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标题: 教授锅贴，葱油饼，蒸饼，水饺，炸糖糕···等美食！！！ [打印本页]

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-1 19:36:48 标题: 教授锅贴，葱油饼，蒸饼，水饺，炸糖糕···等美食！！！

本帖最后由趵突泉于 2011-10-3 20:37 编辑

本人的好友，在国内多年从事餐饮行业，又在新西兰取得西点西厨大专证书。擅长制作各类面点美食。素馅肉馅锅贴，葱油饼和各类馅饼，水饺蒸包，炸糖糕等十几种面点美食。面向餐馆和个人教授。可通过电话（09-5506302、021-08111448）或邮箱（jnkaiwei@163.com)联系 Mrs Sally.

家常美食 1，香酥馅饼素馅肉馅两种，入口香酥，一个（1.5刀）约100克重。

作者: Wooowa 时间: 2011-10-1 19:57:34

價位怎樣？

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-1 20:07:08

Wooowa 发表于 2011-10-1 19:57
價位怎樣？

她是对个人低一些，按品种计算，分自带馅料和包料两种的。学会了是门手艺，对自己生活帮助大。

作者: 想一想ID 时间: 2011-10-2 05:11:07

好像“为人民服务”板块有这样的帖子呢。不过那位阿姨是一个花样 200刀，不议价的。我好说歹说，说晕了都，还是不行

作者: jordanchen 时间: 2011-10-2 06:35:29

这个必须顶的

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-2 09:50:22

想一想ID 发表于 2011-10-2 05:11
好像“为人民服务”板块有这样的帖子呢。不过那位阿姨是一个花样 200刀，不议价的。我好说歹说，说晕了 ...

我的朋友教的都是一个花样100刀，两个花样180刀。他会陆续发些图片。

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-2 10:00:11

Wooowa 发表于 2011-10-1 19:57
價位怎樣？

我的朋友教的都是一个花样100刀，两个花样180刀，他会陆续发些图片。

作者: 过客匆匆 时间: 2011-10-2 10:04:53

请问什么时间学？需要预约吗？

作者: 棉被人 时间: 2011-10-2 10:38:54

怎麼不賣呢？我想買著吃。、、、、不想學哈哈

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-2 14:14:11

棉被人发表于 2011-10-2 10:38
怎麼不賣呢？我想買著吃。、、、、不想學哈哈

过几天就买的，这几天正忙着教学习的呢。先把图片这两天发上，先饱眼福。哈哈

作者: 棉被人 时间: 2011-10-2 14:20:18

好啊開賣的話告訴我！哈哈！等你哦

作者: Wooowa 时间: 2011-10-2 17:31:38

趵突泉发表于 2011-10-2 10:00
我的朋友教的都是一个花样100刀，两个花样180刀，他会陆续发些图片。

怎樣算一個花樣？這是自帶材料的價錢還是包料的？多長時間能學會一個花樣？

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-2 19:14:32

Wooowa 发表于 2011-10-2 17:31
怎樣算一個花樣？這是自帶材料的價錢還是包料的？多長時間能學會一個花樣？

这价格包料的，一个花样就是一个品种啊，一般是每次一小时，学两次（跟着做一次，自己做一次）就差不多了。有的一次就学会了。

作者: 趵突泉 时间: 2011-10-2 19:20:56

棉被人发表于 2011-10-2 14:20
好啊開賣的話告訴我！哈哈！等你哦

今天就做了芝麻香酥饼（1.5刀一个)和芝麻香酥糖饼（1.2刀一个），可来品尝。我们在北岸，可送到Highbury Shops.

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