新西兰天维网社区

标题: 韩国超市买冷面 [打印本页]

作者: 潜水鱼 时间: 2011-10-21 08:13:44 标题: 韩国超市买冷面

我在韩国超市买了速冻冷面，还有冷面的汤汁！
但是不知道怎么吃！有没有高人知道可以指点一下呢？
谢谢！
冷面（速冻的，一块一块，没有调料）
汤汁（也是速冻的，塑料袋独立包装）

冷面用不用煮？汤汁用不用加热？
全是韩国子看不懂啊！
非常感谢了！

作者: Tinker~bell 时间: 2011-10-21 10:37:55

为什么买冷冻的？买一包的那种干面就好了，里面有酱包，煮出来味道跟餐厅一模一样！

作者: 潜水鱼 时间: 2011-10-21 10:47:09

看到有冻的，呵呵想试试！呵呵

作者: 一个人的森林 时间: 2011-10-21 11:46:16

冷面要煮，但是不要煮久了，捞出来用凉水过一下。韩国冷面的汤汁包有的很淡，倒进碗里尝一下，淡的话就用热水把白糖泡开倒入冷面汤里，放冰箱冻会。凉汤配凉面，还是很不错的。超市卖的袋装方便冷面味道也是不错的

作者: TheGardenOfEden 时间: 2011-10-21 13:37:59

對啊, 冷凍過的面條最好再煮一下, 過冷河再吃.

作者: TT333 时间: 2011-10-21 13:49:13

汤汁不用加热的，解冻了就行

作者: 千里之外 时间: 2011-10-21 15:15:18

买干面就好！里面有酱包煮出来味道还可以便宜便宜又干净！！

作者: 富贵 时间: 2011-10-21 16:30:42

下次别买冻的了　我买了１次　吃完拉肚子了　可能是太凉了

作者: scoooby 时间: 2011-10-21 21:16:03

干面里的酱包味道不如冷冻的汤包。我比较推荐买干面自己煮，但一定要彻底的过冷河再配冷冻的汤包，不然不好吃

作者: 一个人的森林 时间: 2011-10-21 23:13:23

干面是酱料，是干拌的，不过可以把酱料用热水冲开，加点芝麻和白糖，少许白醋。味道跟韩国店里的冷面汤很相似，再加点黄瓜丝和辣白菜酱牛肉，，夏天的美味啊！！！！！

作者: 潜水鱼 时间: 2011-10-24 08:36:53

谢谢大家！
我把面煮了一下为什么面都融化了，有点像浆糊！

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)