人，上座率就10%左右，和以前人山人海的场景完全是天壤之别了。。以为我们去早了，就坐下来点菜。。。菜上来，吃的第一口口水鸡，我就顿时明白了为什么XCZ现在都没什么人来了。。味道不对，比以前的差了很多。。这还是曾经那个口水鸡么？其他的几个菜也都很一般，把希望寄托在最后清蒸BLUE COLD上，。。鱼端上来的时候就闻到一股不大对劲的味道，然后和朋友一人吃了一口，两个人都僵住了。。。这条鱼是死的！！！而且死了很久了！！！这鱼肉都酥掉了，而且有一种无法形容的味道。。。是个人都能吃出这鱼有问题（不信你可以来我家尝尝！来我家闻闻都行！！那味道都能闻出来！我全打包回来了，根本没吃）！！！大好心情就被这一顿饭给毁了！！！没吃几口就打包回家了。。！

总结一句话：再也不会去XCZ了。。。！！！！

作者: KATE-M 时间: 2011-10-22 18:29:25

靠。。。我还没去过呢就堕落了！

作者: lazy甜 时间: 2011-10-22 18:36:11

楼主才知道啊，，我上次发现它家好多东西为了赶时间都是炸出来的。。那个烤鱼。。我。。彻底无语了。简直是在侮辱川菜

作者: qiuyuenaijiu 时间: 2011-10-22 18:44:54

去过一次，就再也不想去了，夫妻肺片就是坑人的~

作者: 鮩譤澪 时间: 2011-10-22 19:14:43

是呀还有蒜泥白肉价格没变
不过中间被剁了一刀所以量减半了

作者: dvyoung 时间: 2011-10-22 19:33:49

求更多提示。。。。。想不起来啊。。

作者: 小靓豆子 时间: 2011-10-22 19:37:47

本帖最后由小靓豆子于 2011-10-22 20:38 编辑

华城附近的那个？

作者: matthewcui 时间: 2011-10-22 19:54:20

哇去。。。中午还去吃早茶了。。

作者: p2p 时间: 2011-10-22 20:14:03

某店的水煮鱼也是，blue cod一股怪味，虽然腌制过，但一吃就知道已经不新鲜很久了。。。

作者: 都用了 时间: 2011-10-22 20:21:31

大该三四个月前去点过一个清蒸blue cod。肉老的跟什么是的

，其他菜倒还ok，之后就在也没主动去过

作者: tommyandjerry 时间: 2011-10-22 20:56:33

早茶难吃，猪肚一吃就知道的是猪肚……你们懂的。服务也不好，看得出服务员都很忙，但是茶端走了就再没回来，这个也太那个什么了吧。{:8_383:}

作者: MaxPower 时间: 2011-10-22 21:15:01

lz很勇敢

作者: 99249183 时间: 2011-10-22 21:25:45

-0-不是吧。。。地震完了以后好久没去XCZ了。。。谢谢楼主提醒。。。现在也死了心了不敢去XCZ了。。。

作者: 混口饭 时间: 2011-10-22 22:25:38

饭店要长久保持一个水准怎么就这么难啊。。

作者: 一叶の秋 时间: 2011-10-22 22:30:59

好熟悉的一句话啊..........以后再也不去 XXX了

作者: qiuyuenaijiu 时间: 2011-10-22 22:39:10

我问下JZH是不是也很难吃啊？
震前没去过，震后重新开门之后就去了一次
不给水喝就算了，招牌的东西奇难吃，等了N久
反正都好难吃！！！！！！

作者: 新垣結衣 时间: 2011-10-22 22:42:34

总的来说自己做的东西才是最好吃的

作者: fresh111 时间: 2011-10-23 00:56:32

XCZ听说要卖了！估计可能就是生意不好，趁着还没跨之前捞一笔！
这里的饭店要吃的新鲜Blue Cod 是很难的，一般都是买了一批冻的然后慢慢卖，LZ吃的那条应该是解冻了很久没卖出去。
佩服LZ还打包回家，就应该当场叫老板来试一试，然后就坚决不付钱。

作者: MaxPower 时间: 2011-10-23 01:01:50

fresh111 发表于 2011-10-23 00:56
XCZ听说要卖了！估计可能就是生意不好，趁着还没跨之前捞一笔！
这里的饭店要吃的新鲜Blue Cod 是很难的， ...

。。。。这又是哪听说的。。。。

才开多久啊。。。。而且囧鸡不是都去做广告了么，啊哈哈

作者: 伪装者 时间: 2011-10-23 01:11:01

开张的时候吃过一次晚饭一次早茶直接定义成为不会再去的餐馆太差了

作者: jordanpl 时间: 2011-10-23 01:41:39

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作者: bjyemens 时间: 2011-10-23 06:26:53

楼主在这抱怨有个屁用啊，发现问题直接找老板说清楚就好啦，鱼新鲜不新鲜老板心知肚明。打包回家店主还以为好吃不舍得扔呐。

作者: 戒指 时间: 2011-10-23 07:08:54

我不吃海鲜和动物内脏所以so far 觉得他家还ok

作者: 主烤官 时间: 2011-10-23 07:32:53

去他家我总能感觉到穿越了，恍惚了，因为以前LKF老板娘，ZGC老板娘，还有现在XCZ老板娘都在忙活着，经常忘了自己是在哪吃饭呢。

作者: shot 时间: 2011-10-23 07:58:46

哥最近经常去啊，感觉人是少了

作者: 送你一枚钻戒 时间: 2011-10-23 08:07:53

主烤官发表于 2011-10-23 08:32
去他家我总能感觉到穿越了，恍惚了，因为以前LKF老板娘，ZGC老板娘，还有现在XCZ老板娘都在忙活着，经常忘了 ...

所以面对这种all stars的服务阵容，你还敢对菜有啥要求么。。。

作者: 1679394 时间: 2011-10-23 08:21:18

在淋啃RD的xx小锄也好不了哪去，价钱贵，味道次，一个鸭煲就三个大鸭脖子。。不如叫鸭脖子煲。。。还是x一厚道。。。。。

作者: ～水水～ 时间: 2011-10-23 08:28:33

夫妻肺片貌似是肚片！烤鱼是炸鱼！早茶也没几个像样的点心！

作者: williambb 时间: 2011-10-23 09:13:36

川菜的话没有餐馆做的有我做的好吃，其它菜系的菜我又不爱吃，所以我一般不去中国餐馆吃饭。

作者: 移木花道 时间: 2011-10-23 09:20:00

有这么差劲？？很久以前去过一次觉得还不错，可能水平真下降了吧

作者: hjp320 时间: 2011-10-23 09:38:11

没看明白都是什么地方。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 等雪的晴子 时间: 2011-10-23 09:59:39

本帖最后由等雪的晴子于 2011-10-23 11:00 编辑

我觉得水准是降了些没有以前地震没搬家前好吃了，但是也还OK啦，可能我要求比较低吧。LZ觉得菜有问题为啥不直接跟老板或者老板娘说呢，我觉得他们态度还可以啊，一定会帮你退或者换的，何必还打包回家，打包回家也是不好吃啊而且还会弄的家里全是怪味道

作者: 妩啦啦 时间: 2011-10-23 11:56:31

他们刚在CHURCH CORNER时候去过几次，感觉还可以。饭店保持一个好水平，真是很难的啊。

作者: iMoMo 时间: 2011-10-23 13:38:23

很久以前就发现他家的blue code不对劲了。。。
后来好不容易鼓起勇气又去了次，还是失望而归。。。

作者: 灰暗的贝壳 时间: 2011-10-23 14:48:01

他家的水估计有问题，早茶菜什么的都有股怪味！

作者: justgao 时间: 2011-10-23 17:17:22

看广告上面写的貌似xcz真的要卖了信报上面的广告地址之类的细节描述写的很像他家。

作者: p2p 时间: 2011-10-23 18:25:41

好久没见过信报了，难道信报为了帮XCZ登出售广告而复刊了？

作者: Felixhunter 时间: 2011-10-23 18:27:44

倒是没听说要出售不过酱鸡取过以后那个水平质量比坐电梯吓得还快！

作者: keane910 时间: 2011-10-23 18:53:38

一直觉得一般刚开业好多人说好吃去了几次没一次发现一个菜能让我再去的。。。。。

作者: sunmarty 时间: 2011-10-23 19:02:36

好像在賣55萬

作者: lovelytoad 时间: 2011-10-23 19:05:47

已经很久没去了看来也没必要再去了

作者: scarfoldding 时间: 2011-10-24 11:41:43

到底真假啊？？　要卖？？

作者: williambb 时间: 2011-10-24 11:48:07

餐厅的话这个价贵了点，除非有个很好的厨房团队能卖个20年的身给新老板。如果新老板自己有厨房团队的话，55万去买个餐厅那就是吃饱了撑的。所以说买餐厅其实就是买厨房，没厨房那也就只是个待租的空铺。

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 12:17:12

本帖最后由 MaxPower 于 2011-10-24 12:19 编辑

。。。。真敢卖。。。

那个地方，统一的老板带着6个厨师都不敢接。。。

吃鱼我还是去统一，至少走货快，鱼鲜

作者: Rita.Chen 时间: 2011-10-24 12:48:52

统一的糊辣鱼吃一次想念一次。。。。老好吃了。。。

作者: shot 时间: 2011-10-24 12:53:02

灰暗的贝壳发表于 2011-10-23 15:48
他家的水估计有问题，早茶菜什么的都有股怪味！

你可真会想像啊~~~;50;

作者: R32 时间: 2011-10-24 12:55:09

MaxPower 发表于 2011-10-24 13:17
。。。。真敢卖。。。

你说今天统一开么？

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 12:56:28

R32 发表于 2011-10-24 12:55
你说今天统一开么？

统一周一本来就休息啊

作者: R32 时间: 2011-10-24 12:59:54

MaxPower 发表于 2011-10-24 13:56
统一周一本来就休息啊

我当今天是周七。

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 13:00:34

R32 发表于 2011-10-24 12:59
我当今天是周七。

。。。明明是周八

作者: shot 时间: 2011-10-24 13:02:07

MaxPower 发表于 2011-10-24 13:17
。。。。真敢卖。。。

统一老板还是保守了，哎~~~~

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 13:04:10

shot 发表于 2011-10-24 13:02
统一老板还是保守了，哎~~~~

挺好的，

没有金刚钻别揽瓷器活

作者: R32 时间: 2011-10-24 13:06:29

其实chch开饭店相对来说赚的不多，和akl 和wel比比的话。

作者: 长城饭庄. 时间: 2011-10-24 16:05:20

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作者: 狂奔的小马甲 时间: 2011-10-24 16:41:23

MaxPower 发表于 2011-10-24 14:04
挺好的，

没有金刚钻别揽瓷器活

为啥不敢接？

作者: CESAR 时间: 2011-10-24 16:48:29

好久都没去过了

作者: scarfoldding 时间: 2011-10-24 18:33:43

基督城就这么大的地方饭店的水平我觉得都差不多我觉得。xcz我觉得菜还可以，但是我跟喜欢吃某饭店的水煮鱼，真的很好吃。

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 23:01:56

狂奔的小马甲发表于 2011-10-24 16:41
为啥不敢接？

那个地方太大，没有一定的消费人群，是入不熬出的

现在chch的情况是刚刚好，没有太盈余的人群，所以一口吃个胖子就是乡村庄现在的样子了

50万，是你，你买么？

作者: R32 时间: 2011-10-24 23:15:34

MaxPower 发表于 2011-10-24 23:01
那个地方太大，没有一定的消费人群，是入不熬出的

现在chch的情况是刚刚好，没有太盈余的人群，所以一 ...

为啥不劈成两半，另外一半可以卡拉ok。

作者: MaxPower 时间: 2011-10-24 23:56:15

R32 发表于 2011-10-24 23:15
为啥不劈成两半，另外一半可以卡拉ok。

。。。。这也就是想想就行了。。。ccc批下来都猴年马月了

作者: R32 时间: 2011-10-25 00:09:23

MaxPower 发表于 2011-10-24 23:56
。。。。这也就是想想就行了。。。ccc批下来都猴年马月了

现在不特殊时期末，只要那2个enginering 得报告在手，再找个好点的lobbyists,应该问题不大。

作者: williambb 时间: 2011-10-25 08:26:19

要想活就听我的，直接放一半开成可以叫公主的KTV，绝逼赚钱。那些手续什么的先别管，开了再去办，开了张把管事的叫来玩，吃喝嫖赌免费，不信办不下来，如果实在还不行，就给管事的算10%-20%干股。

作者: xiao6272029 时间: 2011-10-26 11:38:00

开公主ktv你能保证天天去消费吗？现在经济不好，买个碗还要考虑半个小时。

作者: Felixhunter 时间: 2011-10-26 14:44:57

sunmarty 发表于 2011-10-23 20:02
好像在賣55萬

哪个不是是另一家！！！！

作者: 只想拿C 时间: 2011-10-26 15:56:23

Felixhunter 发表于 2011-10-26 15:44
哪个不是是另一家！！！！

错了，是你说的这另一家也在卖，这家也在买。。。。哈哈哈

作者: Felixhunter 时间: 2011-10-26 17:13:59

哈哈哈哈那就都错了吧！！！只有一家在出售不过不是 XCZ

作者: MaxPower 时间: 2011-10-26 20:38:18

这么多内幕。。。靠

作者: james1987 时间: 2011-10-28 16:40:39

昨天下午我还带我老婆去吃的还是点我每次去必点的那几道菜啊香辣烤鱼感觉还是以前那样啊

作者: sunmarty 时间: 2011-10-28 20:49:20

Felixhunter 发表于 2011-10-26 18:13
哈哈哈哈那就都错了吧！！！只有一家在出售不过不是 XCZ

老闆透露的。。。

作者: sunmarty 时间: 2011-10-28 20:50:01

Felixhunter 发表于 2011-10-26 15:44
哪个不是是另一家！！！！

反正c.c賣了。。1號交手。。。。。。

作者: illy 时间: 2011-10-28 21:51:55

昨天吃了酸辣粉，没有国内那么正宗，但还不错。量很足。。
今天吃了午茶，奶黄包，虾饺等都很不错，还说下次还去吃呢。
我觉得还可以。服务也不错。老板也是一直过来问味道如何如何的。。
个人看法哈。。。

作者: hnzhaoyongmei 时间: 2011-10-28 23:28:46

scarfoldding 发表于 2011-10-24 19:33
基督城就这么大的地方饭店的水平我觉得都差不多我觉得。xcz我觉得菜还可以，但是我跟喜欢吃某饭店的水煮鱼 ...

请问某饭店的水煮鱼指的是哪个饭店，能站内短我一下名字吗，我和我家那口子都爱吃水煮鱼，{:8_489:}劳烦了，O(∩_∩)O谢谢

作者: mcmcmc 时间: 2011-10-29 16:47:36

非常不满意那的服务态度！去一次气一次，你是有多忙啊？要不半天没人搭理，要不等上菜都不知道等了多久催了吧，然后就没人影了。。。人手不够你就多请个人呗。。。。现在的味道哪有以前旧址好了，烤鱼炸的，铁板洋葱比肉还多。。。吃了一次早茶，猪肚一股没洗干净的怪味，最气是鲜竹卷吃出生肉来~

怎么就没有一家味道能一直保持的餐厅啊？？

作者: mcmcmc 时间: 2011-10-29 16:48:23

非常不满意那的服务态度！去一次气一次，你是有多忙啊？要不半天没人搭理，要不等上菜都不知道等了多久催了吧，然后就没人影了。。。人手不够你就多请个人呗。。。。现在的味道哪有以前旧址好了，烤鱼炸的，铁板洋葱比肉还多。。。吃了一次早茶，猪肚一股没洗干净的怪味，最气是鲜竹卷吃出生肉来，凤爪都快凉了的~

怎么就没有一家味道能一直保持的餐厅啊？？

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