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标题: 换人如换刀,说说henderson 川菜馆的新菜式 [打印本页]

作者: MY-SKY 时间: 2011-10-13 17:08:36 标题: 换人如换刀,说说henderson 川菜馆的新菜式

本帖最后由 MY-SKY 于 2011-10-14 00:08 编辑

昨晚又去了一下henderson 的功夫美食馆, 发现来了新大厨, 据说是从成都请来的. 试了几样新派川菜, 感觉还不错.
沸腾虾仁：麻辣鲜香，虾仁脆嫩
蒜爆鱼：很有特色的一个菜，鱼不是用油炸熟的，所以很鲜嫩，特别是铺满在鱼片上蒜末，经熟油淋过后，很香
黄金狮子头：蛮有特色的，狮子头里面包了鸡蛋，口感不错.

其他的菜式还没有来得及试. 价格比以前有所下调, 感觉在西区还算是挺实惠的了.

有图为证:

作者: vale 时间: 2011-10-13 19:02:24

酸菜鱼,水煮鱼比食全酒美的好吃, 夫妻肺片也不错,水煮牛肉不好吃,肉太柴了

作者: hitye 时间: 2011-10-13 21:00:34

俺由衷的希望你不是拖。。。他家如果真能改的靠谱点，那也算造福含的深的同胞们了

作者: John23 时间: 2011-10-13 21:12:56

hitye 发表于 2011-10-13 22:00
俺由衷的希望你不是拖。。。他家如果真能改的靠谱点，那也算造福含的深的同胞们了

楼上这位朋友心态不大好，怎么就说人家是拖。
我们也去吃了，人家换了厨师，菜品比以前改善很多，以前只喜欢他家水煮鱼，现在得新菜感觉都满不错得，henderson终于有像样得中餐馆了！！推荐ing

作者: hitye 时间: 2011-10-13 21:19:04

John23 发表于 2011-10-13 22:12
楼上这位朋友心态不大好，怎么就说人家是拖。
我们也去吃了，人家换了厨师，菜品比以前改善很多，以前只 ...

我心态不好有原因啊，大熊第，知道不？
他家刚开始还算靠谱，我一个星期要去吃至少3次，后来泥马拿葱姜充数，哥有次买了个鱼香肉丝饭，吃了一口就扔了，知道为什么吗？那个根本不能叫鱼香肉丝了，叫肉丝烩葱姜吧！
后来哥以为，可能他家的饭哥只能吃宫保鸡丁了，结果泥马宫保鸡丁也拿芹菜充数，鸡丁柴的要死，所以自那以后哥和公司其他人就再也不去那吃了
所以啊，这么大的心理阴影不是那么简单就能平复的，俺希望你能理解

作者: 折耳嘟嘟 时间: 2011-10-13 22:02:47

这店在哪里啊

作者: happy_nz 时间: 2011-10-13 22:14:58

这店开始真的是有托来说多好多好，那时候店里老板娘还怀孕呢，现在应该早生了吧？跟朋友特意跑去吃了帖子里推荐的水煮鱼和其他三个菜，我只能说普通到让人想不去来。。。再没去过。。。

希望现在这个帖子是真的，还会给个机会去试试

作者: david2828 时间: 2011-10-13 22:16:06

前天听说换了新厨师，立马去捧了一场。还真不错，价格便宜了，味道也好了，没有辜负我一直捧他家场。新菜沸腾虾仁好吃。。。还有回锅肉，比以前强多了

作者: jackjack888 时间: 2011-10-13 23:00:39

换了厨师确实不错，my god，henderson终于有吃饭的地儿了，不用老远去倒霉得路

作者: hitye 时间: 2011-10-13 23:05:33

为神马还是有拖地感觉，算了，我明天再试一次，当此小白鼠

作者: didior 时间: 2011-10-13 23:06:09

{:8_383:} 笑而不语

作者: John.G 时间: 2011-10-13 23:09:29

惊现一群小马甲级的托。。。
坐看LS的某位死在马甲下。。。

作者: hitye 时间: 2011-10-14 08:46:56

John.G 发表于 2011-10-14 00:09
惊现一群小马甲级的托。。。
坐看LS的某位死在马甲下。。。

那我就骂死他们。。。这里不行就FML。。

作者: katie12345 时间: 2011-10-14 10:07:55

说一句，老板跟他太太还是挺有礼貌的

作者: sleepydoll 时间: 2011-10-14 10:08:10

吃完了记得来汇报哦~

作者: ahbau 时间: 2011-10-14 10:41:22

你们都没说到底在哪啊

作者: BIGBIGGary 时间: 2011-10-14 11:11:03

都是托呀，再也不在外面吃了。。。

作者: 歪歪姐 时间: 2011-10-14 11:48:29

是啊，在哪里啊，总得有个大体的位置吧。。。

作者: camelliali 时间: 2011-10-14 12:30:29

本帖最后由 camelliali 于 2011-10-14 13:48 编辑

就算是托也是有良心托吧。昨晚实在找不到地方吃饭，就试功夫。还好啦，我们说是看网上介绍来的，老板送了个凉菜,说吃的满意帮忙宣传一下。味道和分量尚且满意，钱中等吧，总算是有个周末饭堂了。西区实在是没好点的地方吃饭，纠结在要不要搬回东区住，那边满街都在好吃的，

作者: leelavia 时间: 2011-10-15 12:23:20

准备去试一下

作者: 取暖基本靠抖 时间: 2011-10-15 13:37:55

邻居来着，经常吃，大厨刚到的，新菜味道蛮好的，价格也不错。

作者: 取暖基本靠抖 时间: 2011-10-20 13:50:10

地址是 330 great north rd, henderson. 功夫美食。电话8387798.
中午盖饭蛮便宜的，好几种$6.5的，都满不错。

作者: lengleng86 时间: 2011-10-20 15:05:14

看看这满天飞的小号们

作者: Wooowa 时间: 2011-10-21 16:03:19

太远了，而且图片里的菜黑乎乎一片，没什么食欲

作者: 知错不改 时间: 2011-10-23 16:23:46

lz下次吃之前给拍张照片呗。照片里面除了辣椒就是骨头啊~~~

作者: 林风儿 时间: 2011-10-23 21:22:23

喜欢那个辣辣的凉粉。话说西区的饭店真是没有太多选择啊。。。

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