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标题: 问问海港 中华 新世界这三家店 [打印本页]

作者: foreverfree    时间: 2011-9-8 02:00:31     标题: 问问海港 中华 新世界这三家店

有没有人去过这三家店有什么值得推介的菜式,就说说早茶和点菜吧 !各位大大帮帮忙,帮朋友问问。


作者: 脉脉36    时间: 2011-9-9 00:05:27

http://bbs.skykiwi.com/viewthrea ... ;page=1#pid28128495
看看这个帖子先吧。。。
作者: AAS    时间: 2011-9-9 01:18:19

中华还行 新世界难吃  海港到现在还木有去过
作者: 天使鱼    时间: 2011-9-11 16:55:40

我个人喜欢海港。品质味道对我口味吧。。。
作者: cheche    时间: 2011-9-11 18:19:47

新世界菜量比较足,个人觉得比较好
作者: 水壶加水杯    时间: 2011-9-11 22:44:24

新世界不好吃,海港味道没得说,就是价钱贵了点,介绍你一个喝茶的地方天澄阁,就在海港旁边价格合理味道好,服务也不错。
作者: iqueenie    时间: 2011-9-11 23:27:17

天澄阁 很难吃
作者: 4agefans    时间: 2011-9-12 00:02:53

海港,是我求学时期打过工的地方,,的确是有点感情,菜做的也确实不错,,特别早茶,可以说是AKL最好的,特别他家的蛋挞,我没在别的地方吃到比他家好吃的,,价格偏贵(就是对员工不太好,我想那里都一样这个跑题了)
中华,,,早茶还行,不是很好吃,可能不是我那口把,晚饭做得不错,,上次11个人,点了龙虾,鹿肉什么的他家推荐的招牌菜,也就600左右,,算很实惠了

新世界,,早茶很一般,说实话完全不是我那口,,觉得不值,,晚饭是以前的老板请吃过一次,也有龙虾,,多少钱不好意思问,,不过菜量是足的,,味道也OK,不过个人还是偏好于中华和海港,,海港给了我信心的保证,,中华上次给了我一点小惊喜,,新世界给我,,NOTHING
作者: 丹里    时间: 2011-9-12 23:17:52

本帖最后由 丹里 于 2011-9-12 22:21 编辑

海港的鱼翅、鲍鱼、龙虾、海参这些大菜做得很有档次,厨师很出色。早茶味道很好,但没有椒盐鸭下巴。
中华的片皮鸭两吃,避风塘蟹、生蚝粉丝很好, 喜欢早茶的冰雪榴莲。
新世界的菜单和中华有相似,早茶很热闹,晚餐椒盐蟹和走地鸡做得很不错。
天澄阁的早茶很不错, 和以往阳光有一比, 晚餐吃过两次, 片皮鸭,橙鱼两吃,干煸四季豆都超赞,选料刀工烹饪都极到位。那天的厨师真是大厨。第二次很失望,直觉感到之前大厨没上岗那天,服务很卖力,但欠火候。
作者: 半弯    时间: 2011-9-13 11:49:58

前几天去的新世界,茄子做得没味道,无奈只能打包回家再加工了,走地鸡——一身鸡毛,害我一块一块扒了皮才能吃!有生之年不想再去了
作者: 吃菜的小猪    时间: 2011-9-13 12:20:38

海港好吃但是价格很贵,新世界其实早茶吃的东西品种还蛮多的,中华的早茶挺好吃的,但是有人说服务不好我没有发言权,因为每次感觉都ok。

说到点菜,海港真是贵的没话说,中华还成,毕竟装修啊地点啊什么的放在那里,硬件也是要算成本的,新世界肯定是这3家里最便宜的,量也还ok,朋友们摆满月酒啊什么的肯定就选在新世界的。

海港和中华算是一个level的,我就说一个我亲身的例子吧,385刀海港做不出12菜1汤的一桌菜,就是选多烂的菜都行,人家海港就说做不出,中华就能做。
作者: 史力加    时间: 2011-9-13 12:23:40

新世界好多味精的~~~不敢再去。

还是会选中华与海港
作者: 告别厄运    时间: 2011-9-13 13:44:11

作为广东人,觉得还是海港的早茶比较地道。
作者: 小妖の猪    时间: 2011-9-16 13:49:46

新X界自从换了老板之后就是一个垃X。价格比之前的贵一大截,食材方面,我听一个朋友说,那些炸两是买别人隔夜急冻的特价油条,恶心死。还有一次别人请去吃饭,看到隔壁桌子有两口子点了龙虾,没吃完,就让服务员来个打包盒。那服务员来了2个打包盒,中间就夹着那华丽的强哥。服务员随便拨一拨,然后就拿回去换了2个盒子。然后华丽的强哥又出现了。最后结果怎么样就不知道了,只看到他们在柜台聊了一会。而且还有那女老板,像欠了她几十万似的,板着那臭脸就一个恶心。
作者: aucklandboy    时间: 2011-12-29 01:59:47

new market 还算不错啦,新世界的食物味道挺好吃的,他们的服务态度也挺热情的,有时不是周末都爆满,我认识很多人都在他们那里开Party,如果态度不好怎么会有这样的机会,; 有时会很忙,要等等,我觉得多多体量....
作者: lwbackham    时间: 2013-4-19 21:58:46

以前PT原因,天天都是新世界,个人觉得晚饭菜一般,午茶就算了
作者: cljoe    时间: 2013-6-12 01:51:15

{:8_388:}
作者: aucklandboy    时间: 2016-1-26 15:11:33

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
作者: Sherry880    时间: 2016-2-12 17:12:43

本帖最后由 Sherry880 于 2016-2-12 17:18 编辑
丹里 发表于 2011-9-12 23:17
海港的鱼翅、鲍鱼、龙虾、海参这些大菜做得很有档次,厨师很出色。早茶味道很好,但没有椒盐鸭下巴。
中华 ...


当时海港这大厨叫阿华,两年前去了北岸客家好x做大厨,做贵价海鲜,海参特别厉害,最近转到New Lynn新开的可以喝早茶的酒楼做大厨,酒楼名就不说了 免得说做广告,年夜饭去吃过,他们家龙虾鲍鱼吃了就知道啥叫好...
作者: 留言    时间: 2016-2-18 18:03:43

Sherry880 发表于 2016-2-12 16:12
当时海港这大厨叫阿华,两年前去了北岸客家好x做大厨,做贵价海鲜,海参特别厉害,最近转到New Lynn新开 ...

哦, 是吗?》       
作者: ChristineZhang    时间: 2016-5-3 00:13:12

Sherry880 发表于 2016-2-12 16:12
当时海港这大厨叫阿华,两年前去了北岸客家好x做大厨,做贵价海鲜,海参特别厉害,最近转到New Lynn新开 ...

New Lynn新开的可以喝早茶的酒楼是哪家?
作者: mywhitesmile    时间: 2016-5-3 12:32:12

服务来说,最亲切的是新世界,中华也不错,海港那边儿只对外国人客客气气。

食物来说,中华的炒菜不推荐,新世界大部分都不难吃,性价比蛮高,而海港的海鲜更新鲜一些。
作者: ThomasDing    时间: 2016-6-9 13:45:26

海港洋人居多,味道还可以,不过他们家的虾饺皮 有点厚,吃起来有点粘牙
作者: aucklandboy    时间: 2017-4-29 10:21:13

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