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标题: 请问各位高手烤鱼用什么鱼做比较好 [打印本页]

作者: LOVEBOSCO 时间: 2011-9-11 15:14:28 标题: 请问各位高手烤鱼用什么鱼做比较好

想在家试做烤鱼，不知道用哪种鱼好呢，肉多不腥的。谢谢了啊！

作者: 4agefans 时间: 2011-9-12 00:08:59

个人比较偏好秋刀鱼，，烤和煎都很不错

作者: 245051209 时间: 2011-9-12 00:24:07

在新西兰最好用笋壳鱼了

作者: LoveCoffe 时间: 2011-9-12 19:21:29

剥皮牛也不错啊，特别是碳烤的话好好吃哦

作者: 晴天娃娃！ 时间: 2011-9-14 00:00:35

我用过笋壳成功了很好吃。。但是由于肉比较厚我建议你先把鱼煎一下再烤

作者: LOVEBOSCO 时间: 2011-9-18 16:41:33

笋壳鱼英文是啥啊？谢谢以上各位。

作者: Kevin12345 时间: 2011-9-19 02:02:05

秋刀鱼~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: cecilia730 时间: 2011-9-20 18:55:48

LOVEBOSCO 发表于 2011-9-18 15:41
笋壳鱼英文是啥啊？谢谢以上各位。

Blue Cod。Glenfield的Paknsave有买。前几天倒霉路的太平特价，但感觉不新鲜。

秋刀鱼，或者三文鱼烤都很好吃

作者: LOVEBOSCO 时间: 2011-9-20 23:43:59

cecilia730 发表于 2011-9-20 17:55
Blue Cod。Glenfield的Paknsave有买。前几天倒霉路的太平特价，但感觉不新鲜。

秋刀鱼，或者三文鱼烤都 ...

谢谢你啊，原来blue cod就是笋壳鱼啊，我真是土了。我在基督城的，我们村也有paknsave的，哈哈。

作者: cecilia730 时间: 2011-9-20 23:51:40

LOVEBOSCO 发表于 2011-9-20 22:43
谢谢你啊，原来blue cod就是笋壳鱼啊，我真是土了。我在基督城的，我们村也有paknsave的，哈哈。

哦，呵呵不好意思哦。好像不是每个paknsave都有得卖，你留意一下吧。现在你们那里都还好吧？好像地震后的赔款工作都开始了，但感觉街上好像整修的进度很慢

其实三文鱼放一点儿柠檬汁，用锡纸包起来烤，也很好吃。

作者: LOVEBOSCO 时间: 2011-9-21 00:20:46

cecilia730 发表于 2011-9-20 22:51
哦，呵呵不好意思哦。好像不是每个paknsave都有得卖，你留意一下吧。现在你们那里都还好吧？好像地震后的 ...

感觉就是半死不活的样子，可是对基督城有感情了，舍不得离开啊，要是不地震，可真是个好地方。

作者: cecilia730 时间: 2011-9-21 00:29:56

LOVEBOSCO 发表于 2011-9-20 23:20
感觉就是半死不活的样子，可是对基督城有感情了，舍不得离开啊，要是不地震，可真是个好地方。

嗯嗯，以前每年都去，感觉在基督城大街上走走是很惬意的事情。今年年初我老公带团下去，还特意去看了大教堂，回来还跟我说，要是震倒了挺可惜的。好几个朋友都搬上来奥克兰了。

作者: Wooowa 时间: 2011-9-21 01:25:35

秋刀魚和劍魚

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