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标题: 问: 比例? [打印本页]

作者: Olga 时间: 2011-9-11 10:22:12 标题: 问: 比例?

请问做酒酿米和酒曲的比例? 我用的是一包两颗的圆酒并
2杯半米 + 1/4 个酒并 = 失败没有动静
一磅米 + 1 个酒并= 失败也是没动静
究竟是多少呀?

作者: 新东方 时间: 2011-9-11 14:16:54

可能是天气冷，保暖的温度不够，有时酒并时间长了失效了。

作者: Olga 时间: 2011-9-11 16:43:21

求教比例. 谢谢

作者: 新东方 时间: 2011-9-11 18:25:07

一磅米 + 1 个酒并绝对足够你也可以找找以前的帖子

作者: 新东方 时间: 2011-9-11 18:38:33

http://bbs.skykiwi.com/frame.php ... 25CC%25EC%25CC%25C3
这是以前在论坛里的帖子

作者: 新东方 时间: 2011-9-11 18:45:43

这个网址可能打错了你可以在美食版 DIY 第9页里面找找看

作者: Olga 时间: 2011-9-12 15:33:12

谢谢提供资料.

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